Tinctura de porc negru este una dintre sugestiile pentru păstrarea proprietăților medicinale ale acestei plante pe tot parcursul anului. Blackthorn este o plantă ușor uitată, dar în trecut a fost adesea folosită pentru a trata diareea, hemoragiile interne și gastrita. Vezi cum să faci tinctură de porc negru.

Tarnina(Prunus spinosa) este o varietate primitivă de prun care formează desișuri dese pe pajiștile mlăștinoase și pe marginile pădurilor. Crenguțele sale au spini lungi distinctivi.

Fructele se coc la sfârșitul verii. Sub o piele bleumarin cu un strat albăstrui, se află o pulpă verde, amăruie.

Proprietăți vindecătoare ale fructelor de sloe:

Include, printre altele taninuri, antioxidanți, vitamina C și provitamina A. Are proprietăți antiinflamatorii și antidiareice.

Notă:semințele conțin multă cianură de hidrogen (3 până la 6 la sută). Nu trebuie mestecate sau înghițite.

Pentru tinctură, cel mai bine este să culegeți fructele după primul îngheț (sau să-l puneți la congelator pentru o zi).

Ingrediente pentru porc:

• 1 kg de sloes

• 0,5 l de alcool 96 la sută.

• 0,5 l de vodcă 40%

• un pahar de zahăr

Rețetă pentru tinctura de porc:

1. Clătiți fructele, scurgeți-le și turnați alcool.

2. A se păstra într-un loc cald și întunecat timp de o lună, agitând la fiecare 2-3 zile.

3. Scurgeți alcoolul, puneți la frigider.

4. Acoperiți fructele cu zahăr, țineți cald până se formează un sirop.

5. Se combină cu alcool, se filtrează după o săptămână și se toarnă în sticle.

6. Tinctura trebuie să se maturizeze cel puțin 3 luni.

„Zdrowie” lunar

Categorie:

Medicină alternativă