- Fosfatidilcolina și rolul ei în organism
- Fosfatidilcolina afectează funcția creierului
- Fosfatidilcolina sprijină activitatea ficatului
- Fosfatidilcolina reduce grăsimea corporală
- Fosfatidilcolină - efectele unei deficiențe în organism
- Fosfatidilcolină - efectele excesului în organism
- Fosfatidilcolină - dozaj
- Fosfatidilcolină - surse alimentare
Fosfatidilcolina are numeroase funcții în organism - îmbunătățește funcționarea intestinelor și a ficatului, are un efect pozitiv asupra sănătății mintale și a performanței intelectuale. Fosfatidilcolina injectată contribuie la descompunerea țesutului adipos. Aprofundând în mecanismele în care este implicată în organism, se poate avea impresia că este un supliment minunat pentru orice. Verificați ce este fosfatidilcolina, care sunt sursele ei în alimente, poate fi furnizată o cantitate suficientă cu dieta, este necesară suplimentarea suplimentară?
Fosfatidilcolinaeste o moleculă comună de fosfolipide, o componentă care construiește în mod natural pereții membranelor celulare. Exact ca cimentul dintre cărămizile care alcătuiesc o casă. Prin urmare, poate fi găsit aproape pe tot corpul, inclusiv. în țesutul adipos sau în proteinele din sânge.
Fosfatidilcolinaeste cunoscută și sub denumirea de lecitină. Deși, mai exact, lecitina este un amestec de diferite lipide (grăsimi), dintre care principala este fosfatidilcolina.
Fosfatidilcolina și rolul ei în organism
Fosfatidilcolina este sursa principală de colină, cunoscută în mod obișnuit ca vitamina B4. Colina este implicată în producerea unuia dintre neurotransmițătorii de bază, acetilcolina. Astfel, o contribuție indirectă a fosfatidilcolinei la funcția creierului este esențială. În plus, fosfatidilcolina sprijină:
- respirație - este necesar pentru buna funcționare a plămânilor ca surfactant - cu alte cuvinte, surfactant. Acoperă suprafața plămânilor cu un strat delicat de proteine și grăsimi, permițând moleculelor de oxigen să pătrundă. Acest lucru face posibilă respirația
- digestia - este componenta principală a stratului mucoasei intestinale. Astfel, protejează intestinele împotriva diferiților agenți patogeni care pătrund din exterior în sistemul digestiv
- gândire - îmbunătățește performanța intelectuală prin creșterea nivelului de comunicare între celulele nervoase. Acest lucru se datorează creșterii cantității de colină și acetilcolină, care este unul dintre principalii neurotransmițători
- detoxifiere - afectează buna funcționare a ficatului. O protejează de efectele periculoase ale ficatului gras. De asemenea, afectează regenerarea hepatocitelor
- slăbire - afectează liposucția țesutului adipos.Aceasta înseamnă că contribuie la descompunerea grăsimilor din celulele corpului
Fosfatidilcolina afectează funcția creierului
Fosfadilcolina poate afecta funcția creierului, deoarece este elementul de bază al membranelor celulelor nervoase și al tecilor de mielină. De-a lungul anilor, au fost efectuate multe studii pe această relație. Din păcate, marea majoritate a fost realizată pe un model animal și nu dă rezultate sigure.
După cum am menționat deja, fosfadilcolina este un precursor al unuia dintre cei mai importanți neurotransmițători - acetilcolina, care este responsabilă de memorie. Acetilcolina transmite semnale între celulele nervoase, la fel cum semnalul este trimis de la un telefon la altul.
Traducerea grafică a acestui proces - dacă nu există suficientă acetilcolină în corp, pe afișajul smartphone-ului poate apărea semnul în afara intervalului. Și asta ar putea însemna probleme de concentrare, memorie sau învățare. O astfel de insignă este foarte des aprinsă pe display la persoanele care suferă de schizofrenie, tulburare bipolară, coree Huntington, sindrom Tourette sau boala Alzheimer. În aceste boli, comunicarea dintre neuroni este deteriorată.
În plus, suplimentarea cu fosfatidilcolină în timpul sarcinii vă permite să obțineți dimensiunea corectă a țesutului cerebral fetal și reduce riscul de boli mintale la vârsta adultă.
Prin creșterea cantității de fosfatidilcolină disponibilă în sânge, puteți reduce deficiențele de acetilcolină. Vârstnicii ar trebui să prezinte un interes deosebit pentru acest lucru, deoarece cantitatea de acetilcolină din creier scade sistematic odată cu vârsta. Prin urmare, utilizarea fosfatidilcolinei poate îmbunătăți memoria prin procese legate de formarea urmei de memorie.
Fosfatidilcolina sprijină activitatea ficatului
Fosfadilcolina, ca una dintre componentele principale ale membranelor celulare ale corpului, este, de asemenea, implicată în integritatea membranelor celulelor hepatice. Datorită ei, ficatul acționează ca un filtru eficient de sânge, lăsând să treacă moleculele valoroase și oprindu-le și dezarmand pe cele periculoase. Este posibil ca acest mecanism să nu funcționeze bine cu deficiența de fosfatidilcolină. Ficatul poate scurge metale grele care sunt toxice pentru organism.
În plus, fosfatidilcolina sprijină regenerarea naturală a hepatocitelor, adică a celulelor hepatice. Este deosebit de important pentru detoxifierea ficatului la persoanele care iau medicamente, abuzează de alcool sau alte substanțe toxice.
Eficacitatea fosfatidilcolinei asupra celulelor hepatice a fost foarte bine studiată. În prezent, există peste 200 de studii care confirmă eficacitatea acestuia.Într-una dintre ele, suplimentarea cu ciulin de lapte și fosfatidilcolină a contribuit la o îmbunătățire semnificativă a funcției hepatice, a sensibilității la insulină și a regenerării hepatocitelor la 179 de pacienți cu boală hepatică grasă non-alcoolică.
Fosfatidilcolina reduce grăsimea corporală
Fosfatidilcolina contribuie la reducerea țesutului adipos prin creșterea activității receptorului gamma PPAR, care joacă un rol cheie în metabolismul glucozei și grăsimilor. Descompune trigliceridele în molecule de glicerol și acizi grași liberi. Trigliceridele sunt molecule complexe și, datorită dimensiunii lor, le este dificil să iasă singure din celulele adipoase (cunoscute și sub numele de adipocite).
Nu numai produsele cosmetice beneficiază de fosfatidilcolină. Injecțiile sunt, de asemenea, folosite pentru îndepărtarea tumorilor, cum ar fi lipoamele.
Pe de altă parte, administrarea de fosfatidilcolină sub formă de injecții subcutanate superficiale ajută la activarea receptorilor, datorită cărora moleculele de lipide sunt descompuse în elemente mai mici. Acestea, la rândul lor, lasă adipocitele fără probleme majore. Astfel de injecții sunt folosite cu succes în cosmetologie pentru a modela silueta sau pentru a elimina celulita.
Trebuie reținut, totuși, că pur și simplu administrarea suplimentară de fosfatidilcolină nu este o pastilă miracolă. Pentru a scăpa de excesul de grăsime corporală, este esențială o dietă adecvată cu deficit caloric.
ImportantInjectarea de fosfatidilcolină în țesutul adipos prezintă un mare risc. Acestea intensifică inflamația și pot provoca necroză tisulară. Tratamentele regulate sunt deosebit de periculoase.
Fosfatidilcolină - efectele unei deficiențe în organism
Nivelurile de fosfatidilcolină scad odată cu vârsta. Numai în creier s-a observat o scădere cu 10% a acestei substanțe. cu vârste cuprinse între 40 și 100 de ani.
- Nivelurile scăzute de fosfatidilcolină din creier sunt asociate cu o incidență crescută a bolii Alzheimer. Pe de altă parte, conținutul crescut de DHA (un acid gras omega-3 de care se atașează fosfatidilcolina) este asociat cu un risc redus de a dezvolta demență
- nivelurile scăzute în unele zone ale creierului sunt mai frecvente la persoanele cu tulburare bipolară și schizofrenie
- nivelurile scăzute de fosfatidilcolină în ficat sunt asociate cu o incidență mai mare a bolii hepatice grase nealcoolice
- nivelurile scăzute de fosfatidilcolină contribuie la dezvoltarea bolii colitei ulcerative
Fosfatidilcolină - efectele excesului în organism
Excesul de fosfatidilcolină este, de asemenea, periculos pentrusănătate. Îți poate crește riscul de boli de inimă, mai ales ca urmare a consumului de alimente care o conțin. Responsabil pentru riscul crescut de a dezvolta ateroscleroză, atac de cord, boală coronariană, accident vascular cerebral și alte boli cardiologice.
Fosfatidilcolină - dozaj
Cererea de lecitină nu a fost determinată oficial. Se știe, totuși, că doza minimă propusă de fosfatidilcolină este de 2,5 g pe zi.
Fosfatidilcolină - surse alimentare
Care sunt cele mai bune surse de fosfatidilcolină?
produs | fosfatidilcolină (mg / 100g) |
gălbenușuri de ou | 6.771 |
Ficat de porc | 1.668 |
Ficat de pasăre | 1.120 |
Soia | 917 |
calmar | 777 |
Piept de pui | 391 |
Carne de vită | 408 |
Arahide | 270 |
Cod | 331 |
Spanac | 37 |
cartofi | 38 |
Morcov | 23 |
de mere | 21 |
Lapte de vacă | 12 |
Fosfatidilcolină - suplimentare
Fosfatidilcolina a fost o substanță care a fost studiată de ani de zile, dar există încă relativ puține dovezi care definesc în mod clar siguranța suplimentării suplimentare. Cu toate acestea, suplimentarea acestuia în unele cazuri poate aduce rezultate pozitive. Rolul său în funcționarea creierului și a ficatului este deosebit de interesant.
Despre autorMikołaj Choroszyński, nutriționist și gastrocoachMaster în Nutriție Umană și Dietetică, Psiho-dietetician, Youtuber. Autor al primei cărți de pe piața poloneză despre o dietă de contracarare a bolilor neurodegenerative „MIND Diet. A Way for a Long Life”. Se implineste profesional, conducandu-si clinica de diete Bdieta, pentru ca alimentatia a fost intotdeauna pasiunea lui. Ea își ajută pacienții spunându-le ce să mănânce pentru a rămâne sănătoși și a arăta bine.