✅ Tabel de calorii: pâine și produse din cereale

Tabelul de calorii conținute în pâine și produse din cereale va fi util nu numai pentru persoanele care urmează o dietă, ci și pentru iubitorii de pâine, chifle și diferite tipuri de crupe. Așadar, verificați câte calorii au pâinea și produsele din cereale.

Tabelul de calorii pentru pâine și produse din cerealevă va ajuta să vă stabiliți meniul zilnic. Merită să ne amintim că consumul de produse din cereale, în special cereale integrale, este recomandat de Institutul de Alimentație și Nutriție ca fiind foarte important - imediat după fructe și legume.

Câte calorii are pâinea?

1. Cea mai calorică pâine

Conținutul caloric al diferitelor tipuri de pâine nu este mult diferit - pâinea de grâu poate fi considerată cea mai calorică - 100 de grame conțin 257 de kilocalorii, puțin mai puțin în pâinea obișnuită - 248 kcal și pâinea de sită - 220 kcal. Consumul unui rulou de grâu vă oferă 173 kcal în plus. În ceea ce privește caloriile, totuși, pâinea pita este lider - în cele 100 de grame ale sale găsim 262 de kilocalorii.

Adevăratele bombe calorice sunt și: chifla cu mac - 352 kcal și chifla cu marmeladă - 343 kcal.

2. Pâine cu mai puține calorii

Mai puțin calorică, și astfel - recomandată persoanelor care țin dietă - este pâinea pumpernickel - în 100 de grame conține 240 kcal, dar și proteine, carbohidrați, aminoacizi, lipide, nutrienți și minerale. Pâinea integrală cu miere este mai puțin calorică, care are 225 kcal la 100 de grame.

Câte calorii au crupele?

Cel mai puțin caloric dintre crupe este bulgurul fiert - 83 kcal la 100 g. Chiar în spatele lui este gris - aproximativ 88, hrișcă prăjită cu 92 kcal, iar apoi perla - gătită conține 123 kcal în 100 de grame de produs ( conform USDA FoodData Central).

Câte calorii are făina?

Făina de grâu foarte populară se situează la mijlocul puterii calorice a acestui tip de produse - conține 347 kcal, acest tip de făină are și un indice glicemic ridicat - 90. La rândul său, făina krupczatka în 100 de grame are 354 kcal, iar făina Poznań - 343 kcal . Făina de grâu din punct de vedere al numărului de kilocalorii este mult mai mare decât făina de soia, având 424 dintre ele (dar un indice glicemic scăzut - doar 25). Făina de hrișcă este cea mai puțin calorică - 335 kcal.

Câte calorii are orezul?

Având în vedere numărul de calorii, cele conținute în diferitetipurile de orez sunt asemănătoare. Orezul alb conține 344 kcal și orezul brun - 322. Pe de altă parte, orezul brun are un indice glicemic de 50, iar orezul alb - 70, așa că orezul negru este cu siguranță recomandat persoanelor care slăbesc.

Citește și: Valorile nutriționale ale crupei