Ricina este o proteină obținută dintr-o plantă asemănătoare laptelui. Cea mai mare concentrație a acestei substanțe otrăvitoare se află în semințe. Mâncarea câtorva boabe neobservate într-un timp scurt duce la distrugerea tuturor celor mai importante organe interne și, prin urmare, la moarte.
Ricina , cunoscută și sub denumirea de toxoalbumină, este o proteină toxică care se găsește în semințele, tulpinile și frunzele de ricin, o plantă sălbatică care crește în zonele subtropicale. Cea mai mare cantitate de ricină poate fi obținută din deșeurile de semințe de ricin.
Ricin și ulei de ricin
Uleiul de ricineste produs prin stoarcerea la rece a uleiului din semințele de ricin și fierberea acestuia cu apă - temperatura ridicată permite descompunerea ricinei toxice. Uleiul rezultat poate fi folosit pentru îngrijirea pielii și tratamentul diferitelor boli, de exemplu constipația cronică.
Cum te poți otrăvi cu ricin?
Vă puteți otrăvi cu ricin prin:
- consum de alimente contaminate,
- inhalare,
- injecție.
Doza letală de ricină este de aproximativ 0,5 mg.
Ricina - cum funcționează toxina?
Ricina inhibă acțiunea ribozomilor - locuri în care sunt produse proteinele, care sunt materialul de construcție al celulelor corpului nostru. Inhibarea procesului de producere a proteinelor duce la afectarea funcției de protecție a membranei celulare. Bariera dintre celulă și mediul extern devine din ce în ce mai subțire și, în cele din urmă, apar deteriorarea ADN-ului și apoptoza, adică moartea celulei - dezintegrarea și îndepărtarea acesteia din organism. Rezultatul acestui proces sunt inflamații grave care duc, printre altele, la către:
- leziuni ulcerative și hemoragice ale sistemului digestiv,
- necroză tubulară renală,
- hipoglicemie (scădere bruscă a nivelului de glucoză),
- pneumonie purulentă,
- ulcerație respiratorie.
Ricină - simptome de otrăvire
- febră
- transpirație excesivă
- dureri musculare
- greață și vărsături
- deshidratare
- anurie
- dilatarea pupilei
- halucinații
Simptomele intoxicației cu ricin depind și de calea de administrare a acesteia
- cale intramusculară: dureri de piele și musculare la locul injectării, ganglioni limfatici măriți
- Ingestie: diaree cu sânge, mărire a ficatului, hipoglicemie, ulcerații gastrointestinale
- căilor respiratorii: edem pulmonar, simptome de alergie
Ricină - tratamentul otrăvirii
Din păcate, nu există un antidot pentru castin. De asemenea, încercările de a elimina ricina din organism (de exemplu, prin dializă) sunt ineficiente. Prin urmare, tratamentul unui pacient otrăvit se reduce la:
- observație constantă,
- ameliorează simptomele inflamației,
- tratamentul insuficienței renale și hepatice.