Micoterapia (sau fungoterapia) înseamnă tratament cu ciuperci. Multe ciuperci au proprietăți vindecătoare, datorită cărora cu sute de ani în urmă au fost folosite în medicina naturistă. Cele mai cunoscute ciuperci medicinale sunt cele folosite în medicina din Orientul Îndepărtat, în special ciupercile shiitake, maitake și reishi. Ciupercile noastre native au, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății. Verificați ce ciuperci sunt considerate medicinale și în tratamentul căror boli pot ajuta.

Micoterapie(cunoscută și cafungoterapia ) este o formă de terapie populară în medicina naturistă, în special în Orientul Îndepărtat, care implică utilizarea proprietăților medicinale ale ciupercilorîn tratamentul diferitelor boli. În prezent, aproximativ 700 de specii de ciuperci prezintă un efect de promovare a sănătății. Aproximativ 200 sunt obținute din situri naturale, în principal din Orientul Îndepărtat.¹ De aici provin cele mai populare trei ciuperci care sunt considerate medicinale - reishi, shiitake și mitake. Ciupercile noastre native au, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății, inclusiv. Boletus edulis. Una dintre cele mai bine documentate și cele mai promițătoare este activitatea antitumorală a ciupercilor. Unele ciuperci scad colesterolul, tensiunea arterială și nivelul zahărului, precum și luptă împotriva virușilor, ciupercilor patogene și bacteriilor și chiar calmează durerea și inflamația.

Micoterapie (tratament cu ciuperci) - proprietăți anticancerigene ale ciupercilor

În medicina tradițională chineză, o specie, Cordyceps militaria , a fost folosită de mult timp pentru tratarea pacienților cu cancer. Pe de altă parte, în medicina populară a Europei de Est în secolele XVI - XVII, corpurile fructifere ale fibrei oblice (latinăInonotus obliquus ) au fost folosite în terapia cancerului. Ciupercile noastre native, în special boletus, au și proprietăți anticancerigene. Deja în a doua jumătate a secolului al XX-lea, a fost demonstrată eficacitatea extractului acestei ciuperci împotriva celulelor de sarcom la șoareci. limitează dezvoltarea celulelor canceroase. Printre speciile sălbatice, proprietăți antioxidante au fost găsite și la crapul de capră. Activitatea antioxidantă este demonstrată și de extractul de fluturi .²

În prezentcele mai populare ciuperci medicinale care sunt folosite în medicina naturistă sunt lac (ciuperci reshi), brânza de vaci (ciuperci shiitake), grepfrut (ciupercă maitake), micoză variopată și coada de corm.

Ciupercile medicinale sunt o sursă de compuși care nu numai că acționează direct asupra celulelor canceroase, dar stimulează și sistemul imunitar uman pentru a le lupta. De exemplu, fracțiunea lentinan, schizofilan și MD din Grifola (ciuperca Mitake) și substanțele numite PSK și PSP, care sunt derivate din Grapevine, sunt utilizate în Japonia și China pentru imunoterapia cancerelor de stomac, colon și sân .¹

Fitoterapia modernă recomandă utilizarea ciupercilor shiitake și reishi în bolile canceroase. Joann Lau și Sanda Zolj - oameni de știință de la Universitatea Bellarmine (SUA) - au descoperit că ciupercile reishi conțin polizaharide și saponine importante care reduc proliferarea (înmulțirea) celulelor canceroase în cancerul pulmonar afectat de cancer. La rândul său, compusul pe care îl conțin numit lentinan este responsabil pentru proprietățile anticancerigene ale ciupercilor shiitake. Probabil stimulează sistemul imunitar și este responsabil pentru activarea anumitor celule și proteine ​​care atacă tumorile - inclusiv macrofagele, limfocitele T și celulele NK (Natural Killer).

Micoterapia (tratamentul cu ciuperci) va scădea tensiunea arterială, colesterolul, va preveni ateroscleroza și cheaguri de sânge

Unele ciuperci conțin compuși care ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL „rău” și de triacilgliceroli, fără a afecta nivelurile de HDL „bun”.

Pentru probleme cardiovasculare - hipertensiune arterială, niveluri crescute de colesterol etc. - cea mai bună este brânza de vaci comestibilă, adică ciuperci shiitake.

