Sezonul murături continuă. Silozul îmbunătățește imunitatea, oferă multe vitamine și ajută la refacerea florei intestinale. Aflați 6 curiozități legate de siloz pe care poate nu le cunoașteți și despre care ar trebui să le cunoașteți.
Avantajele murării
Muratul este una dintre cele mai vechi forme de conservare a alimentelor. Datorită murării, produsele crude își pot păstra valoarea nutritivă, iar gustul și aroma lor devin mai expresive.
Însilozarea ajută, printre altele :
- întărește sistemul imunitar,
- combate infectia,
- previne constipația,
- scade colesterolul.
Silozul conține multe fibre și acid lactic, care favorizează pierderea în greutate. Datorită fibrelor, metabolismul se accelerează și intestinele funcționează mai bine. Acidul lactic, la rândul său, curăță și detoxifică organismul.Aflați 6 lucruri interesante despre siloz.
Vezi galeria cu 6 fotografii