Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Bilanțul energetic vă permite să determinați modul în care organismul folosește energia furnizată sub formă de alimente. Atâta timp cât există un echilibru între cantitatea de energie furnizată și cea utilizată, nu este nimic de care să vă îngrijorați. Cifra este amenințată de echilibrul energetic, ceea ce duce la exces de greutate. Aflați despre ce este teoria echilibrului energetic.

Bilanțul energeticeste diferența dintre cantitatea de energie furnizată organismului cu alimente și cantitatea de energie cheltuită de organism într-o perioadă de timp (de obicei, o zi) . Despreechilibru energetic echilibratpoate fi spus atunci când aceeași cantitate de energie este consumată și cheltuită - aceasta este o condiție pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase.Bilanț energetic pozitiv este atunci când sunt furnizate prea multe calorii pentru energia cheltuită. O stare prelungită de echilibru energetic pozitiv este principala cauză a obezității, deoarece excesul de calorii consumate este stocat sub formă de țesut adipos inutil, ceea ce are ca rezultat creșterea în greutate. La rândul său,balanța energetică negativăpoate fi spus atunci când valoarea energetică totală a alimentelor este mai mică decât consumul zilnic de energie. În consecință, organismul acoperă necesarul de energie din propriile țesuturi, astfel încât greutatea corporală scade.

Bilanț energetic - ce reprezintă cheltuiala energetică?

1. Rata metabolică în repaus(RMR - rata metabolică în repaus) saurata metabolică bazală (PPM)sau BMR (Rata metabolică bazală)

Aceasta este cantitatea de energie necesară pentru cursul corect al proceselor vieții, cum ar fi activitatea creierului, plămânilor, bătăilor inimii, rinichilor, ficatului, intestinelor, mușchilor și circulației sanguine. PPM arată câte calorii este capabil organismul să ardă în fiecare zi în timp ce se odihnește. Cercetările arată că PPM consumă cea mai mare energie, până la 60-75%.
Valoarea PPM depinde de masa corporală slabă, adică de masa corporală (țesuturi active și oase), excluzând țesutul adipos. Greutatea corporală slabă este mai mare la bărbați decât la femei, este mare și la copiii mici, persoanele bolnave și persoanele care suferă de hipertiroidie. Persoanele care se luptă cu hipotiroidism au masă corporală slabăglanda tiroidă și persoanele care țin o dietă săracă în calorii de mult timp (corpul înfometat își limitează nevoile energetice).

Este de remarcat faptul că începând cu vârsta de 18 ani, metabolismul în repaus este redus cu 2-3%. pentru fiecare deceniu de viață.
2. Activitate fizică

Cheltuielile energetice includ și energia dedicată activității fizice (aprox. 15-30%). Persoanele care sunt active fizic în mod regulat (aproximativ 60 de minute pe zi) contribuie la creșterea cheltuielilor de energie.
3. Efectul termic al alimentelor(așa-numita termogeneză, TEF - efectul termic al alimentelor)

Ok. 10 la sută este energia cheltuită pentru a mânca, a digera, a absorbi și a metaboliza alimentele. Merită să știți că consumul neregulat de mese nu numai că contribuie la consumul de calorii inutile, ci și la reducerea termogenezei. În consecință, crește riscul unui echilibru energetic pozitiv și, prin urmare, creșterea în greutate.

Îți va fi de folos

Bilanț energetic - cum se calculează necesarul total de energie zilnic?

Primul calculPPM . Pentru a calcula metabolismul bazal, utilizațiformula lui Harris și Benedict:

  • PPM (kcal) pentru femei=665,09 + 9,56greutate (kg) + 1,85înălțime (cm) - 4,67vârsta
  • PPM (kcal) pentru bărbați=66,47 + 13,75 x greutate (kg) + 5 x înălțime (cm) - 6,75 x vârstă

De exemplu, PPM-ul unei femei de 30 de ani, 170 cm înălțime și 65 kg, ar fi:

665,09 + 9,5665 + 1,85170 - 4,6730, adică 665,09 + 621,4 + 314,5 - 140,1=aproximativ 1468 kcal / noapte

Nu trebuie să furnizați mai puține calorii decât PPM, de asemenea, în timp ce pierdeți în greutate. În caz contrar, metabolismul tău va încetini și pierderea în greutate se va opri.

Pentru a calcula necesarul total de energie zilnic, înmulțiți PPM cuNivelul activității fizice (PAL) , intensitatea activității dumneavoastră fizice. Pot fi adoptate mai multe valori PAL:

  • 1,2 - pentru o persoană cu activitate fizică scăzută, adică lucrează mental, nu face efort fizic
  • 1,5 - pentru persoanele moderat active, faceți exerciții de 2-3 ori pe săptămână, dar nu prea intens
  • 1,9 - pentru sportivi sau persoane care muncesc foarte mult fizic

Prin urmare, cererea totală de energie pentru cele menționate mai sus o femeie care este fizic moderat activ are 14681,5=2202 kcal / zi.

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie: