Absorbabilitatea este cea mai importantă diferență pentru sportivi între izotonic, hipertonic și hopotonic. Aceste băuturi diferă și prin cantitatea de calorii și minerale. Menținerea echilibrului de apă înainte, după și în timpul antrenamentului vă afectează performanța atletică, așa că este important să vedeți care băuturi pentru sport funcționează cel mai bine.

Există trei tipuri de băuturibăuturi pentru sport-băuturi izotonice ,băuturi hipertoniceși băuturi hipotonice , care diferă printre altele prin osmolalitate și conținutul de săruri minerale. Osmolalitatea afectează gradul de concentrație în sânge și determină cât de repede este absorbită băutura. Dacă organismul pierde apă, presiunea osmotică crește în organism, care trebuie egalată cu o băutură adecvată.

Băuturi pentru sportivi - care sunt nevoile organismului?

Cantitatea de băutură pe care trebuie să o bea un sportiv este individuală și depinde de mulți factori. Acest lucru este influențat de:

  • tip de disciplină sportivă,
  • greutatea atletului,
  • biochimie și fiziologie,
  • valoarea pierderii în greutate în timpul antrenamentului,
  • intensitatea antrenamentului.

Calculele precise ale necesarului de apă ar trebui lăsate în seama profesioniștilor care, ținând cont de toți acești factori, sunt capabili să elaboreze un plan de irigare precis. La urma urmei, se poate afirma foarte general că cantitatea minimă necesară de lichide în timpul antrenamentului este de 0,5 litri pentru fiecare oră de activitate fizică. Mai multe lichide pot face antrenamentul mai dificil.

Trebuie să bei în înghițituri mici, datorită cărora organismul va absorbi mai bine lichidele și nu va împiedica antrenamentul.

Dacă urmează o alergare sau o cursă înainte, udarea trebuie începută cu două ore înainte de start. Consumul a 0,5 litri de lichide îți va permite să alergi primii kilometri în stare bună. După aceea, ar trebui să bei regulat pe traseu și să nu uiți să-ți hidratezi corpul chiar și după alergare.

Lichidele din alimentația sportivilor joacă un rol deosebit de important, așa că ar trebui să fie băuturi special destinate sportivilor, care stimulează setea, se absorb rapid, hidratează eficient și oferă energie mușchilor.

Băuturi sportive - hipotonice

Băuturile hipotonice sunt, de exemplu, obișnuiteapă sau sucuri de fructe și legume foarte diluate. Acestea conțin 5 până la 7% carbohidrați și sunt mai puțin valoroase în ceea ce privește mineralele și alte componente decât fluidele corporale ale unui atlet.

Băuturile hipotonice sunt absorbite rapid din tractul gastrointestinal, dar în același timp diluează rapid plasma și scad tensiunea osmotică. Pe de o parte, avantajul acestor băuturi este potolirea imediată a setei, pe de altă parte - aceste fluide împiedică hidratarea eficientă. De asemenea, nu conțin cantitatea potrivită de sodiu pentru a-și suplimenta deficiențele din organism.

Băuturile hipotonice nu sunt recomandate pentru băutură în timpul și după efort prelungit. Valoarea calorică a acestor băuturi este neglijabilă, astfel încât aceste fluide nu vor compensa deficiențele energetice cauzate de antrenamentele obositoare. Cu toate acestea, sunt foarte buni la hidratarea organismului pe vreme caldă.

Băuturi sportive - hipertonice

Hipertonicele sunt, de exemplu, sucuri de fructe și legume 100% nediluate, băuturi îndulcite și balsamuri. Osmolalitatea băuturilor hipertonice este mai mare decât cea a fluidelor corporale. Conțin peste 10% carbohidrați și completează destul de eficient deficiențele electrolitice din organism în timpul sportului, deși sunt descurajați în cazul exercițiilor fizice foarte intense, deoarece atunci pot avea ca rezultat tulburări ale metabolismului. Consumul de băuturi hipertonice prezintă riscul de a adânci lipsa de apă din celule, deoarece aceste fluide cresc secreția și încetinesc procesul de absorbție a apei în intestine. La urma urmei, aceste fluide sunt bune pentru completarea deficiențelor energetice din organism. Dezavantajul lor este însă slaba hidratare a organismului.

Băuturi sportive - băuturi izotonice

Cel mai mare avantaj al băuturilor izotonice este că ating o osmolalitate aproape la fel ca presiunea osmotică din fluidele corporale. Conținutul lor de carbohidrați atinge nivelul de 6-10%. Aceste băuturi conțin, de asemenea, o cantitate mare de minerale care completează deficiențele din organism, de exemplu, sodiu, potasiu, electroliți și vitamine.

Băuturile izotonice pot satisface cel mai bine setea în timpul antrenamentului foarte intens și, în același timp, oferă organismului energia care lipsește.

Un fapt interesant este că la temperaturi scăzute, o băutură izotonă se poate îngroșa, așa că cel mai bine este să bei aceste băuturi la o temperatură de 15 până la 21 de grade Celsius.

Important

Băuturi izotonice și energizante - nu sunt la fel!

Este o mare greșeală să comparăm băuturile energizante cu băuturile izotonice. Acestea sunt tipuri complet diferite de lichide, deși, din păcate, sunt adesea confundate între ele.

Dacăsarcina băuturilor sportive este :

  • hidratarea corpului sportivului,
  • reaprovizionare cu electroliți,
  • care furnizează calorii.
  • potoli setea,

o atât de multBăuturile energizante sunt în primul rând pentru a stimula organismul să lucreze . Conțin doze solide de cofeină sau taurină pentru a preveni oboseala și somnolența. Totuși, acestea nu sunt băuturi pentru sport, deoarece valoarea lor nutritivă este neglijabilă. Băuturile energizante sunt aproape întotdeauna bogate în zahăr și sunt foarte carbogazoase, ceea ce le face dificil de considerat sănătoase.

Important! Prin urmare, consumul unei băuturi energizante în timpul antrenamentului sportiv este o idee foarte proastă.

Echilibrul apei la persoanele active fizic este de o importanță deosebită - atunci când practicați sport, accelerează metabolismul, ceea ce provoacă pierderi de apă mult mai rapid decât în ​​mod normal. Sportivul pierde cea mai mare apă din cauza transpirației. Transpirația nu este doar apă, ci mai ales electroliți, astfel încât pierderea acestor valori poate perturba echilibrul electrolitic al organismului. Este legat de, printre altele. creșterea presiunii osmotice, care expune sportivul la risc de deshidratare.

Efectele deshidratării pentru un sportiv sunt foarte severe și afectează nu numai rezultatele sportive, ci mai ales - sănătatea. Hidratarea insuficientă a corpului înainte de exercițiu determină creșterea temperaturii corpului, accelerarea ritmului cardiac, reducerea aportului de oxigen a mușchilor, consumul de glicogen și slăbirea funcțiilor mentale și cognitive. Iar reducerea cantității de sânge din organism reduce performanța acestuia. Corpul sportivului nu poate lucra la nivelul actual și începe să obosească. Procesele metabolice sunt perturbate, există riscul de epuizare și insolație, care poate duce chiar la moarte.

Primele simptome de deshidratare, cum ar fi slăbiciune, dureri de cap, somnolență, probleme de vorbire și de orientare ar trebui să fie un semnal imediat pentru a opri exercițiile și a înlocui lichidele.

Categorie:

ABC de exerciții