Astfel de proprietăți au, printre altele, eritadenina izolata din ciuperca shiitake si lovastatina prezente la speciile de ciuperci stridii. Eritadenina are, de asemenea, capacitatea de a reduce producția de homocisteină, care este un factor de risc pentru boli de inimă.¹ Extractele de ciuperci Shiitake previn, de asemenea, lipirea trombocitelor, reducând astfel riscul apariției cheagurilor de sânge. În plus, ciupercile shiitake, precum și Lingidae (reishi), ciupercile stridii ( P. Nebrodensis ) și Grifola pot scădea tensiunea arterială.

Micoterapia (tratamentul cu ciuperci) va scădea nivelul zahărului din sânge

Unele ciuperci conțin substanțe care au capacitatea de a reduce glicemia, inclusiv polizaharide și lectine. Acest grup include frunza de Grifola, Lingidae (ciuperci reishi) șiCordyceps. De asemenea, a fost documentat efectul hipoglicemiant al păsării capilare, respectiv comatina izolată din cultura lichidă a acestei ciuperci. S-a constatat că capacul capilar are un efect protector asupra celulelor pancreatice și poate fi utilizat la pacienții diabetici pentru a preveni complicațiile diabetului .¹

Micoterapia (tratamentul cu ciuperci) poate preveni o reacție alergică

Unele ciuperci sunt, de asemenea, antialergice. Puteti mentiona aici, printre altele, ciupercile reishi. Acizii ganodermici C și D obținuți din aceștia inhibă reacția histaminică (responsabilă de apariția simptomelor alergice). Efectul antialergic a fost demonstrat și de extractele etanolice din ciuperca Hypsizygus marmoreus, ciuperca molară catifelată, crustaceele nameko ( Pholiota nameko ) și ciuperca Sf. Nicolae .¹

Micoterapie sau o ciupercă într-o ciupercă

Unele ciuperci sunt virale, bacteriene și fungicide. S-a demonstrat că creșterea Staphylococcus aureus, o bacterie întâlnită frecvent în spitale, poate fi inhibată de compușii din ganodermul roșcat ( G. pfeifferi ) și ciupercile shiitake. Unii autori au demonstrat o activitate antibacteriană puternică a corpurilor fructiferi ale cântecelelor noastre native împotriva stafilococului auriu.

La rândul lor, proprietățile antivirale sunt arătate, printre altele, de substanțe conținute în ciupercile reishi (ganoderiol, ganodermanontriol și acid ganodermic) sau în ganodermul roșcat (ganodermadiol și lucidadiol). Ultimii doi compuși funcționează, printre altele, împotriva virusului gripal A.

Pe de altă parte, proteine ​​derivate din ciuperci, de exemplu, pleurostrină din ciuperca de stridii, agrocibina din ciuperca de stridii de jumătate de must, eryngin din ciuperca de stridii de la Sf. Nicolae ( P. eryngii)și ganodermin din ciuperci reishi, prezintă activitate antifungică.

Micoterapia (tratamentul cu ciuperci) va calma durerea, inflamația articulațiilor, va proteja ficatul

Multe specii de ciuperci pot ajuta la reducerea inflamației (de exemplu, în artrită). Acțiunea lor este comparabilă cu cea a medicamentelor antiinflamatoare nesteroidiene (AINS). De exemplu, extractele metanolice din ciuperca stridii cu lingura au un efect similar cu cel al diclofenacului, unul dintre AINS.

Alte ciuperci au un efect analgezic puternic. De exemplu, erinacin E - o substanță izolată din gândacul de scoarță (latinăH. Coralloides ) - a demonstrat un efect analgezic semnificativ în studii fără a provoca efectele secundare caracteristice morfinei.

Extractele de ciuperci medicinale protejează, de asemenea, ficatul. De exemplu, extractul etanolic de ciupercă reishi, care conține trieterpenoide, previne distrugerea hepatocitelor (celulele hepatice) de cătrecloroform.

Sursa:

1. Siwulski M., Sobieralski K., Sas-Golak I., Valoarea nutrițională și pro-sănătate a ciupercilor, „Food. Science. Technology. Quality”, 2014, nr. 12. Sas-Gola I., Sobieralski K., Siwulski M., Lisiecka J., Compoziția, valoarea nutrițională și proprietățile de sănătate ale ciupercilor obținute din situri naturale, „Kosmos. Problema științelor biologice” 2011, nr. 3-4

Categorie:

Medicină alternativă