Polenul de flori este o sursă extrem de valoroasă de nutrienți și, prin urmare, are o gamă largă de aplicații. Este renumit pentru faptul că îmbunătățește concentrarea, susține sistemul imunitar, are proprietăți antibacteriene și fungicide. Aceasta este doar o parte din proprietățile polenului de flori. Verificați pentru ce alte afecțiuni merită să folosiți polenul.

Polenul de albineeste polen colectat de albine și procesat parțial de acestea. Polenul colectat sub formă de bile mici este transportat de albine la stup, iar după o digestie ulterioară, devine hrană pentru insectele tinere.

Fiecare dintre aceste bile mici constă din aproximativ 100.000 de boabe de polen, inclusiv plante medicinale, precum sunătoarea, păpădia, măceșul.La intrarea în stup, apicultorii instalează un fel de obstacol care păstrează o parte din polen în el. După uscare, merge în magazine.

Merită să știți că polenul conservat estepene.

Polen de flori (de albine) - compoziție. Ce vitamine și minerale conține?

Culoarea sa depinde de tipul de plantă -cel mai frecvent este galben și maro deschisși în astfel de culori o puteți cumpăra în magazine și în unele farmacii.

În multe centre europene au fost efectuate cercetări moderne privind compoziția polenului și utilizarea sa medicală. Rezultatele cercetării au arătat că conține peste 200 de compuși diferiți. Este, printre altele, o sursă neprețuită de proteine ​​- reprezintă 20 până la 40 la sută.

Lista de proprietăți uimitoare ar fi incompletă fără mențiunea de fitohormoni și enzime. Acestea din urmă permit sau accelerează multe procese metabolice care au loc în corpul uman.

Polen de albine - vitamine

Conținutul mediu (la 100 g) de vitamine în concentrația de polen

  • Vitamina B1
0,9 mg
  • Vitamina B2
1,7 mg
  • Vitamina B6
0,5 mg

  • Vitamina B3

15,5 mg
  • Vitamina B5
3,0 mg
  • Vitamina B7
18,8 mg
  • Vitamina B8
0,06 mg
  • Vitamina C
58,2 mg
  • β-caroten (provin. A)
13,3 mg
  • Vitamina E
56,0 mg

Sursa: Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Compoziția și proprietățile biologice ale polenului colectat de albine, cu accent deosebit pe posibilitatea utilizării acestuia în cosmetologie, „Avansuri în fitoetrapia” 2016

Polen de flori (de albine) - minerale

Conținutul mediu (în 100 g) de minerale din depozitul de polen

  • Fosfor
515,0 mg
  • Potasiu
400,8 mg
  • Calciu
163,7 mg

  • Magneziu

141,3 mg
  • Sodiu
65,3 mg
  • Fier de călcat
10,0 mg
  • Mangan
9,0 mg
  • Zinc
4,8 mg
  • Cupru, cob alt, nichel
1,4 mg

Sursa: Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Compoziția și proprietățile biologice ale polenului colectat de albine, cu accent deosebit pe posibilitatea utilizării acestuia în cosmetologie, „Avansuri în fitoetrapia” 2016

Merită știut

Există, de asemenea, 36 de macro și microelemente în polenul de albine, inclusiv:

  • calciu
  • fier de călcat
  • magneziu
  • silicon
  • sulf
  • cupru
  • argint
  • zinc
  • Chrome
  • molibden

De exemplu, calciul (100 g de polen conțin aproximativ 164 mg de calciu ușor digerabil) oferă mai mult decât iaurt, brânză de vaci, fasole, caise uscate și fistic. Ca furnizor de fier, acesta poate fi comparat cu ficatul, tratat ca cea mai bogată sursă a acestui bioelement.

Este, de asemenea, o sursă bogată de vitamine solubile în apă și vitamine solubile în grăsimi. De exemplu, conține mai multă vitamina C decât merele, cartofii, varza și multă vitamina B1, vitamina B2 și PP (care etanșează vasele de sânge și previne crăparea și vânătăile).

Polen de flori (de albine) - care sunt proprietățile acestuia?

Studiile clinice au arătat că conținutul ridicat de substanțe proteice și carbohidrate este util în completarea deficiențelor de proteine. Din acest motiv polenulEste recomandat persoanelor care au o dietă vegetariană stabilită incorect, au urmat sau sunt în curs de tratament de slăbire.O linguriță de polen dizolvată într-un lichid cald, de exemplu, cafea, ceai sau apă îndulcită cu miere, este o modalitate excelentă de a reduce foamea.

Seleniul, manganul și zincul sunt esențiale pentru buna funcționare a sistemului imunitar. Fierul, cuprul, cob altul și manganul joacă un rol important în tratamentul anemiei. Zincul este benefic pentru creșterea părului.Consumul de polen întărește organismulepuizat după boli și tratamente de lungă durată. De aceea se recomandă, de exemplu, după radioterapie și chimioterapie.

Este de ajutor în tratarea hepatitei cronice și a inflamației căilor biliare, aterosclerozei și diferitelor tulburări metabolice, în ulcerele gastrice și duodenale. Vă permite să reumpleți deficiențele de elemente într-un timp scurt, motiv pentru careeste recomandat persoanelor a căror dietă conține prea puține alimente proaspete , prea multe alimente procesate. fast-food.

Este recomandat si persoanelor harnice, de la care se cere concentrare constanta si eficienta intelectuala. La doar câteva minute după ce am băut cafea sau ceai îmbogățit cu polen, simțim un val de energie.

Acest produs al muncii albinelorare și un efect antibacterian(efectul său distructiv asupra stafilococului auriu este dovedit)și fungicid , doar ca antibioticele. Detoxifică organismul de reziduurile de droguri, nicotină sau cofeină excesivă.

Vezi galeria cu 6 fotografiiImportant

Polen de flori (de albine) - preț, de unde să cumpăr?

Când cumpărați polen, asigurați-vă că este sub formă de bile mici colorate.Dacă există praf în borcan, poate indica faptul că dăunătorii sunt înglobați în el . În plus, borcanul de polen proaspăt deschis miroase bine. Dacă simțiți miros de mucegai când este deschis, polenul este impropriu pentru consum, deoarece a fost depozitat necorespunzător și poate fi toxic.

1 kg de polen costă aproximativ 60 PLN. Îl poți cumpăra, printre altele în magazine naturiste și produse apicole.

Polen de albine - contraindicații, efecte secundare

O alergie la miere și alte produse apicole este rară, dar se întâmplă. Într-o astfel de situație, consumul de polen poate provoca secreții nazale, roșeață conjunctivală, urticarie pe piele, dureri de cap, diaree, greață.

Așadar, înainte de a ajunge la polen, verificați-l luând o doză mică și observați corpul non-stop. Dacă nu aveți astfel de reacții, nu ezitați să profitați de beneficiile apiterapiei.

Polen de flori (de albine) - aplicare șidoza

Polenul trebuie mai întâi măcinat și depozitat într-un borcan închis într-un loc uscat. În caz de slăbiciune, oboseală, nevroză și alte scopuri terapeutice, se recomandă administrarea a 4-8 lingurițe de polen, adică 20-40 g zilnic în doze divizate, luate cu cel puțin 30 de minute înainte de masă.

În bolile severe, cantitatea de polen poate fi crescută fără teama de supradozaj. Profilactic, este suficientă o linguriță grămadă adăugată zilnic în cafea, ceai sau lichid cald. Absorbția polenului și efectul acestuia este mai puternică dacă aceste băuturi sunt îndulcite cu miere, nu cu zahăr.

Categorie:

Medicină alternativă