Descoperiți rețete de cocktail-uri gustoase pentru oameni activi, care vă vor da forță înainte de antrenament și vă vor reface rezervele de energie după antrenament. Le poți prepara în doar câteva minute folosind fructe și legume de sezon. Verificați-l!
Rețetă de cocktail: zară de arahide
(cocteil înainte de antrenament)
- 1 mână de căpșuni
- ½ banană
- 200 ml zară
- 2 linguri de unt de arahide
- praf de scorțișoară
Amestecați căpșunile, bananele și untul de arahide cu lapte vegetal. Asezonați cu scorțișoară.
Bananele și căpșunile sunt o sursă excelentă de potasiu, care este esențială pentru activarea corectă a membranei celulare. Potasiul cu sodiu afectează echilibrul fluidelor din corpul nostru și funcția musculară.
Rețetă de cocktail: pere în varză
(cocteil înainte de antrenament)
- 2 pere
- 1 cană frunze de varză roșie tocate
- câteva picături de suc de lămâie
Stoarceți varza și perele într-un storcator sau storcator. Adăugați suc de lămâie și amestecați bine.
Varza roșie este o sursă excelentă de vitamina B1 (tiamină) necesară pentru buna funcționare a mușchilor. Efortul fizic ridicat este motivul cel mai frecvent al deficienței sale în organism, iar o porție din suc îndeplinește necesarul zilnic pentru această vitamină.
Rețetă de cocktail de cireșe și mere
(cocteil după antrenament)
- 1 mână de cireșe (proaspete fără sâmburi, congelate sau mai puțin de o cană de compot)
- 1 măr
- 1 cană de lapte vegetal
- 3 curmale înmuiate în apă fierbinte
Amestecați cireșe, mere și curmale cu lapte vegetal
Sucul de cireșe, după cum arată studiile efectuate pe oameni care se angajează într-o activitate fizică ridicată, a redus acidificarea organismului după efort. Acesta este cazul, printre altele, deoarece conține o cantitate mare de antociani și flavonoide, care contracarează oxidarea compușilor chimici și apariția inflamației.
Rețetă de cocktail: amarant de cacao
(cocteil după antrenament)
- 1 banană coaptă
- 1 linguriță cacao
- 1 cană de lapte vegetal
- 4 linguri de amarant popping
Amestecă banana și cacao cu laptelevegetal. Adăugați popping de amarant ( îl puteți pregăti singur acasă, prăjind fasolea într-o tigaie).
Amarantul, cunoscut și sub denumirea de amarant, se caracterizează prin valori nutriționale și de sănătate ridicate, este o sursă de aminoacizi exogeni, adică cei pe care trebuie să îi luăm cu dietă pentru că nu suntem capabili să le producem noi înșine (lizină, cistină și metionină). De asemenea, este bogat în magneziu, calciu și fier, precum și mangan și seleniu.
Rețetele provin din cartea „Gustos, sănătos, extraordinar - Cocktailuri pentru sănătate și frumusețe” de Katarzyna Błażejewska-Stuhr. În partea a treia a bestseller-ului „Cocktailuri pentru sănătate și frumusețe” puteți găsi zeci de rețete noi de cocktail-uri delicioase și sănătoase cu liste de cumpărături. Încearcă tratamente săptămânale special compuse. Simplu și eficient, incl. anti-îmbătrânire, detoxifiere, zâmbet radiant, putere de ardere și forță musculară.
Merită știut
Despre autor: Katarzyna Błażejewska-Stuhr- dietetician clinician, psihodietetician. Proprietar al unui studio de dietetică, ea cooperează cu Centrul European pentru Tratarea Obezității Copilului și Adultilor. El aderă la principiul că poți mânca aproape orice, proporțiile sunt importante. În dietele propuse, precum și în educarea pacienților, el pune accent pe produsele de sezon, regionale și – ceea ce este important – naturale. Autor al cărților „Cocktail-uri pentru sănătate și frumusețe, sau cum să te amesteci în viața ta” și „Cocktailuri pentru sănătate și frumusețe, sau delicioase, proaspete, colorate” (Editura Zwierciadło).