O dietă pentru diaree trebuie să fie ușor digerabilă și bogată în fracțiuni solubile de fibre alimentare, care leagă apa în intestinul gros și îngroașă conținutul alimentar. Un element important al dietei în diaree este, de asemenea, o aprovizionare adecvată cu apă și sucuri, care vor completa deficiența de lichide și vor echilibra nivelul electroliților din organism. Aflați cum ar trebui să fie alcătuită o dietă pentru diaree și ce să mâncați dacă aveți diaree.
Dieta pentru diareear trebui să fieușor de digerat și săracă în fibre . Aportul adecvat de lichide este, de asemenea, important, deoarece scaunele trec prin colon foarte repede în timpul diareei, împiedicând organismul să absoarbă apă. Consecința acestui proces este deshidratarea organismului, pierderea electroliților și perturbarea absorbției nutrienților din alimente.
Prin urmare, se recomandă să beți min. 2 litri de lichide pe zi, nu doar sub forma de apa foarte mineralizata, ci si sub forma de iaurturi de baut sau sucuri de fructe (de preferat coacaze negre, afine sau aronia). Persoanele care se luptă cu diaree ar trebui să mănânce, de asemenea, cantități mici din anumite alimente, la 2-3 ore distanță.
Dieta pentru diareeva ajuta la ameliorarea simptomelor:
- diaree, care este o tulburare temporară a sistemului digestiv, cel mai adesea cauzată de consumul unui produs învechit sau de alergie alimentară;
- diaree care este o boală cronică, de exemplu, la persoanele cu sindrom de colon iritabil.
Citește și: Remedii la domiciliu pentru diaree
Ce să mănânc când am diaree? Lista de produse indicate
Următoarele alimente sunt bogate în fibre alimentare solubile, care leagă apa în intestinul gros și îngroașă conținutul digestiv.
- fructe: afine, coacăze negre, aronia; caise, banane (sunt bogate în potasiu, un element pierdut în deshidratare).
- legume: morcovi, dovleac, cartofi, similare fructelor, fierte sau coapte,
- cereale din familia mazărelor, și anume orez, tern de orez, crupe de orz;
- biscuiți sau pâine veche;
Lichide
- apă foarte mineralizată;
- ceai tare;
- infuzii de plante: primulă, mușețel, rădăcină de lemn dulce, trifoi de câmp, pelin;
- infuzii de frunze și frunze de murcăpșuni sălbatice;
Dacă diareea durează mai mult de câteva zile, consultați un medic. Diareea pe termen lung poate fi cauzată de infecții virale și bacteriene. Cauza pierderii frecvente a scaunelor lichide poate fi și prezența paraziților și chiar a cancerului colorectal.
Dieta pentru diaree - produse interzise
Alimentele interzise în dieta pentru diaree conțin multe fibre insolubile, care accelerează perist altismul intestinal.
- pâine integrală, hrișcă, fulgi de ovăz,
- legume: broccoli, sfeclă roșie, conopidă, varză de Bruxelles, leguminoase,
- fructe crude, de exemplu, mere, grepfrut;
- alimente grase: carne, mezeluri, sosuri;
- supe albite cu smântână;
- condimente picante;
- zahăr (sub orice formă, de exemplu, miere și dulciuri);
- îndulcitori (datorită conținutului de sorbitol, care, consumat în cantități mai mari, are proprietăți laxative).
Lichide
- băuturi calde,
- alcool,
- sucuri de mere și prune, băuturi sau compoturi,
- sucuri de legume,
- lapte (pentru persoanele cu intoleranță la lactoză).