Dieta Paris este un plan pentru pierderea permanentă în greutate. Dieta lui Jean-Michel Cohen - cel mai faimos specialist în nutriție din Franța - a fost aranjată în așa fel încât, după terminarea tratamentului de slăbire, să poți reveni la alimentația normală fără teama de efectul yo-yo și de pierdere. a figurii tale de vis. Verificați regulile dietei pariziene și cât de mult puteți pierde cu ea.

Dieta parizianăeste un plan de slăbire în trei pași, care - conform autorului său, Dr. efect yo-yo.

Pentru cine este dieta de la Paris?

Dieta Pariseste destinată așa-numitei dependenți de dietă: persoanele care țin o dietă veșnică care încearcă să scape fără succes de excesul de greutate, precum și pentru cei care au reușit să slăbească, dar au căzut victime ale efectului yo-yo și, în consecință, și-au recăpătat tot ce s-a pierdut kilograme și, în plus, a mai câștigat câteva. Persoanele care intenționează să slăbească și doresc să evite fluctuațiile de greutate pot urma și dieta Paris.

Reguli ale dietei pariziene

Scopul dietei de la Paris este de a obține „greutate corectă”, ceea ce „puteți realiza fără teamă că veți începe să luați în plus greutate când vă întoarceți la obiceiurile alimentare normale”. Prin urmare, durata tratamentului de slăbire depinde de diferența dintre greutatea curentă și greutatea țintă. În medie, tratamentul de slăbire cu dieta Dr. Cohen Paris durează 2 luni, timp în care treci prin trei faze de slăbire: Café, Bistro și Gourmet.

Îți va fi de folos

Formula pentru greutatea corectă (WW) de Dr. Jean-Michel Cohen

A. Cât ai cântărit când aveai 18 ani și nu ai slăbit?

B. Cea mai mare greutate corporală pe care ați avut-o vreodată, inclusiv în timpul sarcinii.

C. Cea mai mică greutate corporală este după vârsta de 18 ani, cu sau fără dietă.

D. Greutatea dvs. actuală a corpului.

Adăugați A și B și împărțiți la 2. Rezultatul esteY

Adăugați C și D și împărțiți la 2. Rezultatul esteZ.

Adăugați Y și Z și împărțiți la 2. Aceasta esteGreutatea corectă

Cele trei etape ale dietei pariziene

Faza Café(opțional)

Faza „cafenea” este destinată NUMAI persoanelor sănătoase, deoarece impune un regim alimentar foarte strict. Prin urmare, NU TREBUIE să începi dieta pariziană cu faza Cafe, ci treci direct la faza Bistro.

Faza de cafenea durează 8-10 zile, timp în care oferi organismului tău doar 700-800 kcal pe zi. Datorită acestui fapt, rata de slăbire este foarte rapidă, ridicându-se la aproximativ 0,5 kg pe zi. În această etapă de slăbire, ar trebui să consumați mese cu conținut scăzut de calorii, de preferință sub formă de supe, smoothie-uri și piureuri. De asemenea, este necesar să luați multivitamine și magneziu pentru a evita oboseala, criza mentală și disconfortul fizic, cum ar fi crampele musculare.

IMPORTANT! După faza de cafenea, nu este recomandabil să te întorci la dieta normală, deoarece acest lucru poate duce la un efect yo-yo. Dacă decideți să vă începeți dieta Parisului cu faza Café, apoi treceți direct la faza Bistro. Dacă simțiți că nu puteți continua cu faza Café, puteți trece la faza Bistro.

Faza Bistro

Faza Bistro este rapidă și puțin mai puțin restrictivă decât faza Café, deoarece numărul zilnic de calorii pe care îl furnizați corpului dvs. variază de la 900 la 1000. În această fază veți pierde 3,5 până la 5 kg în 2-3 săptămâni datorită meselor bogate în principal în proteine ​​și fibre. În această etapă de pierdere în greutate, ar trebui să luați și multivitamine și magneziu.

Faza Bistro include trei tipuri de meniuri pe care le puteți alterna pe parcursul a 3 săptămâni de dietă pentru a rupe monotonia. De asemenea, puteți schimba ingredientele din meniu după bunul plac, folosind lista de înlocuitori a Dr. Cohen.

