Alergia la căpșuni apare cel mai adesea la copii, dar afectează și adulții. Unul dintre simptomele unei reacții alergice la căpșuni este furnicături sau mâncărimi în gură și umflarea buzelor, limbii, gâtului și feței. Unii oameni care sunt alergici la aceste fructe dulci au diaree, dureri abdominale, erupții cutanate și mâncărimi ale pielii pe tot corpul.

O alergie la căpșunieste rezultatul reacției organismului la anumite proteine ​​găsite în aceste fructe roșii.

Ca urmare a unei reacții alergice, organismul produce anticorpi IgE care se leagă de suprafața celulelor imune, cum ar fi mastocitele și bazofilele, eliberând neurotransmițători precum histamina.

Histamina determină apoi dilatarea capilarelor și crește permeabilitatea vaselor de sânge. Ca urmare, sângele se scurge în țesutul din jur, provocând umflături.

Simptome de alergie la căpșuni

Alergia la căpșuniprovoacă diverse reacții pe care le putem observa:

  • în gură și gât- primele simptome ale unei reacții alergice la căpșuni sunt furnicături sau mâncărimi ale limbii și gurii și umflarea buzelor, limbii, gâtului și față. O persoană alergică poate simți, de asemenea, o senzație de furnicături și arsură la nivelul gurii;
  • sistemul respirator- îngustarea sau spasmul tractului respirator este cel mai periculos simptom al unei reacții alergice la căpșuni, care poate apărea chiar și la câteva minute după consumul de căpșuni. Observăm apoi umflarea limbii și a gâtului, precum și dificultăți de respirație și o respirație șuierătoare caracteristică. În cazuri severe, poate apărea șoc anafilactic care, pe lângă tulburările de respirație, provoacă o scădere bruscă a tensiunii arteriale, diaree, vărsături, amețeli și pierderea conștienței. Anafilaxia este o urgență medicală și necesită asistență medicală imediată;
  • sistemul digestiv- O reacție alergică la căpșuni poate provoca probleme digestive precum vărsături, greață, crampe, dureri abdominale și diaree. Dacă aveți oricare dintre aceste simptome, adresați-vă imediat medicului dumneavoastră.
  • pe piele- o reacție alergică la căpșuni se poate manifesta pe piele, ducând la erupții cutanate, urticarie,mâncărime sau dermatită. Ca urmare a unei reacții alergice, histamina provoacă permeabilitatea vasculară, care provoacă scurgeri de lichid din capilare și umflături. Aceste tipuri de simptome ale unei reacții alergice la căpșuni sunt cele mai frecvente la copii.

Lăcrimarea excesivă a ochilor, înroșirea ochilor și strănutul sunt, de asemenea, simptome comune ale unei reacții alergice la căpșuni.

Alergia la căpșuni - cum să o faceți?

Când observați simptome de alergie la căpșuni, ar trebui să le eliminați imediat din alimentație. De asemenea, aveți grijă la produsele care pot conține bucăți de căpșuni, cum ar fi sucuri, gemuri, jeleuri, prăjituri, sucuri de fructe, milkshake-uri etc.

Următorul pas este să vizitați un medic care vă va prescrie medicamentele adecvate. Din fericire, alergia la acest fruct dulce dispare la majoritatea persoanelor alergice după ce sistemul lor digestiv devine imun, după câțiva ani.

Unele persoane se pot bucura de gustul căpșunilor la doar un an de la apariția simptomelor de alergie. Restul pot încerca căpșuni albe (cunoscute și sub denumirea de apini), care au gust de ananas.

Alergia la căpșuni la copii și sugari

Mulți medici pediatri sfătuiesc consumul de căpșuni de către mamele care alăptează din cauza riscului unei reacții alergice la sugar.

Amintiți-vă că căpșunile pot fi introduse în dieta unui copil numai la vârsta de 10 luni.

Dacă aveți alergii în familia dvs., contactați medicul pentru a programa o extindere a meniului copilului dvs. cu acest fruct dulce.

Dacă copilului tău nu îi plac căpșunile, nu-l forțați să mănânce, deoarece uneori reticența este primul simptom al unei alergii.

  • Căpșuni - calorii, proprietăți nutriționale. Ce fel de vitamine din căpșuni?
  • Dieta cu căpșuni - este posibil să slăbiți mâncând căpșuni?
  • Mucegai gri pe căpșuni. Cum să-l evit? Modalități de păstrare a fructelor
  • Valorile nutriționale ale FRUCTELOR: căpșuni, cireșe, zmeură, cireșe, coacăze, agrișe
  • Rețete de căpșuni pentru oameni activi
Despre autorMonika MajewskaUn jurnalist specializat în probleme de sănătate, în special în domeniile medicinei, protecției sănătății și alimentației sănătoase. Autor de știri, ghiduri, interviuri cu experți și rapoarte. Participantă la cea mai mare Conferință medicală națională poloneză „Femeia poloneză din Europa”, organizată de Asociația „Jurnalişti pentru Sănătate”, precum și la ateliere de specialitate și seminarii pentru jurnalişti organizate de Asociaţie.

Citiți mai multe articole ale acestui autor

Categorie:

Alergii