Aflați regulile unei sărbători festive sensibile și sănătoase. Urmați-le zilnic pentru a evita surprizele neplăcute, cum ar fi greața, arsurile la stomac sau indigestia.

Stând la masa de sărbători plină de preparate parfumate, uităm de obicei de posibilitățile corpului nostru. Învață regulile sărbătorii sănătoase și urmează-le nu numai de sărbători.

Ai grijă de aspectul vasului și de estetica mesei

Merită să decorați frumos masa festivă și felurile de mâncare - vor încânta ochiul și vor crea o atmosferă cu adevărat festivă. Simpla vedere a alimentelor bine servite face ca organismul să emită mai multă salivă și sucuri, care sunt implicate îndigestie . Prin urmare, rulează mai eficient decât atunci cânddisheste lipsit de expresie. Încercați să faceți mâncărurile de pe farfurie sau platou colorate, tăiați legumele cu idei. Nu fi prea ocupat cu lipsa de timp. Uneori este suficient să puneți o frunză de salată sau o felie de roșie în farfurie pentru a face felul de mâncare să arate apetisant. Decorați masa cu flori, aprindeți lumânări - într-o astfel de climă este mai plăcut să mănânci, iar atmosfera mesei îmbunătățește și digestia. Totuși, trebuie să fii conștient de faptul că preparatele care mulțumesc ochiul sunt un fel de capcană, deoarece cresc pofta de mâncare și atunci este mai greu să învingi lăcomia.

Mananca-ti masa in timp ce stai

Înghițirea unui sandviș pe fugă sau contemplarea unei farfurii despre problemele de la locul de muncă sunt cei mai mari dușmani ai tractului digestiv. Adrenalina eliberată în cantități mari perturbă producția de enzime digestive și perturbă activitatea armonioasă a mușchilor stomacului și intestinelor. Excesul de acid gastric irită mucoasa esofagului și stomacului, provocând arsuri la stomac, gaze și constipație cronică. Contracțiile rapide ale mușchilor stomacului, vezicii biliare și intestinelor duc la dureri abdominale și diaree. Când mănânci, încearcă să-ți distragi atenția de la problemele cotidiene, concentrează-te pe ceea ce mănânci.

Trebuie să dezvolți un obicei alimentar sănătos - folosește-l nu numai de sărbători

La masă, a experimenta o lacrimă interioară între dorința de a-ți satisface apetitul, pe de o parte, și sentimentul de vinovăție pentru un caracter slab, pe de altă parte, duce la o tensiune care nu îți servește digestia. În loc să te gândești dacă să mănânci sau nu o bucată de tort la petrecerea de Crăciun tot timpul,Folosiți bunul simț atunci când vă stricați bucuria de a ospăta în acest fel. Nimic rău nu se va întâmpla dacă dai corpului tău mai multe calorii din când în când. Atunci vei mânca mai puțin a doua zi. Este important să dezvoltați un obicei alimentar sănătos. Ideea nu este să te torturi cu diete draconice, ci să mănânci de toate, ci cu capul.

Ridică-te de la masă simțindu-te nemulțumit

Dacă mănânci prea mult, tractul tău digestiv va trebui să lucreze din greu, iar digestia va dura mult timp. Amintiți-vă că stomacul are o capacitate limitată. La un om adult, este de 300-500 ml și aceasta este cantitatea sau nu mult mai mult pe care ar trebui să o mâncăm în timpul unei mese. Când îi punem la dispoziție o porție mai mare, pereții acesteia se pot extinde de la 1,5 până la chiar 6 litri! Efect? Indigestie. Senzație de burtă grea, greață, flatulență, arsuri la stomac. Pentru a evita acest lucru, cel mai bine este să părăsiți masa nemulțumită însărbători . Amintiți-vă, creierul are nevoie de 20 de minute pentru a citi informațiile despre stomac: sunt deja plin. Deci, dacă mănânci până te simți sătul, mănânci prea mult. Merită să faceți pauze mai lungi între felurile de mâncare succesive. Puteți merge în ceal altă cameră în acest timp pentru a evita gustarea. Vorbește la un pahar de vin. Dacă nu te uiți la masa pusă, îți va fi mai ușor să-ți îmblânzești lăcomia și astfel vei rămâne cu bine până la sfârșitul sărbătorii.

