Ce mănânci 2025, Ianuarie

Fulgii de drojdie, care sunt un tip de drojdie inactivă, au proprietăți nutriționale și de sănătate excepționale, datorită cărora sunt utilizați într-o ...…

Nucile și fructele uscate (smochine, caise, curmale, banane, prune sau stafide) trebuie să fie întotdeauna la îndemână. Spre deosebire de chipsurile sau batoanele, fructele uscate și nucile ...…

Este aspartamul dăunător și poate provoca cancer? Potrivit experților de la Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, acest îndulcitor folosit în mod obișnuit poate fi consumat ...…

Coșenila (E120) este un colorant obținut din ... insecte. Coșenila este așadar un colorant de origine naturală. Cu toate acestea, apar întrebări despre ea...…

Tiramina este o substanță care poate apărea în mod natural în alimente, apare ca urmare a procesului de maturare a brânzei sau a depozitării necorespunzătoare și a alterării ...…

Pregătim degete de pește auriu, prăjite în grăsime, cu gândul că masa nu va fi doar gustoasă, ci și sănătoasă. Din păcate, degetele de pește cu sănătate au ...…

Panga este un pește tropical de apă dulce, răspândit pe piața poloneză - poate fi găsit atât pe rafturile magazinelor, cât și în meniurile restaurantelor. Panga ...…

Sola are carnea albă, fragedă. Este un peste slab, sarac in grasimi si colesterol. Sarea este, de asemenea, o sursă bună de proteine ​​animale sănătoase ...…

Miruna patagoniană este un pește slab și este o sursă de acizi grași polinesaturați. Miruna este recomandată în special în prevenirea aterosclerozei și în ...…

Peștii de apă dulce sunt gustoși și sănătoși, atât cei crescuți, cât și cei care trăiesc în apele naturale. Verificați valorile nutriționale și proprietățile peștilor, cum ar fi ...…

Lista de probiotice naturale, adică produse care conțin bacterii bune, nu este lungă. Marea majoritate a acestor produse sunt ușor disponibile. Cel mai important...…

Păstârnacul revine în principal datorită valorii lor nutritive și proprietăților unice. Conține compuși cumarinici rari, dar valoroși, care îmbunătățesc ...…

Biscuiți din turtă dulce cu o aromă și o aromă picante caracteristice. Fursecurile din turtă dulce sunt cele mai populare în timpul Crăciunului - festiv, ...…

Plantele din care se face crupele au devenit baza alimentației umane deja în epoca neolitică. În ciuda faptului că în ultimii ani au fost umbriți de cartofi ...…

Spirulina este o plantă uimitoare. Verificați proprietățile și valorile nutriționale ale spirulinei.…

Proprietățile teff-ului (dragoste abisiniană) ar trebui apreciate în special de persoanele care se luptă cu boala celiacă, alergie la gluten sau intoleranță la gluten. Deoarece Teff este zb ...…

Fructele exotice ispitesc prin culoarea și forma lor neobișnuită. Carambolă, lychee, kumquat, rambutan, curmal, fructul pasiunii, pomelo... Însăși denumirile fructelor exotice...…

Orez - boabele care au cucerit lumea. Vă prezentăm proprietățile a 12 tipuri de orez, de la alb la iasomie și orez sălbatic numit ovăz de apă. Orezul basmati este cel mai bine servit...…

Ardeiul Cayenne ar trebui găsit nu numai în bucătărie printre borcanele de condimente, ci și în dulapul cu medicamente de acasă, pentru că are un impact semnificativ asupra noastră ...…

Eliminați cartofii verzi din alimentație! Solanina toxică pe care o conțin poate provoca intoxicații alimentare severe, inflamații ale rinichilor și chiar comă. Corespunzător cu...…

Laptele condensat (condensat) este foarte popular. Se poate adauga in supe si sosuri. De obicei se adaugă lapte condensat într-o cutie...…

Nutriționiștii susțin că ar trebui să bem două pahare de lapte pe zi. Dar ce ar trebui să facă cineva căruia nu îi place laptele, este alergic la lapte sau are intoleranță la lactoză? ...…

Sorgul este un cereale străvechi fără gluten cultivat cu mii de ani în urmă în Africa. Sunt cultivate în principal pentru furaje, dar sunt tot mai utilizate și în industria ...…

Homarul este un crustaceu cu gheare puternice caracteristice, ale cărui proprietăți și valori nutriționale sunt apreciate în special în America de Nord, unde există ...…

Midiile au multe valori nutritive și proprietăți de sănătate. Midiile sunt bogate în proteine, omega-3, seleniu, fier și vitamina B12. Datorită acestui fapt, cresc imunitatea, ...…

Soia - verișoara fasolei nu și-a dezvăluit încă toate cărțile. Femeile o iubesc pentru fitoestrogeni. Apoi s-a dovedit că nu servește tuturor și că nu ...…

Kimchi este un fel de mâncare care este un simbol al culturii coreene, a cărui rețetă se transmite din generație în generație. Aparent, fiecare rezident sud-coreean mănâncă ...…

Salata romană este o varietate de salată verde cunoscută pentru salata Caesar. Este ușor de găsit, îl puteți cumpăra în supermarketuri, magazine alimentare...…

Struțul (carne de struț) are numeroase valori nutritive și, prin urmare, - numeroase proprietăți. Lista avantajelor cărnii de struț este proporțională cu dimensiunea st ...…

Semințele trebuie să conțină ceea ce este mai valoros pentru a da naștere unei noi vieți chiar și în condiții climatice dificile. Nutrienți necesari pentru dezvoltarea ...…