Borul este un element care joacă un rol important în organism, deși se vorbește puțin despre el. Este departe de faimosul fier sau magneziu sau vitamina D din punct de vedere al popularității. Unde se găsește borul? Îl găsim în struguri și stafide. Deficitul de bor poate provoca cancer de prostată!
Boreste un element despre care nu se vorbește prea mult. Și asta nu este bine - este necesar pentru buna funcționare a organismului. Poate fi găsit în multe plante, dar concentrația sa nu este întotdeauna suficientă. Borul este responsabil, printre altele, de secretia corecta a hormonilor in organism, dar nu numai. Verificați ce proprietăți are borul și dacă are nevoie de suplimentare.
Bor - aspect
Borul poate fi găsit în multe plante, deoarece borul sub formă de borax, adică sarea de sodiu a acidului boric, este prezent în îngrășămintele minerale. Și de acolo ajunge la plante.Bor poate fi găsit în:
- de date,
- leguminoase,
- de struguri,
- pere,
- avocado,
- mere,
- piersici,
- miere,
- măsline,
- tărâțe de ovăz.
Îl putem găsi și în fructele uscate și nuci. De obicei, dieta noastră zilnică este suficientă pentru ca organismul nostru să aibă nivelul potrivit de bor. Și acest lucru este important, deși nu se vorbește multe despre Bora.
Bor - proprietăți
Borul este un mineral foarte important. Este responsabil pentru multe procese care au loc în corpul nostru, inclusiv:
- îmbunătățește memoria și concentrarea,
- atenuează reacțiile alergice,
- ameliorează simptomele menopauzei,
- elimină toxinele din organism,
- sprijină formarea țesutului muscular,
- susține sistemul imunitar,
- accelerează vindecarea rănilor,
- normalizează activitatea sistemului endocrin.
Borul are, de asemenea, proprietăți antibacteriene, fungicide și antivirale și previne acumularea excesivă de fluor în organism prin eliminarea eficientă a excesului acestuia.
Borul poate vindeca bolile țesutului conjunctiv, artrita, poate ajuta la combaterea obezității și parodontozei, poate preveni bolile cardiovasculare, iar o dietă bogată în bor previne îmbătrânirea pielii.
Suplimentarea cu bor este utilizată în următoarele cazuri:
- colesterol LDL prea mareîn sânge,
- calciu scăzut, adică în cazul osteoporozei,
O doză sigură de bor pentru adulți este de 20 mg. Acest element este îndepărtat rapid din corp. Suplimentarea cu bor la copii nu este recomandată. Interesant este că bucătăria tradițională franceză oferă aproximativ 36 mg de bor zilnic.
Bor - simptome de deficiență
Simptomele deficienței de bor nu sunt întotdeauna evidente. Deoarece borul condiţionează activitatea multor sisteme din corpul nostru, simptomele deficienţei sale pot fi:
- dureri în oase, mușchi și articulații,
- demineralizare osoasa,
- osteoporoză,
- niveluri scăzute de vitamina D și calciu din organism (ajută la absorbția acestor substanțe),
- pierderea bruscă a coordonării motorii,
- spasme musculare,
- cancer de prostată,
- osteoartrita,
- deteriorarea memoriei și a concentrării,
- apatie,
- inhibarea creșterii la copii și adolescenți.
Desigur, acestea sunt efectele extreme ale deficienței de bor. De obicei, dieta noastră include produse care furnizează bor în doza potrivită.
Bor - supradozaj și contraindicații
Borul este eliminat rapid din organism și este dificil să supradozezi dacă nu iei suplimente cu bor. Teoretic, vorbim de o supradoză de bor în cazul unui aport brusc de 100 mg de bor. Simptomele supradozajului cu bor includ dureri abdominale, diaree, dureri de cap, anxietate, convulsii… Borul nu este stocat în organism, așa că este foarte dificil să îl supradozezi.
Persoanele cu cancer ar trebui să aibă grijă la bor, deoarece borul se poate comporta ca estrogenul, care este important în special în cancerele organelor de reproducere la femei și endometrioză.