CONȚINUT VERIFICATAutor: Dominika Wilk

Peste 20% din populație suferă de hipotiroidism. Mulți dintre acești oameni au probleme cu pierderea în greutate, ceea ce se datorează în principal nivelurilor dezechilibrate ale hormonilor tiroidieni. Odată ce hormonii sunt echilibrați, problema dispare și pacienții pot pierde în greutate în același ritm ca și oamenii sănătoși. Verificați ce, pe lângă medicamente, afectează buna funcționare a glandei tiroide și menținerea echilibrului hormonal.

HipotiroidismAceasta este o boală în care glanda tiroidă nu produce suficienți hormoni. Poate apărea spontan sau ca urmare a tiroiditei cronice autoimune. Simptomele tipice pentru această boală sunt: ​​

  • oboseală cronică,
  • oboseală mai mare,
  • capacitate intelectuală mai slabă,
  • tendință de a cădea în depresie,
  • senzație de frig mai des,
  • metabolism mai lent, ceea ce poate duce la o deteriorare a metabolismului lipidelor, de exemplu, o creștere a nivelului de trigliceride sau a fracției LDL.

Hipotiroidism - unde slăbești?

Hormonii tiroidieni sunt implicați în modificările metabolice. Prin urmare, atunci când acestea sunt epuizate, de exemplu, apar tulburări ale metabolismului glucozei și lipidelor.

Metabolismul poate scădea cu până la 20%, deci dacă nu urmezi o dietă suficient de hipocalorica, s-ar putea să te îngrași rapid.

Din fericire, echilibrarea nivelurilor hormonale cu medicamente, precum și sprijinirea conversiei acestora prin dietă, poate ajuta la menținerea unei greutăți corporale sănătoase și poate face ca persoanele cu hipotiroidism să slăbească la fel de ușor ca și persoanele cu tiroida sănătoasă.

Dieta pentru pierderea în greutate în hipotiroidie

Dieta de reducere a hipotiroidismului este o dietă bazată pe produse sănătoase, și în același timp ținând cont de nevoile specifice ale persoanelor cu glanda tiroidă bolnavă - cum ar fi, de exemplu, un aport crescut de seleniu sau zinc.

Nu poate fi o dietă restrictivă cu prea puține calorii, deoarece perturbă funcționarea glandei tiroide, de exemplu, reduce cantitatea de hormon T3 activ și duce la creșterea concentrației de rT3 hormonal inactiv (triiodotironina inversă). ), care blochează accesul la receptorii T3. În consecință, glanda tiroidă nupoate funcționa corect. Apoi, există și o scădere a ratei metabolice de repaus.

Aportul adecvat de proteine ​​este important într-o dietă de slăbire cu hipotiroidism. Și nu pentru că proteinele îți stimulează metabolismul și te ajută să slăbești. Proteinele sunt un element important al hormonilor tiroidieni. Când primim prea puține din ele în dietă, aceasta afectează funcționarea întregii glande tiroide.

Cel mai important aminoacid (moleculă proteică) din care se formează hormonii este tirozina. Din fericire, organismul îl poate produce singur din fenilalanină, dar trebuie deja furnizat exogen, adică prin alimente. O sursă bună de fenilalanină este carnea, care conține de obicei toți aminoacizii esențiali.

Introducerea proteinelor în alimentație nu este suficientă pentru a asigura aprovizionarea adecvată a acestora. De asemenea, este necesar să aveți grijă de bariera intestinală, care este foarte adesea cu scurgeri, și astfel împiedică absorbția și asimilarea proteinelor din alimente.

Dacă suferim de disbioză sau avem o creștere excesivă a florei bacteriene din intestinul subțire - așa-numita SIBO (nu este o boală rară în hipertiroidie) sau avem o revărsare constantă sau flatulență, trebuie neapărat să avem grijă de starea intestinelor noastre. Unul dintre aspectele îngrijirii acestei zone este sigilarea barierei intestinale prin suplimentarea cu acid butiric sau glutation.

Terapia adecvată cu probiotice este, de asemenea, un element important al introducerii echilibrului în intestine.

Datorită corect selectate, de către un medic sau un dietetician, tulpini de bacterii, putem realiza eubioză în intestine, care se va traduce favorabil prin absorbția nutrienților. În cazul persoanelor cu SIBO, înainte de a utiliza probiotice, este necesară eradicarea excesului de bacterii din intestinul subțire.

O bună planificare a dietei pentru hipotiroidism ar trebui să țină cont și de timpul de administrare a L-tiroxinei sau a altor medicamente utilizate în această boală, deoarece nu toate alimentele pot fi luate la scurt timp după hormoni. În primul rând, amintiți-vă că luăm medicamentul pe stomacul gol și putem lua micul dejun numai după o jumătate de oră (sau mai bine chiar o oră).

Pentru ca hormonii tiroidieni să fie mai bine absorbiți, la masa de dimineață ar trebui să evităm alimentele care îngreunează absorbția lor. Aceste tipuri de produse alimentare includ, de exemplu, sucul de grepfrut, produsele din soia, produsele lactate și cafeaua. Alimentele bogate în fier pot, de asemenea, inhiba L-tiroxina.

