Bicarbonatul de sodiu, popularul bicarbonat de sodiu, este un compus chimic care este folosit nu numai în bucătărie, ci și în sport! Se dovedește că bicarbonatul de sodiu consumat înainte de antrenament ne poate crește semnificativ performanța și îmbunătăți performanța atletică. Proprietățile bicarbonatului de sodiu pot fi surprinzătoare. Aflați mai multe despre bicarbonatul de sodiu la antrenamentele sportive.

Conținut:

  1. Bicarbonat de sodiu la antrenament - cum funcționează pentru mușchi
  2. Bicarbonat de sodiu la antrenament - alergare și alte discipline
  3. Bicarbonat de sodiu la antrenament - cum se utilizează
  4. Bicarbonat de sodiu la antrenament - efecte secundare

Bicarbonatul de sodiu este cunoscut în principal ca un ingredient adăugat în preparate și este ascuns în compozițiile alimentare sub abrevierea E500b. Folosit pentru alimente, reglează pH-ul unui produs dat și este adesea folosit ca ingredient în băuturile carbogazoase și tabletele efervescente. În farmacologie, soda este folosită pentru a neutraliza acizii din stomac.

Ce legătură au toate acestea cu sportul și utilizarea bicarbonatului de sodiu la antrenament? S-ar putea să fii surprins, dar foarte mult. Bicarbonatul de sodiu surprinde nu numai prin proprietățile sale, ci și prin prețul său - sifonul este probabil cel mai ieftin supliment cu efect dovedit!

Bicarbonat de sodiu la antrenament - cum funcționează pentru mușchi

Soda (bicarbonat de sodiu - NaHCO3) este un compus chimic anorganic din grupa bicarbonatului, sare hidrogen a acidului carbonic și sodiu. Soda este cunoscută a fi un produs popular în industria alimentară. Studii recente arată că sifonul poate fi folosit și în sport - Institutul Australian pentru Sport a ajuns la astfel de concluzii. Potrivit oamenilor de știință, bicarbonatul de sodiu are un efect erogen asupra organismului, în timp ce organismul supus tensiunii este limitat de dezechilibrul acido-bazic cauzat de nivelurile ridicate de glicoliză anaerobă.

Bicarbonatul de sodiu dă rezultate cu adevărat satisfăcătoare și are o mulțime de proprietăți utile în antrenamentul sportiv. În timpul exercițiilor de mare intensitate, acidul (H +) și dioxidul de carbon (CO2) se acumulează în mușchii și sângele care lucrează. Totuși, principalul sistem în care organismul scapă de aciditate și CO2 este sistemul bicarbonat.

Acest lucru se realizează prin conversia bicarbonatului de sodiu înainte de a fi îndepărtat ulterior prin plămâni. Înîn timpul efortului intens, în celule are loc un proces care crește acumularea de metaboliți precum fosfați anorganici, ioni de hidrogen, ADP și alții. Ce legătură are bicarbonatul de sodiu cu el?

Bicarbonatul de sodiu acționează ca un tampon extracelular aparținând sistemului tampon de sânge și ajută la reglarea pH-ului din interiorul celulelor prin creșterea pH-ului extracelular și a concentrației de bicarbonat (HCO3). Aceasta înseamnă că gradientul de pH creat între mediul intracelular și extracelular duce la influența ionilor H + și La-, adică a ionilor de lactat, din mușchii care lucrează în timpul unei anumite unități de antrenament.

Bicarbonat de sodiu la antrenament - alergare și alte discipline

Utilizarea carbohidraților de sodiu este folosită în eforturi caracterizate de o intensitate ridicată a antrenamentului. Acestea ar trebui să fie activități repetitive, intense, cu o durată de la 1 la 7 minute (de exemplu, sprinturi).

Citiți: Suplimente pentru alergători. Ce suplimente alimentare ar trebui să iau înainte și după alergare?

