Ardeii Cayenne, deși se disting prin aroma lor picant și picant, aparțin aceleiași familii de legume ca și vinetele, cartofii și roșiile. Includerea acestei legume în dieta ta poate avea multe beneficii pentru sănătate.
Atât cayenne, cât și ardeiul pe care îl produce sunt o sursă de mulți nutrienți care pot fi un plus sănătos pentru multe feluri de mâncare. De ce? Acestea conțin, printre altele, vitaminele necesare organismului pentru a funcționa corect, adică vitaminele A și C. Mai mult, conțin și potasiu și magneziu.
În plus, sunt o sursă de carotenoizi, adică compuși responsabili cu activitatea antioxidantă împotriva radicalilor liberi și a speciilor reactive de oxigen, datorită cărora organismul poate evita multe boli cronice, de exemplu ateroscleroza.
Deși ardeii cayenne, de asemenea, sub formă de condimenteardei cayenne , sunt hrănitoare datorită aromei lor intens picante, puțini oameni își pot permite mai mult de o porție.
În galerie vei afla de ce ar trebui să adaugi piper cayenne în dieta ta
Vezi galeria cu 5 fotografii