Slăbit conform alimentației Dr. Hollywood-ul a cucerit de mult Atkins și încă câștigă noi adepți, tot în Europa. Potrivit lui Atkins, cauza excesului de greutate este în primul rând carbohidrații, așa că baza dietei ar trebui să fie proteinele și grăsimile. Cu toate acestea, dieta Atkins este o modalitate controversată de a pierde în greutate - este săracă în vitamine și utilizarea sa pe termen lung poate avea un impact grav asupra sănătății dumneavoastră.

Dieta de slăbit Atkinseste o dietă controversată, creată la începutul anilor 1970 de un decedat (decedat în urma unor complicații după o lovitură în cap), cardiologul din New York Robert Atkins.Principiile dietei Atkinsseamănă cu dieta optimă a dieteticianului polonez Jan Kwasniewski. Potrivit acestora, cauza excesului de greutate este zaharurile simple și complexe, adică carbohidrații, iar baza dietei zilnice ar trebui să fie grăsimile și proteinele. În SUA și Marea Britanie, dieta Atkins este atât de populară încât mesele și gustările gata preparate precum „Low carb”, adică cu un număr redus de carbohidrați, au apărut deja pe piață.

Dieta Atkins - Low Carb

Friptură, șuncă și cârnați - chiar dacă vă confruntați cu excesul de greutate, puteți mânca aceste produse în voie. Dr. Atkins a convins cu ușurință de dieta sa, printre altele Staruri de la Hollywood (cum ar fi Beyonce și Halle Berry). Nu e de mirare, deoarece în timp ce ești la dietă îți poți permite și delicatese din carne. Potrivit acestuia, atunci când carbohidrații sunt redusi la minimum, metabolismul se modifică. Sângele devine ușor acid și senzația de foame scade. Prin urmare, puteți mânca cât doriți, dar numai produse permise. Dacă urmați cu strictețe recomandările dietei Atkins cu conținut scăzut de carbohidrați ,veți slăbi 3-5 kg ​​​​pe lună.

Dieta Atkins: cele trei etape ale pierderii în greutate

Principalele ingrediente ale meniului sunt grăsimile animale (carne și pește) și uleiurile vegetale. Dieta Atkins are 3 pași de două săptămâni.

În prima etapă a dietei, carbohidrații ar trebui reduse la 20 g pe zi. Nu trebuie să consumați pâine, produse din cereale, fructe, legume cu amidon, lapte și iaurt. Li se permite, printre altele, salata verde, spanac, patrunjel, sparanghel, praz, varza, telina, guli-rabe, ceapa, dovleac, rosii, fasole verde, sfecla rosie, napi, mazare de zahar, dovlecel, castraveti.

În timpul celei de-a doua etape (dieta corectă) puteți crește mai multnumărul de carbohidrați până la 30-50 g pe zi. Meniul devine mai variat atunci. Puteți mânca fructe (cele cu un indice glicemic scăzut și sărac în carbohidrați, cum ar fi zmeura, afine, căpșuni) și mai multe legume.

A treia etapă este o dietă pe tot parcursul vieții. Se bazează în continuare pe grăsimi și proteine, dar deja poți crește cantitatea de zaharuri, amintindu-ne că acestea nu trebuie combinate cu grăsimi animale și ouă. Meniul zilnic constă din 3 mese mai mari și 2 gustări.

În prima etapă, puteți bea ceai amar și foarte slab. Lăsați deoparte băuturile cu cofeină și țigările. De asemenea, trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă în fiecare zi. Puteți înlocui laptele cu lapte de soia. Evitați prăjirea, coaceți carnea și fierbeți legumele la abur. Apoi rețin mai mulți nutrienți.

Iti recomandam

Autor: Time S.A

O dietă selectată individual îți va permite să slăbești cu ușurință, să mănânci sănătos și gustos și, în același timp, să eviți capcanele dietelor de slăbire „miraculoase”. Utilizați JeszCoLisz, sistemul inovator de alimentație online al Ghidului de sănătate și aveți grijă de sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Bucurați-vă de un meniu perfect selectat și de sprijinul constant al unui dietetician astăzi!

Află mai multe

Dieta Atkins are multe dezavantaje

Această metodă de slăbire poate fi folosită numai de persoanele sănătoase. Renunță la el dacă suferi de hipertensiune arterială, diabet, ateroscleroză sau ai colesterolul ridicat. Dieta Atkins este săracă în vitamine, așa că ar trebui să luați suplimente de vitamine și minerale (în special beta-caroten, L-carnitină, vitamina C, potasiu și coenzima Q10). Utilizarea sa pe termen lung vă poate afecta sănătatea. Consecințele sunt o deficiență de magneziu și sodiu, prea acidificarea organismului, guta, cariile dentare și chiar ateroscleroza și accidentele vasculare cerebrale. Unii oameni pot avea constipație, oboseală și dureri de cap în primele zile. Dacă nu sunt în 4-5 zile, reveniți la dieta normală și consultați-vă medicul.

Bunul simț este esențial atunci când urmează dieta Atkins, la fel ca în orice dietă care limitează un ingredient la minimum. Este mai bine să nu plătiți pentru efectele pierderii în greutate pentru tot restul vieții. Majoritatea oamenilor de știință cred că maximum a treia etapă a dietei Dr. Atkins poate fi folosită doar timp de 1 an.

Categorie:

Slăbire