Nu-mi amintesc când m-am îndrăgostit de lavandă. Este când am văzut-o și am mirosit-o sau când am citit cărțile lui Peter Mayle despre farmecul vieții în Provence.
Am început să visez la o călătorie în sudul Franței. Nu cu o excursie, ca nu se gaseste usor si, in plus, am vrut sa ma bucur in liniste de frumusetea peisajelor. Anul acesta mi-am realizat visul și pot recomanda tuturor felul în care s-a întâmplat.
Ziua 1.
Deoarece nu aveam mult timp la dispoziție și călătoria cu mașina părea prea obositoare, am zburat cu Air France la Marsilia cu o schimbare la Paris. Incredibil, dar în ciuda întârzierii avionului de la Varșovia (aveam doar 45 de minute de schimbat), avionul spre Marsilia aștepta. Mai sunt doar 90 de minute de zbor și sunt în Provence. Îl vizitez cu o mașină închiriată. Traseul a fost marcat de drumuri locale, prin cele mai frumoase zone de lavandă.
Prima zi a planului este o vizită la Mason St. Joseph lângă Valensole. Călugărițele produc aici lavandă, uleiuri esențiale și miere de lavandă (are un gust unic și merită cumpărată de acolo). Recolta de lavandă se încheia în câmpurile de dedesubt. Mi-am planificat noaptea la o fermă agroturistică printre lanuri de lavandă, dar nu mai sunt mov. M-a îngrijorat puțin. Mergeam degeaba? Am fost mângâiat de un desert după cină la Valensole din apropiere - înghețată cu lavandă - delicioasă.
Cazarea în agroturism costă în medie 50-60 de euro pentru o cameră dublă cu mic dejun. Gasesti mai ieftin la aproximativ 40 de euro. Camerele sunt foarte curate, frumoase, cu bai. Există adesea o mică piscină lângă ferme.
După ore. 14:30 până la aproximativ 4 p.m. greu de mâncat. Majoritatea restaurantelor din provincie sunt închise în timpul siestei.
Adrese utile:
Centrul francez de informare turistică [email protected]
Sylvian Morin: [email protected]
Ziua 2.
Zona din jurul Valensole este un bazin de lavandă. Imediat după micul dejun (cu miere de lavandă) părăsesc ferma Le Lou Sigalou (sigalou este o cicada - simbol al Provencei) și mă îndrept spre Avignon. Pe traseu, pot vedea recolta de lavandă. Trebuie să recunosc că acesta este un șoc pentru mine. Uriașii recoltatori părăsesc câmpul, lăsând în urmă baloturi de jumătate de tonă de lavandă tăiată. Și sunt atât de blând cu al meu
Mă duc la Manosque. Pe drum, o vizită la fabrica de cosmetice naturale l'Occitane şi o vizită la magazinul companiei. Este foarte plăcut să aud că ecologia este o prioritate aici. Fabrica în sine se îmbină minunat în peisaj. Pentru mine, el este un model.
Următoarea oprire este chiar în spatele Mane, în muzeul Salago (Super Provence). Există grădini recreate cu grijă în jurul castelului, care este administrat de comună de câțiva ani; de la medieval la modern. Aici, căldura deja își face plăcere, așa că mă bucur să mă răcoresc în castel, unde a fost pregătită o expoziție care arată etapele producției de lavandă: de la creștere prin procesul de distilare până la produsele finite.
Cu cât sunt mai sus, cu atât miroase mai mult lavandă. Cazare la ferma de familie Le Moulin Brun (așa-numita Gîtest de France, 2 urechi) din Aubenas les Alpes.
Ferma este situată frumos într-o vale vastă, unde chiar și un telefon mobil trebuie să se odihnească (fără acoperire) ), în jurul unui câmp de lavandă și ierburi . O cameră într-o fostă mansardă - frumoasă. Gazda, un tânăr prietenos, vorbește cu pasiune despre cultivarea lavandei și agroturismul în Provence și arată o distilerie.
Ziua 3
Prima oprire la Château de la Gabelle. Admirăm castelul înconjurat de lavandă. Camere frumoase pentru oaspeți. Proprietarul este un producător de lavandă - ea trimite buchete în SUA și Asia. Vă invită la clădirile fermei unde există tone de levănțică uscată.
Drumul continuă spre Salut-en-Provence pe o fermă de lavandă. Proprietarul, botanist de educație, se mândrește să vă arate câmpurile. Are 200 de specii de lavandă. Am ocazia să văd cât de mult diferă, de exemplu ca miros. Rezultă că doar aproximativ 5% din culturi sunt reale, cea mai valoroasă lavandă folosită în industria parfumurilor. Acesta este tăiat manual. Celel alte culturi sunt lavandin. Acesta este ceea ce se cultivă în afara Provencei.
Îl cunosc pe Sylvain Morin, președintele asociației Lavender Trail, înființată pentru a proteja interesele producătorilor de lavandă și pentru a promova regiunea. Puteți conta pe ajutorul lui în organizarea unei excursii similare.
Drumul înapoi spre Marsilia duce prin orașe fermecătoare, de exemplu Roussillon; un oraș strălucitor cu toate nuanțele de ocru, sau Aix en Provence; orașul Cezanne. Drumul mai merge printre câmpurile violete, dar există deja vii și plantații de măslini, dar aceasta este o cu totul altă poveste.