Bicarbonatul de sodiu este cel mai des folosit în canotaj și alergare pe distanțe scurte, deși recent tot mai mulți sportivi folosesc bicarbonat de sodiu și în antrenamentele de forță. Cercetătorii de la Universitatea Coventry au arătat că sifonul luat înainte de efortul de forță i-a ajutat pe sportivi să mărească numărul de repetări efectuate într-o genuflexiune ponderată.

  • Antrenamentul de forță fără echipament - ce este? Efectele antrenamentului de forță
  • 10 principii ale antrenamentului de forță eficient

Deoarece bicarbonatul de sodiu crește performanța fizică la sportivii care efectuează mișcări intense repetitive, funcționează și în alte discipline. S-a observat că bicarbonatul poate îmbunătăți performanța înotătorilor antrenați peste 200 m stil liber și capacitatea de exercițiu în curse scurte de 400-800 de metri sau ciclism peste 3 km.

Bicarbonat de sodiu la antrenament - cum se utilizează

Pentru ca sifonul să funcționeze eficient, trebuie consumat cu 1-2 ore înainte de exercițiul planificat. Măsura ar trebui să ajungă la 0,2-0,4 g/kg bw. Apoi, sifonul va crește capacitatea tampon extracelular și eficiența noastră celulară va crește. Literatura profesională sugerează, de asemenea, posibilitatea împărțirii dozei de sifon în mai multe porții mai mici, dar astfel încât ultima doză să fie luată cu cel puțin 30 de minute înainte de exercițiu.

Bicarbonatul de sodiu poate fi folosit și imediat înaintea unui eveniment sportiv. În acest caz, se consumă zilnic 3-4 doze mici timp de două până la patru zile înainte de o competiție sau alt eveniment sportiv important.

Există, de asemenea, rapoarte în literatura științifică care sugerează un efect sinergic al suplimentelor cu ß-alanina și bicarbonat de sodiu în ceea ce privește îmbunătățirea aptitudinii fizice la sportivi.

Bicarbonat de sodiu la antrenament - efecte secundare

Soda, în ciuda efectului său pozitiv asupra eficienței sportive, nu este, din păcate, bine tolerată de organismul nostru. Consumat o dată înainte de efort fizic țintit și în cantități mari de care este necesar, ne poate irita sistemul digestiv. În multe cazuri, există alergii și intoleranțe la acest compus chimic, care, la rândul lor, duce la afecțiuni gastrointestinale acute.

Există, totuși, o modalitate de a minimiza afecțiunile digestive. Pentru ca sifonul să nu aibă un efect negativ asupra noastră, trebuie consumat cu o masă bogată în carbohidrați. O astfel de masă ar trebui să conțină aproximativ 1,5 g de carbohidrați per kg de greutate corporală totală. O altă modalitate de a beneficia de bicarbonatul de sodiu este să-l consumi cu citrat de sodiu.

  • Dieta alcalină: ce produse deacidifică organismul?
  • Acidificarea organismului: cauze, simptome, prevenire

Înainte de a folosi bicarbonat de sodiu și de a dori să aflăm despre proprietățile sale de promovare a sănătății pe propria noastră piele, ar trebui să facem un test de toleranță la bicarbonat. Nu se recomandă utilizarea bicarbonatului de sodiu pentru prima dată înaintea unui eveniment sportiv important - se poate dovedi a fi, contrar scopului propus, un mare inconvenient și reduce performanța sportivă, sau chiar să ne descalifice din competiție..

Vezi cum funcționează alți nutrienți și suplimente:
  • aminoacizi BCAA
  • Câștigători pentru masă
  • Creatina monohidrat
  • Proteine ​​din zer
  • Cazeină - supliment proteic
  • GABA pentru regenerare
  • ZMA - supliment de vitamine
  • CLA (acid linoleic conjugat)
  • L-carnitină
  • Termogene (arzătoare de grăsimi)

Categorie: