Dieta cu cutie ne-a câștigat inimile - anul acesta, conform estimărilor companiilor de catering, este folosită cu până la 35 la sută. mai multi polonezi. Dar este cu adevărat sigur să comanzi astfel de mese pe vreme caldă?
Motivele pentru care suntem din ce în ce mai dispuși să folosim diete cu cutie sunt diferite. Unii oameni preferă să-și petreacă timpul gătind cu alte activități, alții vor să mănânce sănătos, alții - slăbesc după o perioadă de izolare.
Pe măsură ce cererea pentru aceste feluri de mâncare crește, numărul companiilor care le oferă este și el în creștere - conform estimărilor companiei de catering Pomelo,există aproape 500 de companii care oferă diete cu cutie în Polonia, dintre care aproape 300 se află în Varșovia și în împrejurimi.
Când plănuiți să comandați o astfel de dietă în vară, merită să verificați nu numai prețul, compoziția sau valoarea calorică a preparatelor, ci și să vă gândiți dacă va fi sigur .
Ce se întâmplă? Logistica impune ca seturile de mâncare să fie pregătite cu o zi înainte - după ce sunt pregătite, acestea sunt ambalate ermetic și trimise la depozitul frigorific, iar noaptea sunt livrate clienților direct la ușă, unde așteaptă colectarea. Furnizorii le aduc la anumite intervale de timp - de exemplu, de la 1:00 până la 6:00.
Și aici este problema: în timp ce transportul în sine este sigur (deoarece seturile de masă sunt livrate folosind vehicule frigorifice specializate),alimente care atârnă de gard sau de mânerul ușii pentru mai multe fierbinți, noaptea ore ore, se poate rupe pur și simplu.
Pentru a reduce riscul de otrăvire, merită să verificațiînainte de a comanda o dietă dacă există posibilitatea de livrare într-o perioadă mai scurtă decât ora standard(de exemplu, între 5 și 7 dimineata). Unele catering oferă, de asemenea, ambalaje termice care păstrează alimentele reci pentru o perioadă și le protejează de lumina soarelui, prevenind deteriorarea și prelungind perioada de valabilitate.
Sondă