Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Ce să mănânci pentru a evita cancerul? Dieta inadecvată poate contribui în mare măsură la apariția cancerului. Ce produse au proprietăți anticancerigene și care accelerează dezvoltarea celulelor canceroase?

Dieta necorespunzătoare cauzează aproximativ 35-40% din cazuri de cancer – estimează experții. Excesul de greutate și obezitatea cresc riscul de a dezvolta cancer bucal, cancer de gât, cancer laringian, cancer esofagian, cancer de stomac, cancer pancreatic, cancer hepatic, cancer colorectal, cancer renal, cancer de prostată, cancer de sân, cancer ovarian și cancer uterin.

Obezitate și cancer

La femeile al căror IMC este prea mare, sinteza de estrogeni în organism este mai mare decât în ​​mod normal. Acest lucru crește predispoziția de a dezvolta cancer ovarian și endometrial. Femeile obeze care nu au născut, au avut prima menstruație devreme și au avut o menopauză târzie, au mai multe șanse de a dezvolta cancer de sân.

Bărbații cu greutate corporală prea mare sunt mai susceptibili de a dezvolta cancer de prostată, cancer de stomac și de colon.

CITIȚI MAI MULT>>>Predispoziție genetică și cancer

Din păcate, încă nu suntem conștienți de cât de importante sunt alegerile zilnice alimentare și menținerea unei greutăți sănătoase pentru prevenirea cancerului. Și din studiile clinice reiese clar că persoanele cu predispoziție genetică de a dezvolta cancer, datorită unei alimentații adecvate, se pot proteja împotriva cancerului.

DIETA ANTI-CRAKLE. Alimente sau nutrienți al căror consum regulat reduce riscul de tumori maligne

TIP DE CANCERPRODUSE ALIMENTARE SAU INGREDIENTE ALIMENTARE
Cancer al gurii, gâtului, laringelui, esofagului, stomaculuilegume cu conținut scăzut de amidon (broccoli, salată verde, castraveți, roșii, varză, conopidă, dovlecei, vinete, ardei, napi, sparanghel, spanac, cicoare, țelină, varză murată, ceapă, usturoi, pătrunjel, ridichi, praz, ridichi și muguri de lucernă)
Cancer al gurii, gâtului, laringelui, esofagului, stomacului, plămânilorfructe
Cancer de stomac Legume cu bulbi (toate felurile de ceapă, usturoi, praz, eșalotă, copii de șapte ani, arpagic)
Cancer colorectal (colon, rect)usturoi
Cancer esofagian Alimente care conțin vitamina C (fructe, legume)
Cancer pancreaticAlimente care conțin acid folic (legume verde închis, leguminoase, nuci, drojdie, avocado, banane, zmeură, portocale)
Cancer bucal, faringian, pulmonarAlimente care conțin carotenoizi (morcovi, cartofi dulci, dovleac, ardei, pătrunjel, kale, spanac, roșii, broccoli, caise)
Cancer esofagian alimente care conțin beta-caroten (ulei de pește, ficat de pui, morcovi, pătrunjel, ouă, spanac, dovleac, caise, mango)
Cancer de prostatăAlimente care conțin licopen (roșii, pepeni verzi, grepfrut roșu, papaya). Alimente care conțin seleniu (orez brun, porumb, ovăz, semințe de dovleac, carne slabă și pește, lapte semi-degresat)
Cancer colorectal (colon, rect)Produse lactate care conțin calciu

Sursa: Nutriție și cancer. Un ghid pentru pacienți și familiile acestora, IŻŻ și Fundația Tam i z Powrotem, Varșovia 2013.

Seleniu - nu subestimați deficiența acestui element

Formarea cancerului este un proces pe termen lung. Factorii care acumulează formarea lor includ mediul, controlul greutății și furnizarea de nutrienți și minerale la nivelul corespunzător. Unul dintre aceste ingrediente este seleniul - un micronutrient esențial care trebuie furnizat în dietă.

Studiile asupra persoanelor care au contractat cancer colorectal arată că, în cele mai multe cazuri, nivelul lor de seleniu era mult prea scăzut. Cu toate acestea, nu se poate spune fără echivoc că nivelurile scăzute de seleniu sunt un factor cancerigen, deoarece studii detaliate în acest domeniu nu au fost încă efectuate.

Nivelul scăzut de seleniu din organism ar trebui, totuși, să fie un factor care să atragă atenția asupra necesității unor teste suplimentare, schimbarea dietei, suplimentarea elementelor lipsă etc., deoarece, în Polonia, persoanele cu un nivel scăzut de nivelurile de seleniu suferă de cancer colorectal de 10 ori mai des decât la persoanele cu concentrația adecvată a acestui micronutrient.

Cele mai bune surse de seleniu:

  • pudră de ciuperci porcini uscate,
  • grâu,
  • orez brun,
  • ovăz,
  • de semințe de dovleac.

Alimente sau nutrienți al căror consum regulat crește riscul de cancer

TIP DE CANCERPRODUSE ALIMENTARE SAU INGREDIENTEALIMENTARE
Cancer colorectal (colon și rect)Carne roșie (vită, porc, miel) și carne procesată (afumată, curată, sărată sau cu adaos de conservanți)
Cancer de stomac Exces de sare în dietă
Cancer de prostatăAport excesiv de calciu cu dietă (dieta neechilibrată a persoanelor care fac sport în mod intensiv)
Cancer la ficat Alimente care conțin aflatoxine (cereale mucegăite, nuci și leguminoase)
Cancer al gurii, gâtului, laringelui, esofagului, ficatului, intestinului gros (colon, rect), sânuluiAlcool
Cancer esofagian (în special la fumători)Ceai Yerba mate (consum frecvent al băuturii preparate în mod tradițional
Cancer pulmonar (la fumători)Beta-caroten utilizat în suplimentele alimentare

Sursa: Nutriție și cancer. Un ghid pentru pacienți și familiile acestora, IŻŻ și Fundația Tam i z Powrotem, Varșovia 2013.

Consumul de alcool cauzează cancer?

Există o legătură puternică între apariția cancerului și consumul de alcool. Cele mai puternice legături au fost găsite cu tractul respirator superior. Alcoolul contribuie în principal la formarea cancerului de esofag, gât și gura.

Mecanismele prin care alcoolul afectează dezvoltarea cancerului nu sunt pe deplin cunoscute, dar pe măsură ce consumul de alcool crește, crește riscul de a dezvolta cancer.

De asemenea, merită să limitați consumul de alcool din alte motive de sănătate. Consumul frecvent de alcool provoacă leziuni grave celulelor corpului, inclusiv pentru ciroza hepatică, pancreatită, hipertensiune arterială și dependență.

Ce, în afară de dieta, influențează dezvoltarea cancerului?

Trebuie să vă amintiți că doar dieta nu este suficientă. În afară de aceasta, există și alți factori extrem de importanți care influențează riscul de a dezvolta cancer. Acestea includ, de asemenea: fumatul, radiațiile, poluarea mediului, vârsta, activitatea fizică scăzută, virușii și bacteriile, tendința de a moșteni, factorii ocupaționali, unele medicamente.

>>>Aflați ce altceva puteți face pentru a evita cancerul

CE SĂ MĂNANCI PENTRU A NU AVEA CANCER?

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie: