Unele surse spun că fulgii de orz sunt recomandați persoanelor cu hipertensiune arterială. Este adevărat și, dacă da, ce face să fie așa? Pentru că cu siguranță nu raportul dintre sodiu și potasiu, care este destul de nefavorabil în această cereală …
Dimpotrivă – fulgii de orz nu sunt recomandați ca produs benefic persoanelor cu hipertensiune arterială! Toate tipurile de fulgi – fie că sunt orz sau porumb, sunt un produs prelucrat industrial, iar orice astfel de tratament implică adăugarea de ion de sodiu, care crește tensiunea arterială. Inițial, în 100 g de orz (adică într-un produs cu o tehnologie de producție simplă) există 4 mg de sodiu și 264 mg de potasiu. Situația se schimbă dramatic atunci când fulgii sunt făcuți din boabe de orz - atunci 100 g de fulgi vor conține până la 651 mg de sodiu și 388 mg de potasiu. Deci, ca urmare a procesului tehnologic, conținutul de sodiu va crește de până la 162 de ori! Regula generală de hrănire a unei persoane cu hipertensiune arterială este aceasta - cu cât produsul este mai puțin procesat, cu atât este mai sănătos. Acest lucru, fără să știe, deoarece este situat în alte locuri decât salinul, ionul de sodiu provoacă hipertensiune la majoritatea oamenilor moderni - până la 80% din ionul de sodiu provine din surse extrasare și doar 20% din sare. .
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Krystyna KnyplInternist, hipertensiolog, redactor-șef la „Gazeta dla Lekarzy”.
Mai multe sfaturi de la acest expert
Alergia la drojdie la Candida albicans [Sfatul expertului]Rupere dureroasă a vaselor de sânge în zona genunchiului [Sfatul expertului]Dificultăți de respirație, presiune și durere în zona inimii [Sfatul experților]Încă sunt răcit - ce ar trebui să fac? [Consultanță de specialitate]Presiunea la un adolescent [Sfatul experților]Ce mă va ajuta cu arsurile la stomac? [Consultanță de specialitate]Pot emoțiile și caracterul să afecteze vârfurile de presiune? [Consultanță de specialitate]Mucegaiul din paste este dăunător pentru un copil? [Consultanță de specialitate]Funcția rinichilor deficitare poate provoca umflarea gambelor? [Consultanță de specialitate]Care este diferența dintre miocardită și infarctul miocardic? [Consultanță de specialitate]Tensiunea mea arterială crește foarte mult - cum o pot controla? [Consultanță de specialitate]Diagnosticul HIV [Sfatul experților]WFD dublat - morfologie [Sfatul expertului]Stomacul meu tachinează când încetez să iau medicamente [Sfatul experților]Cefaceți testele când pleoapele mele sunt umflate [sfatul expertului]Tuse după medicamente pentru hipertensiune arterială [Sfatul expertului]Am 12 ani și cred că sunt gras [Sfatul expertului]Cât timp dă imunitate vaccinul împotriva hepatitei B? [Consultanță de specialitate]Tratamentul ineficient al bronșitei [Sfatul experților]Tratamentul eșuat al giardiozei [Sfatul experților]Standarde de analiză de sânge pentru un copil de 6 ani [Sfatul unui expert]Simptomele sarcoidozei de faza II [Sfatul expertului]Obezitatea și tratamentul hipotiroidismului [Sfatul experților]Aproape întotdeauna am picioarele și mâinile reci [Sfatul experților]Cauzele părului fragil, fragil și căderea [Sfatul expertului]Diagnosticul infarctului miocardic după transplantul de inimă [Sfatul unui expert]Opinii variate despre chirurgia spatelui [Sfatul experților]Auto-înlăturarea unui abces de pe amigdale [Sfatul expertului]Clingăituri persistente ale picioarelor după naștere [Sfatul unui expert]Vizualizarea venelor cu tratament hormonal [Sfatul expertului]