Tinctura de rowanberry este folosită în catarul intestinal, diareea și bolile vezicii biliare. Interesant este că fructele rowan conțin de două ori mai mult caroten decât morcovii. Cum se prepară tinctură de fructe de rowan? Iată o rețetă dovedită.

Tinctura de rowanberrynu este foarte populară în aceste zile - ceea ce este păcat, deoarece are un efect mare asupra sistemului digestiv.Jarzębiakare un usor efect laxativ si este recomandat tocmai in cazul problemelor cu organele responsabile de digestie. Ce trebuie să știți despre tinctură? Cum să-l faci acasă?

Tinctură de Rowanberry (Rowanberry) - proprietăți

Înainte de a intra în proprietățile tincturii de rowan, află cu ce avem de-a face. Rowan crește în toată Polonia. Fructele rowan au un gust amar-acrișor și pot fi recoltate de la sfârșitul lunii august până iarna, când sunt deja roșii. Se usucă întinse într-un strat subțire (de preferință la cca. 40 ° C). Conțin vitamina C și vitamina P facilitând absorbția acesteia, precum și provitaminele A, vitaminele E, K și B3. Fructele conțin zahăr, sorboză, taninuri și pectine.

Fructele crude nu sunt comestibile , nu numai datorită gustului amar, ci și pentru că conține un ingredient otrăvitor (acid parasorbic). Cu toate acestea, după ce s-au înghețat sau s-au scufundat în apă clocotită o perioadă (așa-numita albire), își pierd proprietățile otrăvitoare și gustul amar.

Fructele de rowan sunt cel mai bine folosite pentru a face conserve, inclusiv tinctura de rowan, cunoscută și sub numele de cenușă de munte. Conservele conțin de două ori mai mult caroten decât morcovii!

Tinctură de Rowanberry (Rowanberry) - efect de vindecare

Rowan are un ușor efect diuretic și, prin urmare, poate ajuta la prevenirea infecțiilor tractului urinar. Are un efect pozitiv asupra membranelor mucoase și a sistemului digestiv.

  • Se folosește cu:
  • catar intestinal,
  • diaree cronică,
  • diverse boli hepatice (detoxifică ficatul),
  • boli ale vezicii biliare.

Se folosește de obicei în amestecuri cu alte ierburi. Acidul parasorbic din rowan are proprietăți laxative.

Tinctură de Rowanberry (Rowanberry) - ingrediente

  • 30 de grame de fructe rowan
  • 3-4 curmale uscate
  • 10 stafide
  • 3 linguri de zahăr
  • după100 ml rachiu 96% și coniac
  • 0,8 l de vodcă

Tinctură de Rowanberry (Rowanberry) - rețetă

  1. Spălați fructele, îndepărtați tulpinile, adăugați zahăr, alcool și jumătate din vodcă.
  2. Pune-l la cald.
  3. După 4 săptămâni, scurgeți alcoolul, turnați restul de votcă peste fructe și lăsați deoparte timp de o săptămână.
  4. Scurgeți, combinați cu alcool turnat anterior și coniac.
  5. După o săptămână, se filtrează, se toarnă în sticle și se lasă la rece timp de jumătate de an.

Categorie:

Medicină alternativă