Mirosul este unul dintre cele mai subestimate simțuri. Percepția mirosurilor afectează ce și cât de mult mâncăm. Simțul mirosului avertizează asupra pericolelor. Mirosurile ne afectează comportamentul sexual. Care este mecanismul percepției umane a diferitelor mirosuri, cum poate fi evaluat simțul mirosului uman și ce probleme pot duce la o tulburare olfactivă?
Conținut:
- Miros: anatomie și fiziologie
- Miros: funcții
- Miros: examinare
- Miros: tulburări de miros
Mirosulîn trecut nu a atras prea multă atenția savanților - da, semnificația lui era cunoscută, dar nu a fost atribuit acestui sentiment de a juca un rol mai mare în om. funcționează.
Cu toate acestea, cu timpul și cu cercetările efectuate, s-a dovedit că rolul mirosului este mult mai mare decât ne-am putea imagina.
Merită menționat aici că genele care codifică doar receptorii olfactivi constituie aproximativ 2% din întregul genom uman.
Simțul mirosului la oameni cu siguranță nu este la fel de dezvoltat ca la animale, nici nu este la fel de sensibil ca la animale, dar totuși simțul mirosului și procesele asociate sunt destul de complicate și pur și simplu esențiale pentru funcționarea umană.
Miros: anatomie și fiziologie
Parfumurile nu sunt altceva decât compuși volatili care ajung cu aerul în cavitatea nazală și, mai precis, în epiteliul olfactiv din interiorul acesteia.
Este situat în cavitatea nazală - pe fiecare parte, în stânga și în dreapta și acoperă o suprafață de aproximativ 2,5 cm².
În această zonă relativ mică, există un număr mare de receptori pentru parfumuri - se estimează că la om există până la 50 de milioane dintre ei în cavitatea nazală.
Există mai multe tipuri de celule în epiteliul olfactiv (câmpul olfactiv), care sunt celule bipolare, de suport și bazale.
Rolul receptorilor este jucat de celulele bipolare, fiecare având aproximativ o duzină de cili. Sunt scufundate în mucusul care acoperă epiteliul olfactiv - parfumurile care ajung în această zonă se dizolvă în el.
O particulă importantă din mucus este proteina de legare a odorantului (OBP).proteine), a cărei sarcină este de a transporta particulele mirositoare care ajung în cavitatea nazală.
Celulele bipolare, după cum sugerează și numele, au doi poli - proiecțiile axonilor ies din al doilea dintre ei, care formează în cele din urmă așa-numita fire olfactive. Ei merg la următoarele celule aparținând tractului olfactiv, până când în cele din urmă stimulii recepționați de receptorii olfactivi ajung în centrele olfactive situate, printre altele, în interiorul girusul hipocampului și amigdala și cortexul creierului.
Oameni diferiți se caracterizează printr-o sensibilitate diferită la stimulii mirositori - acesta este un fel de trăsătură individuală. În general, totuși, se estimează că o persoană obișnuită este capabilă să simtă aproximativ 10.000 de mirosuri diferite.
Miros: funcții
Sarcinile pline de miros se disting prin mult mai multe decât s-ar putea imagina.
În primul rând, are o funcție de protecție - datorită simțului mirosului, o persoană este capabilă să identifice mirosuri care indică o amenințare, care poate fi un semnal pentru a scăpa (cum ar fi un miros de ars) .
Simțul mirosului este, de asemenea, important atunci când consumăm alimente - felul în care miroase un fel de mâncare, deoarece are un impact asupra faptului că atingem el, dar și dacă ne place.
Simțul olfactiv reglează, de asemenea, secreția de salivă și suc gastric în timpul consumului de alimente.
Funcțiile mirosului sunt clar vizibile din momentul în care o persoană vine pe lume.
Datorită simțului mirosului, nou-născutul este capabil să-și recunoască mama, simțul mirosului este de asemenea important în inițierea reflexului de a suge sânul mamei.
Interesant, mirosul poate regla activitatea sexuală la oameni, mirosurile plăcute se pot, de asemenea, … mobiliza pentru a depune efort intelectual.
Miros: examinare
Teoretic, testul mirosului pare simplu, dar în practică nu este.
Dificultățile în evaluarea simțului mirosului se datorează în principal faptului că testul mirosului este destul de subiectiv - la urma urmei, pacientul însuși este cel care spune dacă simte mirosul sau nu îl simte deloc.
În timpul evaluării olfactive clasice, subiecților li s-a dat să mirosească substanțe cu mirosuri caracteristice, de exemplu, soluție de vanilie sau amoniac.
Acest tip de analiză permite o evaluare de bază a funcționării simțului mirosului la o anumită persoană, dar nu oferă informații complete despre cum miroase de fapt un anumit pacient.
Din fericire, acum sunt disponibile studii care vă permit să evaluați aspecte mult mai detaliatein ceea ce priveste simtul mirosului - vorbim de teste care iti permit sa stabilesti:
- prag de identificare a mirosului (determină cea mai mică concentrație a unei substanțe date care permite pacientului să o recunoască)
- pragul de detectare a mirosului (informare despre cea mai scăzută concentrație a unei anumite substanțe resimțită de persoana testată)
- prag de discriminare a mirosurilor (pentru a evalua care trebuie să fie concentrațiile a două sau mai multe arome diferite pentru ca pacientul să le considere mirosuri separate)
Parametrii menționați mai sus sunt evaluați în teste care sunt și subiective. Cu toate acestea, este posibil să se efectueze teste olfactive obiective, care sunt studiul potențialelor olfactive și electro-factograma.
Vizualizarea bulbilor olfactiv este posibilă în testele imagistice (cum ar fi, de exemplu, imagistica prin rezonanță magnetică), activarea centrilor olfactiv ca răspuns la stimuli olfactiv poate fi, de asemenea, evaluată folosind tomografia cu emisie de pozitroni sau rezonanța magnetică funcțională .
Miros: tulburări de miros
Tulburările de miros pot lua diferite forme - se întâmplă ca pacientul să se lupte cu o percepție slăbită a mirosurilor (hiposmie), să nu le simtă deloc (condiția se numește anosmie), în plus, hipersensibilitatea la mirosuri este, de asemenea posibil (o problemă numită hiperosmie).
La om, poate exista și kakosmia, adică percepția unor senzații olfactive neplăcute, există și parosmia, care se caracterizează prin percepția incorectă a senzațiilor de miros.
Este, de asemenea, posibil ca oamenii să dezvolte halucinații olfactive, adică senzația de mirosuri care nu există cu adevărat.
Un pacient care are o tulburare olfactivă de mult timp ar trebui cu siguranță să viziteze un medic - există multe cauze posibile ale unei astfel de probleme și pot include:
- boli neurologice (de exemplu, boala Parkinson, scleroza multiplă sau boala Alzheimer, migrene, epilepsie)
- diabet
- sinuzită cronică
- afectarea epiteliului olfactiv (cauzată, de exemplu, de fumat sau abuzul de decongestionante nazale)
- tumori ale sistemului nervos central (în special tumori localizate în lobul frontal)
- boli genetice (de exemplu, boala Gaucher)
- boala de rinichi
- boală mintală (de exemplu, schizofrenie)
În cazul tulburărilor olfactive, este necesară căutarea cauzei acestora, deoarece de obicei este necesară vindecarea acestoraconcentrându-se pe problema care a dus la ei.
În diagnosticul tulburărilor olfactive este necesară nu numai efectuarea unor teste adecvate pentru evaluarea simțului mirosului, ci și culegerea unui istoric cu pacientul despre momentul de la care apar tulburările olfactive (în special cele bruște ale acestora). debutul este îngrijorător), medicamentele pe care le iau și bolile pe care le împovărează și le folosește stimulente (în special alcool și țigări).
- Vederea, auzul, mirosul, gustul - ce trebuie să faceți pentru ca simțurile să nu vă uzeze
- Alergie la mirosuri - cauze. Alergie la parfum - tratament
- Nas: structura, funcțiile și bolile nasului
Citiți mai multe de la acest autor