Primăvara târzie și toată vara sunt cele mai bune perioade pentru a alege cele mai populare ierburi. Merită să-l folosiți și să strângeți ierburi pentru dulapul cu medicamente de acasă în timpul plimbărilor pe pajiști. Cum și când să colectați ierburi?
Când planificațiculegeți ierburi , mergeți într-un cartier ecologic curat. Amplasat de preferință departe de drumurile pe care circulă mașinile și de terenurile agricole unde se aplică îngrășăminte chimice. Luați un coș mare și neapărat plat, astfel încât plantele să fie plasate în el destul de lejer. Nu colectați ierburile în pungi de plastic, deoarece acestea se infuzează rapid în ele și își pierd multe din calitățile lor. Diferite părți ale plantei sunt folosite pentru a face medicamente pe bază de plante. Acestea trebuie colectate în anumite perioade ale anului - rădăcini și rizomi la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii; scoarța la începutul primăverii, când plantele încep să-și elibereze sucul. În perioada de vegetație plină (mai până la mijlocul lunii septembrie) puteți recolta majoritatea florilor, aproape toate ierburile, frunzele și fructele. Cum se face și cum să le usuce după aceea, astfel încât ierburile să-și păstreze toate proprietățile valoroase?
Colecție de ierburi: flori
Se recoltează la începutul înfloririi (de exemplu, mușețel, păpădie, flori de coltsfoot) sau în plină floare (de exemplu, flori de mullein, floarea de colț, lumină albă). Acest lucru trebuie făcut în zilele uscate, de preferință în jurul prânzului, când nu mai este rouă, deoarece florile umede se întunecă ușor. Prin urmare, începeți să le uscați cât mai curând posibil. Într-o cameră aerisită umbrită, întindeți florile într-un strat subțire pe hârtie, astfel încât să nu se infuzeze. O poti face si la uscator electric (pentru legume si fructe) sau la cuptor - la 30 C si cu usa intredeschisa. Florile uscate corespunzător ar trebui să-și păstreze culoarea și aroma naturală.
Colecție de ierburi: frunze
Cel mai bine este să culegeți frunzele tinere înainte de perioada de înflorire, cel târziu în timpul înfloririi, pentru că atunci acestea conțin cele mai active substanțe. Păstrați frunzele uscate - curățați orice nisip, aruncați orice care este îngălbenit sau are pete. Frunzele, ca și florile, se usucă cel mai bine în condiții naturale, adică într-o cameră ventilată și caldă. Ele pot fi întinse pe pânză sau pe rame de lemn acoperite cu tifon. Dacă nu aveți astfel de posibilități și trebuie să utilizați aragazul, nu o încălziți la mai mult de 35 ° C și nu uitați să deschideți ușa. Frunzele bine uscate ar trebui să se spargă, dar nu să facă praf.
ImportantLikepentru a păstra ierburi?
Borcanele și sticlele din sticlă închisă la culoare, cutiile din lemn și carton sunt potrivite pentru asta. Recipientul trebuie să fie bine închis, astfel încât ierburile să nu absoarbă umezeala și mirosurile. Împachetați-le cu grijă pentru a nu le rupe excesiv. Merită să ne amintim că ierburile pierd substanțe valoroase, plantele bogate în uleiuri esențiale (de exemplu, menta, salvie, melisa) sunt cele mai rapide. Prin urmare, nu ar trebui păstrate mai mult de un an.
Ziele
Sunt recoltate cel mai adesea când unele dintre flori înfloresc, iar altele sunt încă în muguri. Unele ierburi pot fi, de asemenea, recoltate atunci când înfloresc complet (de exemplu, șoricelul) și chiar și atunci când fructele cuprind (de exemplu, tasznik, violet tricolor). Tăiați vârfurile tulpinilor, lăsând partea de jos lignificată. În cazul ierburilor târâtoare (cimbru, jumătate de must, troscot de pasăre), tăiați toată tulpina aproape de pământ. Scuturați imediat fiecare plantă, îndepărtând nisipul și praful. Nu legați ierburile în ciorchini pentru uscare, pentru că nu ajunge aer la plantele storse și acestea devin adesea mucegăite. Într-o cameră aerisită umbrită, puteți agăța tulpini individuale sau le puteți întinde într-un strat subțire pe rame cu o plasă strânsă. Pe vreme ploioasă, plasați un ventilator de încălzire în cameră pentru a usca aerul. Planta uscată corespunzător ar trebui să-și păstreze culoarea naturală. Frunzele se pot sfărâma în degete, dar tulpinile ar trebui să se rupă.
Colectarea fructelor și a semințelor
Recoltarea fructelor cărnoase începe când sunt pe deplin coapte. Acest lucru se face cel mai bine într-o zi uscată și însorită. Culegeți fructe individuale (măceș, câini, păducel) sau umbele întregi (roan, soc). Pe de altă parte, fructele din familia țelinei (chimen, schinduf, coriandru, chimen negru, fenicul, anason) se recoltează când sunt coapte, dar nu se varsă încă - diminețile înnorate sunt potrivite pentru asta. Tăiați plantele întregi și legați-le în ciorchini. Apoi atârnă ciorchinii de tavan și întinde hârtie sau țesătură sub ele, pe care vor cădea semințele uscate. Restul trebuie să le „agitați” și să le întindeți să se usuce. Pentru uscarea fructelor cărnoase, puteți folosi un uscător electric de bucătărie sau un cuptor încălzit la 35-40 ° C (nu uitați să deschideți ușa). În timpul uscării, fructele trebuie răsturnate destul de des, astfel încât să nu se lipească și să se ardă.
Trebuie sa o faciUnguent de lavandă
2 linguri de flori proaspete de lavandă se toarnă 0,5 l de ulei de măsline, se pune vasul într-o oală cu apă clocotită și se încălzește timp de 2 ore. Lăsați vasul în baia de apă peste noapte. Se filtrează lichidul printr-un tampon de tifon pliat dublu și se păstrează într-un recipient închis într-un loc întunecat. Utilizați ca lubrifiant ca dezinfectant și ajutor de vindecare în diferite bolipiele.
„Zdrowie” lunar