Siropul de usturoi este numit antibiotic natural dintr-un motiv. Numeroasele proprietăți de sănătate ale usturoiului fac din siropul obținut din acesta un remediu excelent pentru infecțiile de toamnă și iarnă. Deși nu este un medicament în adevăratul sens al cuvântului, siropul de usturoi calmează tusea și îmbunătățește imunitatea, precum și accelerează recuperarea. De aceea, merită să-l folosești în timpul răcelii, gripei și anginei – mai ales că ingredientele necesare pentru a-l pregăti sunt de obicei acasă, iar rețeta de sirop de usturoi nu este deloc complicată.

Siropul de usturoieste una dintre acele metode naturale pe care ar trebui să le cunoașteți și să le folosiți. Această metodă este folosită de ani de zile, dar acum mulți oameni renunță la ea în favoarea siropului de ceapă, al cărui gust și miros sunt mult mai blând.

Cu toate acestea, siropul de usturoi are o serie de proprietăți valoroase, care sunt utile în special toamna și iarna. Desi siropul de usturoi nu va inlocui siropul prescris de un medic, acesta poate sustine actiunea acestuia sau poate fi suport in timpul unei infectii pana cand mergi la un specialist. Acesta este unul dintre motivele pentru care merită să cunoașteți beneficiile folosirii siropului de usturoi și modul de preparare a unui astfel de sirop.

Sirop de usturoi - proprietăți benefice pentru sănătate

Siropul de usturoi își datorează proprietățile compușilor găsiți în usturoi - aceștia includ, printre altele, flavonoide, saponine, vitamine și minerale - inclusiv ingrediente unice, cum ar fi nichelul sau cob altul.

Siropul de usturoi preparat în mod tradițional păstrează beneficiile pentru sănătate ale usturoiului.

  • are proprietăți antibacteriene - compușii conținuti în el inhibă creșterea bacteriilor periculoase, inclusiv streptococi, stafilococi aurii etc.
  • reduce curgerea nasului și curăță tractul respirator în timpul răcelilor, gripei sau faringitelor streptococi
  • ameliorează tusea
  • are un efect de încălzire și diaforetic
  • are proprietăți anticoagulante, îmbunătățește fluxul sanguin (consumul regulat de usturoi și sirop de usturoi îmbunătățește elasticitatea pereților vaselor de sânge)
  • sprijină digestia și sistemul digestiv
  • are un efect antiparazitar.

Sirop de usturoi - rețetă. Cum se prepară siropul de usturoi?

Rețetă pentruSiropul de usturoi nu este complicat, dar - la fel ca și în cazul altor siropuri de casă - merită să-ți iei un moment pentru a-l pregăti.

Rețetă de sirop de usturoi

Ingrediente:

  • 2-3 capete de usturoi
  • 2-3 lămâi
  • 5 linguri de miere
  • pahar cu apă

Preparare:

  • Curățați usturoiul și puneți-l prin presă
  • stoarce sucul de la lămâi și strecoară, îndepărtând semințele
  • amestecați usturoiul cu suc de lămâie
  • adăugați miere și amestecați din nou
  • adăugați apă și amestecați din nou
  • se toarnă într-o sticlă și se lasă deoparte timp de 24 de ore într-un loc întunecat și răcoros
  • După acest timp, turnați siropul într-o sticlă și păstrați-l la frigider.

Sirop de usturoi - cum se folosește?

Doza de sirop de usturoi depinde de scopul pentru care îl luăm. Profilactic - pentru a preveni infecția - trebuie luat de două ori pe zi, o linguriță (se poate adăuga în salate, de exemplu). Pe de altă parte, atunci când siropul de usturoi ajută la vindecarea unei infecții, utilizați-l mai des - chiar și de 3-4 ori pe zi.

Nu contează dacă îl luăm înainte sau după masă, dar este important să nu îl bem direct din frigider - poți, de exemplu, să-i adaugi puțină apă caldă.

Sondă