Vitamina B7 (biotina) este esențială pentru un metabolism adecvat, în special în metabolismul glucozei, al cărei nivel în sânge este stabilizat. Din acest motiv, vitamina B7 este importantă pentru persoanele cu diabet. Ce mai joacă vitamina B7 în organism? Ce produse sunt sursa sa? Cum se administrează?

Vitamina B7( biotina ) este unică printre alte vitamine B, deoarece este produsă de flora intestinală. Prin urmare, deficiența sa este rar observată. Aceasta este o veste bună mai ales pentru diabetici, deoarece vitamina B7 este necesară pentru un metabolism adecvat, în special în metabolismul glucozei, al cărei nivel în sânge se stabilizează. Ce mai are vitamina B7?

Vitamina B7 (biotină) - proprietăți. Ce funcții îndeplinește biotina în organism?

Vitamina B7 participă la sinteza acizilor grași, metabolismul leucinei și joacă un rol important în procesul de gluconeogeneză. Biotina este o componentă importantă a dietei diabeticilor. S-a demonstrat că dozele mari de biotină administrate în stare de repaus alimentar la pacienţii cu diabet zaharat de tip II refractar la tratamentul cu sulfaniluree reduc conţinutul de glucoză. În plus, biotina afectează și creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a organismului, precum și starea corespunzătoare a pielii.

Vitamina B7 (biotină) - simptome și efecte ale deficienței și excesului

Simptomele deficitului de vitamina B7 apar în principal la pacienții care urmează terapie cu antibiotice de lungă durată, pacienții hrăniți artificial, persoanele care au o dietă foarte proastă, persoanele cu mucoasa intestinală deteriorată, care împiedică producerea naturală a vitaminei.

  • somnolență
  • apatie

Nevoia de biotină crește în nutriția parenterală pe termen lung cu hiperglicemie și rezistență la insulină.

  • iritabilitate, anxietate, halucinații, depresie
  • dureri musculare
  • amorțeală a picioarelor și mâinilor
  • modificarea culorii pielii (gri-alb), exfoliere a epidermei
  • căderea părului
  • unghii despicate
  • conjunctivită

Nu au fost observate simptome adverse ale consumului de doze mai mari de biotină pentru o lungă perioadă de timp.

Îți va fi de folos

Vitamina B7 (biotină) - dozaj

Standarde pentru biotină stabilite la nivelaport suficient (AI)

  • sugari - 5-6 µg
  • copii: de la 1 la 3 ani - 8 µg; de la 4 la 6 ani - 12 µg; de la 7 la 9 ani - 20 µg
  • băieți: de la 10 la 18 ani - 25 µg
  • fete - 10-18 ani - 25 µg
  • bărbați: 30 µg
  • femei: 30 µg
  • femei însărcinate: 30 µg
  • femei care alăptează - 35 µg

Sursa: Standarde de nutriție pentru populația poloneză - amendament, Institutul pentru Alimentație și Nutriție, Varșovia 2012

Vezi galeria cu 10 fotografii

Vitamina B7 (biotină) - produse. Surse de vitamina B7

Biotina poate fi găsită în carne - cel mai mult în ficat (100-200 µg / 100 g), precum și în rinichi, carne de porc, carne de vită și pasăre (5-10 µg / 100 g). În plus, se găsește în boabe de soia (65 µg / 100 g), nuci (30 µg / 100 g) și, de asemenea:

  • în gălbenuș de ou
  • lapte
  • brânză
  • tărâțe
  • în pește (sardine, somon)
  • drojdie
  • orez negru
  • legume - porumb, conopidă, mazăre, roșii, spanac, morcovi, sfeclă, ceapă
  • făină brută
  • ulei de rapiță și floarea soarelui,
  • fructe - banane, pepeni, grepfrut, pepeni verzi, struguri și piersici

Procesarea alimentelor, gătitul, precum și radiațiile UV cauzează descompunerea lor parțială sau completă. Poate fi luat în preparate cu vitamine, împreună cu alte vitamine B.

Vitamina B7 sau biotina - proprietăți

Sursa: x-news.pl/Agencja TVN

Categorie:

Sănătate