Dieta este unul dintre factorii care susțin tratamentul. Când mănânci prost, chiar și cele mai bune medicamente nu îți vor îmbunătăți sănătatea și nu-ți vor stabiliza nivelul de glucoză. Diabetul zaharat este una dintre acele boli care necesită absolut respectarea principiilor unei alimentații adecvate.
Recomandările dieteticepentru diabetici sunt aceleași ca pentru toți cărora le pasă dede sănătateși de o siluetă subțire. Ele sunt incluse în „codul” unui stil de viață sănătos elaborat de prof. Stanisław Berger, fiziolog nutriție polonez. Au fost numite principiul „7 U”.
1. Varietatea- cu cât dieta este mai variată, cu atât mai bine. Mesele ar trebui să fie compuse din multe produse diferite: legume, cereale, leguminoase, carne slabă și pește sunt deosebit de de dorit.
2. Moderat- mănâncă doar atât cât are nevoie corpul tău. Orice exces de calorii se traduce prin creștere în greutate și cu cât greutatea este mai mare, cu atât sunt necesare doze mai mari de medicamente. Trebuie să determinați valoarea energetică a fiecărei mese cu medicul dumneavoastră. Este deosebit de important să controlați cantitatea de carbohidrați consumată la un moment dat, deoarece de aceasta depinde eficacitatea medicamentelor.
3. Reglementare- trebuie să mănânci la ore fixe pentru a-ți asocia mesele cu medicamentele pe care le iei. O astfel de regularitate ajută și la arderea caloriilor bine
4. Evitarea anumitor alimente deface parte din dieta diabeticilor. Acest lucru se aplică în principal alimentelor care sunt bogate în grăsimi animale și sare. Persoanele cu diabet trebuie să evite dulciurile și alcoolul. În plus, produsele din făină albă trebuie înlocuite cu produse din făină integrală.
5. Abilitateaîn prepararea alimentelor sănătoase se referă în special la tratamentul termic. Nici măcar carnea slabă care este pană și prăjită sau înăbușită în grăsime adâncă nu mai este sănătoasă. Cel mai bine este să le fierbeți, să le coaceți, să le gătiți la grătar. De asemenea, trebuie să știți cum să preveniți ca produsele să își piardă valoarea nutritivă. Legumele trebuie fierte scurt, salatele trebuie pregătite chiar înainte de servire. Ultimele două puncte ale regulii „7U” nu se mai aplică dietei. Este sportul U-lawing și U-laughing.
Rutewica scade nivelul de zahăr
Unele plante conțin substanțe care ajută la restabilirea nivelului normal de glucoză. Deși nu vor înlocui medicamentele antidiabetice,susține tratamentul. Acestea sunt proprietățile rutgee (Galega officinalis), o plantă perenă din familia leguminoaselor. Conține guanidină, care inhibă pătrunderea zahărului în sânge și reduce agregarea trombocitelor, reducând astfel riscul de complicații vasculare. Planta este bogată în săruri de crom, iar deficiența acestui element poate afecta dezvoltarea diabetului. De aceea, consumul unei infuzii din ierburi rude (care se achizitioneaza din magazinele de plante medicinale) este recomandat in special in prediabet. Persoanele care iau medicamente antidiabetice ar trebui să-și consulte medicul în acest sens.
„Zdrowie” lunar