Carnea este permisă în Ajunul Crăciunului sau este necesar să postăm? Și dacă poți mânca carne în Ajunul Crăciunului, ce fel de carne ar trebui să alegi - pasăre, vită, miel? Și ce fel de mâncare din carne pot fi pe masa de Ajunul Crăciunului? Mulți oameni își pun astfel de întrebări în perioada cumpărăturilor dinainte de vacanță și în planificarea sărbătorilor. Prin urmare, merită să cunoașteți răspunsul la acestea.
Postul în Ajunul Crăciunului?Pentru mulți oameni este evident, pentru că postul - înțeles ca abținerea de la a mânca alimente din carne - înseamnă a pregăti atât trupul, cât și sufletul pentru a trăi pe Dumnezeu cu demnitate Crăciun.
Conform Legii Canonice a Catolicilor din 1918, în Ajunul Crăciunului era în vigoare postul strict - doar în seara acelei zile se putea mânca o masă de post (și, prin urmare, fără carne).
Aceste reguli, însă, au fost în mod semnificativ relaxate, iar astăzi Biserica nu cere credincioșilor să se abțină de la a mânca carne și în Ajunul Crăciunului - obligația de a post în această zi a fost desființată deja în 1983 odată cu introducerea noul Cod de drept canonic.
În Biserica Catolică, postul strict - conform Legii Canonice în vigoare în prezent - este cerut credincioșilor în Miercurea Cenușii și în Vinerea dinaintea Paștelui, în timp ce în fiecare vineri a anului liturgic, so- numit postul calitativ.Prin urmare, în Ajunul Crăciunului puteți mânca carne fără teama de a comite un păcat.
În ciuda acestui fapt, mulți oameni încă postesc în Ajunul Crăciunului, deși acum este în primul rând o tradiție poloneză. Mai mult, clerul încurajează această practică. Episcopii polonezi în scrisoarea lor pastorală din 2003 (privind poruncile bisericii) au scris:
„Încurajăm, în conformitate cu rezoluția celui de-al 2-lea Sinod Plenar din Polonia, să se abțină de la carne în Ajunul Crăciunului, datorită caracterului unic al acestei zile în Polonia. Al 14-lea an de viață „.
În multe case, a nu mânca carne în timpul cinei de Ajunul Crăciunului rezultă dintr-o tradiție îndelungată.
Și ce fel de mâncare cu carne pot fi pregătite pentru Ajunul Crăciunului, dacă nu vrem să ne abatem prea mult de la tradiție?Masa din Ajunul Crăciunului include în mod tradițional 12 feluri de mâncare – inclusiv varză cu mazăre, supă de CrăciunBorș cu ciuperci sau roșu cu găluște, găluște cu varză și ciuperci, salată de legume sau pește de Crăciun - de obicei crap în jeleu sau pește în stil grecesc.
Meniul de Crăciun poate fi îmbogățit cu, de exemplu, pateu de pasăre sau carne de casă, găluște sau chifteluțe de carne, iar în loc de găluște, în loc de găluște, se servesc crochete cu carne și ciuperci. O alternativă la varza fără carne de Ajunul Crăciunului este bigo-ul cu adaos de slănină afumată și șuncă de porc.
Merită să alegeți mâncăruri bazate pe cărnuri considerate ușor de digerat - de exemplu curcan sau miel.
Sondă