VEZI>>REȚETE din a doua fază a dietei pariziene

Faza gourmet

Faza „gurmanzi” ar trebui folosită până la atingerea greutății corporale țintă (în medie, aceasta este o lună). Potrivit dr. Cohen, „această fază a fost concepută pentru a satisface palatul”. În acest scop, dieteticianul a dezvoltat 5 stiluri diferite de meniuri (Gurmet: Clasic, Cartofi, Paste, Sandwich, Vegetarian). Prin urmare, veți găsi produse care sunt considerate în mod obișnuit a îngrășa, dar în timpul fazei Gourmet încă îi furnizați corpului dumneavoastră o cantitate mică de calorii (în medie 1100-1200 kcal pe zi) - toate prin porții minime de hrană. La fel ca în faza Bistro, poți slăbi între 3,5 și 5 kg.

VERIFICARE>>CE POȚI MÂNCA în Faza 3 a Dietei de la Paris?

Puteți mânca mâncare nedorită în timp ce țineți dieta lui Cohen, dar…

Dr. Cohensubliniază că este important să folosiți bunul simț și moderație, atât în ​​alimentație, cât și în limitarea acestuia. Prin urmare, permite un moment de slăbiciune în care poți fi tentat de un burger, nuggets, o felie de pizza sau un sandviș de la un fast-food. Cu toate acestea, ea recomandă să renunțați la aperitive și aditivi, de exemplu, cartofi prăjiți, băuturi dulci și, în loc de pizza tradițională, recomandă să alegeți o crustă subțire, de preferință vegetariană.

Cum să evitați efectul yo-yo și pierderea unei figuri câștigate cu greu?

După ce ați terminat dieta, creșteți treptat numărul așa-numitelor mese pline, liber compuse. După cum explică dr. Cohen, o masă completă, compusă în mod liber este aceea în care compuneți două părți liber alese (aperiu, fel principal) după principiul „mânancă ce vrei”, dar a treia parte rămâne alimentară. Dacă mănânci mai mult de 2 mese liber compuse, mănânci prea mult și ești pe drumul către efectul yo-yo.

În primele două săptămâni după încheierea dietei, urmați principiile Gourmet, dar vă puteți permite 3 mese complete, compuse liber pe SĂPTĂMÂNĂ. Abia dupa 2 saptamani consecutive poti creste aceasta cantitate la 5. Daca Greutatea ta Corespunzatoare nu s-a modificat, poti continua sa cresti numarul de mese pana cand vei consuma 9 mese gratuite si 5 mese cu putine calorii pe saptamana din planul de dieta al Dr. Cohen. Potrivit dieteticianului, aceasta este singura modalitate de a-ți păstra silueta visată după ce ai slăbit.

Important

Dacă sunteți bolnav, consultați-vă medicul sau dieteticianul înainte de a trece la dieta pariziană

Dieta pariziană în stadiul inițial presupune un regim alimentar destul de strict, în timpul căruia nu ești în stare să asiguri organismului toți nutrienții necesari (Dr. Cohen recomandă administrarea de suplimente de magneziu și multivitamine în această etapă, iar dacă iti este foarte foame – completam dieta cu o portie de legume la abur). Asadar, daca suferi de orice afectiune medicala, mergi la un consult medical inainte de a trece la dieta pariziana (mai ales daca te hotarasti sa incepi dieta din faza Café). Introduceți medicului planul de dietă și întrebați dacă starea dumneavoastră de sănătate permite utilizarea acestuia. Când slăbești, merită să fii sub observația constantă a unui medic sau a unui dietetician.

Cine este Dr. Jean-Michel Cohen - autorul dietei pariziene?

Jean-Michel Cohen este doctor în științe medicale și în prezent cel mai faimos specialist în nutriție din Franța. Din 1986 conduce un centru multi-specialist de tratare a obezitatii in Franta. În timpul practicii sale medicale, a ajutat30.000 de pacienți care se luptă cu obezitate și tulburări de alimentație. El este și omul care a câștigat în instanță procesul pentru defăimare împotriva lui Pierre Dukan. Dr. Cohen a numit dieta cu proteine ​​Dukan o „fantezie periculoasă” care poate duce la probleme grave de sănătate pentru unii pacienți.

Mai multe informații despre dieta Dr. Cohen din Paris, inclusiv rețete de feluri de mâncare, pot fi găsite în cartea „Dieta Paris. Cum să atingeți și să mențineți o greutate corporală adecvată”, Editura REBIS, Poznań 2013

Categorie:

Slăbire