- Ceai din frunze de dafin - proprietăți pro-sănătate
- Ceai din frunze de dafin - rețetă
- Cum se folosește ceaiul din frunze de dafin?
- Ceai din frunze de dafin - contraindicații
Ceaiul din frunze de dafin nu este o băutură cunoscută pe scară largă - merită să o schimbați, fie și doar din cauza proprietăților sale valoroase pro-sănătate. În medicina populară, ceaiul din frunze de dafin este o modalitate de a îmbunătăți digestia, de a accelera metabolismul, de a reduce nivelul de zahăr și de colesterol și de a atenua durerile reumatice. Cum să faci ceai din frunze de dafin, cine îl poate bea și cine nu?
Ceaiul din frunze de dafineste popular în țările în care dafinul crește în aproape fiecare grădină - de exemplu, în Croația. Frunzele de dafin, culese din tufiș și uscate la soare, sunt folosite acolo nu numai pentru a asezona mâncărurile, ci și pentru a prepara o băutură aromată cu multe proprietăți de promovare a sănătății.
Folosim în continuare frunze de dafin ca condiment - le adăugăm în bulion, tocană sau amărăciune, pentru că atunci gustul lor este mai plin.
Ceaiul din foi de dafin, contrar aparențelor, nu are gust de bulion, deși gustul său – în funcție de numărul de frunze folosite – poate fi mai mult sau mai puțin intens.
Ce proprietăți are ceaiul din frunze de dafin, cum se prepară, cine îl poate bea și cine cu siguranță nu?
Ceai din frunze de dafin - proprietăți pro-sănătate
Atât medicina populară, cât și fitoterapie modernă recomandă ceaiul din frunze de dafin ca remediu pentru o serie de probleme și afecțiuni.
ceai din frunze de dafin:
- ajută la curățarea organismului de toxine - dafinul are un efect diaforetic, iar împreună cu transpirația, unele dintre produsele metabolice inutile sunt îndepărtate
- sprijină activitatea ficatului și a rinichilor
- îmbunătățește digestia - crește cantitatea de acid gastric secretat
- scade nivelul zahărului din sânge (persoanele care suferă de diabet și iau medicamente trebuie să consulte un medic pentru a-l consuma)
- ajută la indigestie și dureri de stomac
- calmează infecțiile gingiilor și ale gurii
- ajută la calmarea durerilor reumatice.
Ceai din frunze de dafin - rețetă
Rețeta de ceai (infuzie) de foi de dafin este foarte simplă - doar zdrobiți o mână de frunze (aproximativ 5 g), turnați un pahar cu apă clocotită, lăsați-l acoperit timp de un sfert de oră, apoi asteapta pana candse răcește și se strecoară.
Ceaiul (infuzia) are un efect ceva mai puternic.După ce-l turnați cu apă clocotită se fierbe câteva minute, apoi se lasă 5-6 ore la loc răcoros, apoi se strecoară - abia apoi este potrivit pentru băutură.
Cum se folosește ceaiul din frunze de dafin?
Ceaiul din foi de dafin trebuie făcut dimineața și spălat cu înghițituri mici în timpul zilei (nu mai mult de un pahar pe zi). Tratamentul nu trebuie să dureze mai mult de trei zile, după care se recomandă o pauză de cel puțin o săptămână.
Ceai din frunze de dafin - contraindicații
Ceaiul din frunze de dafin nu este o băutură pentru toată lumea. Din cauza lipsei de cercetare cu privire la posibilele efecte asupra fătului și a dezvoltării sarcinii și a copilului, nu ar trebui să fie băut de femeile însărcinate și care alăptează. De asemenea, nu trebuie administrat copiilor.
Persoanele care suferă de boli cronice și iau medicamente ar trebui, de asemenea, să fie precaute din cauza posibilelor interacțiuni dintre ingredientele dafinului și substanțele conținute în medicamente - cel mai bine este să discutați un astfel de tratament cu un medic.
Persoanele care iau medicamente pentru scăderea zahărului și doresc să bea ceai din frunze de dafin ar trebui să-și consulte medicul în prealabil din cauza posibilului risc de hipoglicemie - la fel și persoanele cu tulburări de coagulare a sângelui care iau anticoagulante din cauza riscului de sângerare.
Vezi galeria 3 fotografii