Ești vegetarian și vrei să pregătești un Paște vegetarian? Sau poate vrei să limitezi carnea în meniul de Paște? Oferim Paștele cu verdeață. Inspirații pentru feluri principale, aperitive și prăjituri colorate.

Paștele vegetarianpoate fi colorat și plin de vitamine. Proprietățile nutriționale ale cărnii sunt înlocuite de ex. soia, spanac și orez negru.Ce fel de mâncarevor fi pe masa vegetariană?

Ce poate înlocui carnea pe masa de Paște?

Înlocuirea gustului cărnii într-o dietă vegetariană funcționează cel mai bine cu soia. Cotletele de soia, gulașul, tofu înlocuiesc perfect carnea în preparatele tradiționale. Puteți găti supă de secară acrișoară de Paște, iar în loc de cârnați albi de porc, prăjiți cârnații sau cârnații de soia. Ar trebui să fie și un pateu de Paște. In loc de carne de iepure, dati un pate din boabe de soia macinate cu ciuperci. Are un gust grozav!

Excluderea cărnii din alimentație are ca rezultat și o deficiență a unor nutrienți necesari pentru buna funcționare a organismului nostru.

Echivalentele valoroase ale proteinelor animale sunt leguminoasele: fasolea, fasolea, lintea și mazărea), soia, orezul brun și pastele, iar sursa de proteine ​​și fier este spanacul.

Culorile mâncărurilor de Paște

O dietă vegetariană obligă adesea cercetări culinare mai intense decât în ​​absența restricțiilor în meniu. De aceea, majoritatea preparatelor vegetale încurajează prin culori și combinații de arome neevidente.

Printre retetele de Paste am gasit o salata din sfecla rosie fiarta, ananas si nuca. Prazul întreg poate fi copt în pesmet - verde, gustos și vegetarian! Ca bază a felului principal în farfurie puteți găsi fasole prăjită cu rozmarin sau kofta indiană în sos aromat.

O mulțime de prăjituri și produse de patiserie de Paște în loc de carne

Masa trebuie să fie umplută cu portocale cu parfum de drojdie, mazurcă cu gheață și deserturi ușoare. Mirosul de Crăciun va fi răspândit de pătlagină de amarant sau de o rulada foarte dulce de bezea-migdale cu cireșe.

Bilele dulci sau pralinele făcute manual sunt, de asemenea, foarte festive. Puteți găsi multe rețete de dulciuri fără lapte. Astfel de bunătăți sunt foarte divizibile și arată grozav pe o farfuriecu tort.

Categorie:

Diete