Încercați toate felurile de mâncare, dar în cantități mici

Cel mai greu de îmblânzit lăcomia la o petrecere. O masă bogat pregătită și o atmosferă plăcută de ospăț nu ne ușurează cu nimic. Cu toate acestea, există o modalitate de a ne întoarce acasă cu o senzație de lejeritate și fără regret că am ratat toate plăcerile culinare. Încercați toate felurile de mâncare, dar în porții simbolice. Este mai ușor să urmăriți acest lucru la petrecerile tip bufet. Puteți pune imediat ce doriți pe farfurie și nu mai adăugați. Și din moment ce farfuria uriașă nu arată elegantă, nu vei mânca mult. Dacă vrei să mănânci și mai puțin, alege o farfurie mai mică. Mai rău este când vasele apar pe masă una după alta. Apoi încercăm adesea să ne potolim foamea cu un aperitiv, uitând că acesta este doar începutul sărbătorii. Trebuie să ții cont de asta, altfel vei mânca forțat în mijlocul prânzului sau al cinei, ceea ce te va face să suferi mai mult sau mai puțin.

Vorbește și râzi, dar între mese

Sărbătoarea este o ocazie de a vorbi la masă. Cu toate acestea, conversația se termină adesea cu disconfort la nivelul tractului digestiv. Pentru că la fiecare mușcătură, înghițim o porțiune din aer care se acumulează în stomac și intestine, provocând gaze și vânt. Deci hai să discutăm, dar în pauzăînghițind mușcături. Avantajul suplimentar este că vei mânca mai puțin. De asemenea, este ușor să tragi aer în piept când râzi. Cu toate acestea, râsul este un masaj grozav pentru mușchii abdominali. Și asta accelerează digestia. Să nu regretăm că am râs, ci între mese.

Merită să vă despărțiți de masă în timpul petrecerii - folosiți nu numai de sărbători

Nu vă petreceți toată ziua la masă. Orice activitate fizică accelerează sistemul digestiv. Merită să-i convingi pe petrecăreți să meargă la o plimbare lungă și să se joace cu copiii. Dacă te miști puțin, te vei așeza la o masă cu stomacul mai ușor. După petrecere, faceți câteva opriri în loc să conduceți până la casă. Veți scăpa mai repede de senzația de a mânca în exces, iar acest lucru va avea ca rezultat o bună dispoziție și un somn mai sănătos.

Bea un pahar cu apă minerală înainte de masă

Nutriționiștii sunt împotriva sorbirii alimentelor, pentru că atunci de obicei înghiți mușcături prost fragmentate. Cu toate acestea, dacă nu puteți mânca altfel, căutați apă minerală plată. Bea-l cu înghițituri mici, dar numai în pauzele de masă. Băuturile carbogazoase îndulcite care ne plac nu sunt o soluție bună - oferă calorii goale și favorizează flatulența, așa că este mai bine să renunțăm la ele. Este bine să bei un pahar cu apă minerală înainte de masă - îți vei reduce pofta de mâncare și vei mânca puțin mai puțin.

Alegeți feluri de mâncare care vă servesc

Reacția sistemului digestiv la alimente este o chestiune individuală. Ceea ce servește unuia poate dăuna altuia. Unii oameni nu iau lapte pe gură, deși nu au intoleranță la lactoză sau nu au intoleranță la salată deoarece au probleme cu stomacul. Este asemănător cu semințele de leguminoase și de varză. Mulți oameni nu își doresc usturoi, ceapă, ardei sau castraveți proaspeți, altfel sănătoși. Alții mănâncă totul în combinații surprinzătoare și se simt bine. Știm cel mai bine ce putem mânca și ce ar trebui să evităm. Persoanele care suferă de boli ale căilor biliare ar trebui să renunțe la alimentele prăjite, grase și greu de digerat. Dacă aveți ulcer, limitați dulciurile, evitați condimentele picante și alcoolul în procente ridicate.

Categorie:

Diete