Insula japoneză Okinawa este cunoscută pentru faptul că oamenii care locuiesc acolo se bucură de sănătate bună, izbucnesc de umor și trăiesc 100 de ani. Nu se îngrașă odată cu vârsta și, în comparație cu oamenii din alte regiuni ale lumii, suferă de cancer de două ori mai puțin și de boli de inimă de patru ori mai puțin.
Care este alimentația oamenilor cu viață lungă din Okinawa? Reguli de bază:
- mănâncă mai puține calorii decât este recomandat (aproximativ 300 de calorii mai puțin),
- mănâncă o mare varietate de alimente (sunt peste 200 dintre ele în dieta oamenilor din Okinawa), dar în cantități mici, gustându-le cu plăcere,
- dieta ar trebui să fie dominată de produse de origine vegetală (78%),
- includ boabele de soia și produsele derivate din acestea (soia este o sursă de fitoestrogeni),
- convertește o mare parte din pâinea și produsele fără gluten pe care le consumi în orez (nu are gluten),
- în produsele de origine animală (acestea constituie 22% din alimentație) reduc consumul de carne și crește consumul de pește și fructe de mare, elimină produsele lactate,
- crește cantitatea de antioxidanți din alimentație (ceai verde, fructe, condimente), acizi grași omega-3 (pește gras, ulei de rapiță), magneziu (tofu, soia, fasole, susan, legume verzi, dulce). cartofi). Acestea sunt cele mai importante trei grupe de alimente care încetinesc procesul de îmbătrânire și previn inflamația și multe boli.
Longevitatea oamenilor din Okinawa nu se referă doar la dietă. Există reguli de aur:
Okinawa - regula1 - rămâne activ
Locuitorii din Okinawa, o mică insulă din Marea Japoniei, ating vârsta de 100 de ani, dar acest lucru nu este surprinzător - bătrânii trăiesc acolo activ, sunt apți fizic și intelectual. Sfârșitul vieții lor profesionale nu îi împiedică să se angajeze în multe alte activități. Ei învață lucruri noi, își extind competențele, exersează și interpretează piese de teatru. Toată lumea are un ritm acolo, dar rămâne activ și independent.
Okinawa - regula2 - adâncește-ți relațiile cu ceilalți
Este dovedit științific că oamenii care au relații sociale stabile și solide trăiesc mai mult decât alții. Într-adevăr, în Okinawa, legăturile sociale sunt cordiale și oamenii se văd frecvent. Întâlnirile cu vecinii sunt aiciagendă. Din păcate, nu este atât de ușor să transferi aceste obiceiuri de pe o insulă minusculă în vest, în special în orașele mari. Dar poți oricând să zâmbești vecinilor tăi, să ceri mici favoruri și să le oferi singur în schimb. Va fi ceva! Merită să ai grijă de relațiile tale actuale, sunând prieteni din când în când, cu siguranță nu va strica.
Okinawa - regula3 - învață să meditezi și să te relaxezi
Meditația este o parte integrantă a vieții oamenilor din Okinawa. Meditația, deși societatea noastră nu are această tradiție, merită transferată pe pământ european, deoarece s-a dovedit științific că reduce stresul și crește concentrarea. Merită să găsiți câteva minute în timpul zilei pentru a vă calma și relaxa.
Okinawa - regula4 - bucurați-vă de viață!
A te bucura de momentul prezent înseamnă a privi viitorul cu mai mult optimism. Fiecare mușcătură de mâncare gustoasă, fiecare zâmbet al unei persoane necunoscute, fiecare priveliște frumoasă ne poate aduce fericire. Oamenii din Okinawa se bucură de lucruri simple și rămân veseli până la sfârșitul unei vieți lungi.
ImportantDieta Okinawa - rețineți că:
- Toate vârstele ar trebui să se angajeze într-un anumit tip de activitate fizică, adaptată abilităților lor.
- folosește metode pentru a reduce stresul - meditație, relaxare, respirație conștientă.
- gândește pozitiv, relativizează, găsește mereu ceva bun în orice situație, chiar și dificilă, cultivă prietenii și relații de familie, dar și ai grijă de propria independență, ai activitățile tale preferate.
- râdeți cât mai mult posibil și fiți vesele.
Cum să slăbești sănătos - sfaturi de la psihodietetică
Fiecare dintre noi visează la o siluetă subțire și bine formată. Cu toate acestea, nu toate metodele de a pierde în greutate sunt bune pentru sănătatea noastră. Cum să slăbești în mod înțelept și sănătos? Ascultă-l pe expertul nostru - psihodieteticianul și antrenorul de sănătate Elżbieta Lange.