Hipertiroidismul se manifestă, printre altele, printr-un metabolism accelerat. În tratarea unei glande tiroide hiperactive, este important să aveți o dietă care să protejeze împotriva pierderii semnificative în greutate.
Datorită metabolismului accelerat, unii pacienți cuhipertiroidismpierd până la 30 kg în câteva luni. Prin urmare, o dietă adecvată este foarte importantă. Organismul trebuie să fie furnizat cu mult mai multă energie pentru a-și satisface toate nevoile.
Principiile unei diete tiroidiene hiperactive
- În hipertiroidism, nevoia de minerale și vitamine crește, în special A, C, B1. În ciuda bogăției de vitamine, cantitatea de legume și fructe crude din dietă nu trebuie să fie prea mare. Conțin multe fibre, ceea ce limitează absorbția ingredientelor energetice din dietă. Cele mai bune surse de vitamina C sunt pătrunjelul, ardeiul roșu, broccoli, spanacul, lămâile și portocalele, kiwi și căpșunile. Vitamina A contribuie la buna funcționare a glandei tiroide. Poate fi găsit în morcovi, ardei, roșii, broccoli, caise și piersici. Sursa de vitamina B1 ar trebui să fie produsele din cereale, laptele și produsele sale, ouăle, peștele. Laptele și produsele lactate oferă, de asemenea, calciu, pentru care cererea este, de asemenea, în creștere.
- Creșteți cantitatea de proteine din dieta dvs. Majoritatea (aproximativ 2/3) ar trebui să fie de origine animală. Mănâncă mai mult lapte, chefir, iaurt, brânză de vaci, ouă, carne slabă (vită, vițel, pasăre, iepure) și mezeluri (păsări și mușchi) decât înainte. Amintiți-vă că peștele slab - codul, lisacul, știuca sunt surse bune de proteine.
- Asigurați-vă că limitați cantitatea de grăsime. Evitați untura, slănina, măruntaiele și conservele. Grăsimea din dieta ta ar trebui să provină din plante.
- Modul de preparare a meselor este important. Pentru a nu provoca diaree, o dietă ușor digerabilă este mai sigură, adică fără alimente grase și prăjite. Carnea, peștele și legumele sunt cel mai bine gătite la abur, fierte fără rumenire sau coapte în folie.
- Aruncați alimentele care oferă calorii goale, cum ar fi dulciuri, prăjituri, chips-uri, bastoane sărate etc. Pentru desert, puteți mânca budinci, jeleuri de fructe, piureuri, mousse și salate de fructe.
- Dacă ești în mod constant cald, pentru a nu-ți crește disconfortul, mai bine renunți la băuturi calde și mâncăruri, în special la supe.
- Limitați-vă consumul de alcoolcafeaua și ceaiul, chiar și la rece, deoarece cofeina crește numărul de contracții ale inimii și stimulează sistemul nervos.