Populațiile rurale contribuie în mod semnificativ la creșterea globală a numărului de persoane supraponderale și obeze. Aceasta este concluzia unui studiu realizat de Imperial College London (Marea Britanie) publicat în revista Nature.
O echipă de oameni de știință de la Imperial College London sub supravegherea prof. Majid Ezzati a analizat peste 2.000 de studii din 1985 până în 2017, care au implicat 112 milioane de adulți din 12 țări din întreaga lume. S-a dovedit că în ultimii 30 de ani, IMC (indicele de masă corporală) a crescut în medie cu 2 kg pe m2 pentru femei și 2,2 kg pentru bărbați. Aceasta înseamnă că greutatea corporală medie a unei persoane a crescut cu 5-6 kg. Analiza cercetării a arătat, de asemenea, că peste 55 la sută. creșterea globală a IMC a fost legată de populațiile rurale.
Datele indică faptul că în 1985 locuitorii orașului în peste 75 la sută dintre țările chestionate au avut un IMC mai mare decât locuitorii din mediul rural, astfel că de-a lungul anilor această diferență a scăzut și chiar s-a inversat. În unele zone rurale ale lumii în care locuiesc persoane cu venituri mici și medii, procentul persoanelor supraponderale este de peste 80%.
Oamenii de știință sugerează că modificarea IMC se datorează schimbărilor în civilizație. În ultimii 30 de ani, infrastructura rurală s-a îmbunătățit, a crescut mecanizarea muncii, a crescut utilizarea mașinilor și a mașinilor. Pe de o parte, calitatea vieții populației rurale s-a îmbunătățit, iar pe de altă parte, activitatea lor fizică a scăzut. Deci, sătenii puteau cheltui mai mulți bani pe mâncare, dar de obicei era de proastă calitate.
Autorii studiului spun că regiunile rurale mai sărace au avut cândva problema malnutriției cantitative, iar acum malnutriția calitativă. De asemenea, solicită introducerea de soluții care să asigure accesul la hrană ieftină și sănătoasă atât pentru rezidenții din mediul rural, cât și pentru cei urbani.
Pe baza: PAP, www.diabetologia.esculap.com