Când luați medicamente pentru tiroida, trebuie să vă amintiți, de asemenea, să nu utilizați inhibitori ai pompei de protoni într-un timp scurt.(se iau in caz de reflux, ulcer gastric), deoarece reduc si absorbtia hormonilor.

L-tirozina are nevoie de un mediu acid în stomac pentru o bună absorbție, iar inhibitorii pompei de protoni inhibă secreția de acid clorhidric, ceea ce creează un mediu nefavorabil pentru medicamentele pentru hipotiroidie.

Dieta de slăbire cu hipotiroidism trebuie să fie selectivă, ceea ce înseamnă că ar trebui să ofere un aport adecvat de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale, chiar și cu calorii reduse.

Acest lucru se poate realiza prin renunțarea la produsele recreative, cum ar fi chipsurile, dulciurile, băuturile dulci, care nu adaugă nicio valoare nutritivă dietei și sunt proinflamatorii.

Ingrediente dietetice necesare pentru buna functionare a glandei tiroide si redobandirea unui metabolism corespunzator

O dietă de slăbire în hipotiroidie ar trebui să se bazeze pe principiile generale ale alimentației sănătoase, punând accent pe produsele antiinflamatoare și pe cele care susțin funcționarea glandei tiroide.

Dacă avem grijă de aprovizionarea corespunzătoare cu nutrienți și elemente necesare sintezei hormonilor tiroidieni sau conversiei acestora, atunci putem conta pe o mai bună eficacitate a farmacoterapiei, și astfel un metabolism eficient și obținerea de rezultate mai bune în pierderea în greutate .

Jod

La persoanele cu hipotiroidism, care nu este însoțit de Hashimoto, un aport adecvat de iod este important, deoarece este implicat direct în construirea hormonilor tiroidieni. Având în vedere că T4 și T3 sunt formate din molecule de tirozină (un aminoacid) și iod, se poate realiza că, fără un aport adecvat de iod, de exemplu, conversia T4 în T3, adică transformarea formei inactive a hormonului. în cel activ, nu va avea loc.

De obicei avem nevoie de 160 µg de iod, iar cea mai bună sursă este peștele, cum ar fi:

  • cod (aproximativ 100 µg la 100 g),
  • macrou (45 µg / 100 g)
  • sau somon (50 µg / 100g).

Zinc

Numeroase studii arată că deficitul de zinc contribuie la formarea hipotiroidismului. Poate că are de-a face cu faptul că degetele de zinc fac parte din structura hormonilor tiroidieni. Cu un aport insuficient de zinc, se observă o scădere a concentrației de T4, precum și o conversie deteriorată a lui T4 în T3.

În plus, T3 a fost afectat de performanță. Hipotiroidismul în sine contribuie și la deficitul de zinc, deoarece în această boală se observă o absorbție mai proastă a acestui element. Prin urmare, este important să se asigure aprovizionarea corectă cu zinc și să-l furnizeze nu numai cu dietă, ci și periodic sub formă de supliment (după testare prealabilădeterminând nivelul acestuia în sânge).

Semințele de dovleac, cerealele integrale și cacao și carnea de vită sunt surse bune de zinc alimentar.

Selen

Cu hipotiroidism, în special cu Hashimoto, un aport adecvat de seleniu este extrem de important. Acest element face parte din enzima deiodinază, care este implicată în transformarea T4 în T3. Studiile arată că seleniul susține efectele farmacoterapiei și în doză de 200 µg în combinație cu l-tyroskyne accelerează procesul de vindecare și momentul recăpătării metabolismului normal.

Seleniul reduce, de asemenea, inflamația din organism, deoarece protejează celulele foliculare ale tiroidei împotriva efectelor nocive ale peroxidului de hidrogen. Deci are un efect antioxidant, extrem de dorit în bolile autoimune precum Hashimoto.

Seleniul poate fi găsit în produse precum: susan, ouă sau semințe de floarea soarelui.

Nucile Braziliei sunt o sursă foarte bună de seleniu, dar odată cu transportul pierd o mulțime de ingrediente valoroase și pot fi contaminate cu aflatoxine, astfel încât pot fi consumate în cantități mici, dar nu trebuie considerate sursa principală de seleniu în dietă.

Fier de călcat

Fierul ar trebui să devină o componentă la fel de importantă a dietei în hipotiroidism, deoarece deficiența lui duce la creșterea TSH și la scăderea T4 în același timp. Conversia lui T4 în T3 este, de asemenea, perturbată.

Toate acestea afectează procesele metabolice și afectează digestia, deoarece fierul poate reduce secreția de acid clorhidric. Pentru a asigura un aport adecvat de fier, este necesar să se consume carne (în special roșie), semințe de dovleac, gălbenușuri de ou sau linte.

Dieta de slabit in hipotiroidie - exemplu de meniu

  • Mic dejun: omletă cu spanac
  • Al doilea mic dejun: kiwi
  • Prânz: pui fript, cu dovlecei, ardei, cartofi; salată cu: salată de miel, roșii cherry cu adaos de semințe de dovleac, acoperite cu ulei de măsline
  • Cina: pâine de hrișcă cu somon afumat

Categorie:

Sănătate