Ce mănânci 2025, Ianuarie

Pomelo este cel mai mare fruct din familia citricelor. Verificați ce proprietăți au pomelo și cum să le alegeți.…

Acidul citric este un compus chimic organic care este foarte des și de bunăvoie adăugat la produsele alimentare. Interesant, acidul citric poate fi obținut din ...…

Oțetul de mere are un efect antibacterian, scade nivelul de glucoză din sânge, are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și poate ajuta la pierderea în greutate. Ce alte proprietăți are oțetul de mere și cum se folosește oțetul de mere?…

Blackberry are multe proprietăți de promovare a sănătății. Datorită conținutului de antioxidanți puternici, aceștia sunt unul dintre elementele principale ale dietei anticancer. Murele sunt t ...…

Grăsimile saturate se găsesc în principal în produsele de origine animală, cum ar fi untul, brânza galbenă și ouăle. Sursele lor esențiale de plante sunt ...…

Sparanghelul sunt legume care domnesc pe mesele de primăvară - gustoase și atractive. În același timp, sunt adevărate bombe de vitamine cu valori nutritive excepționale. De ce...…

Fasolea verde, atât galbenă, cât și verde, este o sursă de vitamine și nutrienți. Este recomandat in special diabeticilor si femeilor insarcinate. Ce este...…

Nitrații se găsesc în principal în legume ca urmare a utilizării îngrășămintelor, iar nitriții - în carnea procesată, unde sunt folosiți ca conservant împotriva veninului ...…

M altodextrina este un produs al descompunerii enzimatice a amidonului, care este un ingredient foarte popular adăugat în alimente, inclusiv în cele destinate bebelușilor ...…

Roșiile uscate nu arată la fel de eficiente ca roșiile proaspete, dar sunt mai bogate în licopen. Au o aromă bogată, multă valoare nutritivă și utilizare versatilă ...…

Dovlecel (dovleac): cu cât este mai tânăr, cu atât este mai gustos. Il putem manca crud, prajim flori de dovlecel, pregatim o planta si coacem prajituri. Astăzi, datorită avantajelor sm ...…

Semințele de floarea-soarelui decojite au numeroase valori nutritive, printre care se remarcă conținutul de vitamina E - sunt una dintre sursele mai bogate ale acestei vitamine. Sămânță...…

Uleiul de cocos este folosit atât în ​​bucătărie, cât și în cosmetică. Verificați ce proprietăți medicinale și cosmetice are uleiul de cocos!…

Meiul este unul dintre cele mai vechi și mai sănătoase crupe. Astăzi subestimat - în detrimentul sănătății noastre, așa-zisa pentru că meiul are mai mult...…

Arpagicul este o plantă care are multe proprietăți și valoare nutritivă. Mirosul său caracteristic este cauzat de compușii sulfuri care au p ...…

Somonul este un pește foarte cunoscut și popular. Pe piața poloneză se găsesc: somonul b altic, somonul din Pacific și somonul norvegian din ferme ....…

Mararul este o plantă care și-a găsit aplicație nu numai în bucătărie. Mărarul, datorită numeroaselor sale proprietăți și valorilor nutriționale, poate fi folosit ca auxiliar pentru ...…

Merită să adăugați ardei iute la feluri de mâncare. Au un efect foarte pozitiv asupra inimii, scad colesterolul, previn formarea cheagurilor de sânge în ...…

Semințele de dovleac au o serie de valori nutriționale valoroase, dintre care conținutul ridicat de zinc este deosebit de remarcat - sunt una dintre sursele mai bogate ale acestui sân ...…

Cartofii dulci, sau cartofii dulci, se găsesc pe mesele poloneze mult mai rar decât cartofii tradiționali. Între timp, cartofii dulci îi depășesc ca valoare...…

Castraveții murați (murați) au multe proprietăți de sănătate și puține calorii. Prin urmare, merită să le incluzi permanent în dieta ta. Castraveți murați pozitiv în ...…

Mergem la magazin, iar acolo rafturile sunt pline de brânzeturi. Alb, galben, topit, cu și fără găuri, în funcție de greutate și în ambalaje convenabile. Sunt cu ierburi, usturoi, ...…

Cartofii sunt o sursă de energie, proteine, precum și vitamine și minerale. Cartofii sunt perfecți atât pentru o cină rapidă, cât și pentru o gustare gourmet. Pământ...…

Brânza albă (brânză de vaci) este cea mai gustoasă atunci când este presată medie și netedă în secțiune transversală. Prea moale conține prea mult zer. Aglomerate, făinoase sau...…

Aditivii pentru cafea nu numai că îi schimbă culoarea, îi îmbogățesc gustul sau îi sporesc aroma. Aditivii de cafea pot oferi acestei băuturi o mulțime de plusuri...…

Cafeaua cu cereale a fost întotdeauna văzută ca o alternativă mai ieftină și mai săracă la cafeaua obișnuită. Este corect? Care este compoziția cafelei cu cereale și este sănătoasă? Este cafeaua cu cereale...…

Piepții de pui pe care îi cumpărăm din magazine sunt legal fără antibiotice și hormoni. Carnea și organele de pui sunt o sursă valoroasă de proteine ​​...…

Ciupercile sunt cele mai populare ciuperci cultivate din lume. Contrar vechilor credințe, acestea nu sunt lipsite de valoare nutrițională. Conțin o mulțime de vitamine din ...…

Tonul este un pește cu conținut scăzut de calorii, cu conținut ridicat de proteine ​​și valoare nutritivă ridicată. Cu toate acestea, în carnea de ton există metilmercur, care este toxic...…

Un cârnați este un produs din carne, un produs de cârnați făcut din carne tocată într-un intestin animal sau artificial. Care sunt tipurile de cârnați? Ce...…