Un meniu pentru o femeie care merge cu bicicleta ar trebui să țină cont de nevoia mai mare a organismului de proteine și carbohidrați. Vezi un exemplu de meniu pentru biciclist pregătit de fiziologul nutrițional Iza Czajka.
Îndieta biciclistuluinu trebuie să ducă lipsă de carbohidrați și proteine - acestea sunt ingrediente esențiale care oferă energie pentru pedalarea regulată. Vedeți un exemplu de meniu zilnic pentru o femeie căreia îi place ciclismul.
Exemplu de meniu pentru un biciclist
Valoare energetică 2205 kcal; proteine 147 g; grăsimi 77 g; carbohidrați 266 g
Meniu biciclist: mic dejun (449 kcal)
Pumpernickel cu brânză de vaci, arpagic și roșii
Pumpernickel 2 felii (100 g), caș slab 6 felii (120 g), iaurt natural 3 linguri (45 g), arpagic, roșii feliate (80 g)
Amestecați brânza de vaci, iaurtul și arpagicul, puneți pe pâine și acoperiți cu feliile de roșii.
Meniu biciclist: al doilea mic dejun (351 kcal)
Iaurt cu miere, nuci și banane
O jumătate de cană de iaurt natural 2% (200 g), 1 linguriță de miere (12 g), 4 nuci (15 g), particule mici de banane (100 g)
Puneți felii de banană în 200 g iaurt simplu și stropiți cu nucă tocată.
Beneficiile ciclismului
Meniu biciclist: prânz (721 kcal)
Curcan înăbușit cu legume și orez brun
Piept de curcan (270 g), broccoli si conopida la un pahar, rosii romane tocate sau conservate (240 g), 4 linguri de orez brun (60 g), 2 linguri ulei de rapita (30 g), oregano, patrunjel , usturoi, sare, piper
Prăjiți fâșii de curcan și usturoi în ulei, adăugați legume și roșii conservate, stropiți cu ierburi. Serviți cu orez fiert.
Meniul ciclistului: ceai de după-amiază (228 kcal)
Salată de fructe
Pere, măr, pumn de stafide, suc de lămâie
Tăiați fructele în cuburi mici, adăugați stafidele, stropiți cu suc de lămâie.
Meniu biciclist: cina (466 kcal)
Salată verde feta și ton cu crutoane integrale
Salată verde (100 g), feta (60 g), ton în sos propriu (100 g), roșii cherry (100 g), ardeiverde (100 g), ulei de măsline 1 lingură (12 g), suc de lămâie, sare, piper, pâine prăjită cu cereale integrale (40 g)
Rupeți frunzele de salată verde, tăiați brânza feta, adăugați tonul, legumele, uleiul, condimentele și amestecați. Mănâncă cu pâine prăjită caldă.