Dieta cu fibre a Dr. Siegal constă în consumul de cantități mari de legume, fructe și cereale integrale, care sunt alimente care conțin cantități mari de fibre. Este o dietă care elimină caloriile, dar nici nu te face să simți foame. Reglează metabolismul. Care sunt principiile unei diete bogate în fibre.

Dieta bogată în fibrea fost creată la începutul anilor 1990 de un medic american,Dr. Siegal

Dieta cu fibre - reguli de bază

Consumul zilnic de 50 de grame de fibre, conținute în principal în cereale naturale și produse din cereale neprelucrate (orez brun, crupe), pâine integrală și integrală (dar se recomandă doar aluat), fructe și legume uscate și proaspete. Acesta este mult mai mult decât aportul mediu din dietă, deoarece mâncăm de obicei 15 până la 25 g. Puteți mânca carne albă slabă sau pește slab și produse lactate slabe în cantități de 60 până la 80 g. Uleiul și untul sunt acceptabile, dar în foarte mici cantități ca aditiv. În timpul dietei, este interzis să prăjiți, alcoolul, zahărul, precum și toate băuturile cu adaos de zahăr, orice dulciuri. Se recomandă să folosiți ierburi proaspete și uscate, condimente și să beți multă apă plată.

De ce să alegeți această dietă?

Dieta este ușor de aplicat. Poți mânca după pofta inimii, dar mâncarea nu are calorii, așa că slăbești rapid. Fibra din stomac în combinație cu lichidul își mărește volumul și provoacă o senzație de plenitudine, iar pentru că rămâne mult timp în stomac, această senzație durează și ea mult timp. Fibrele curăță intestinele și accelerează digestia altor alimente.

Contraindicații la utilizarea unei diete cu fibre

Boli ale intestinelor și ale sistemului digestiv, deoarece dieta poate provoca apoi flatulență cauzată de retenția de gaze și, în consecință, un miros neplăcut din gură. Odată cu utilizarea mai îndelungată a unei diete cu fibre, pot apărea deficiențe de calciu, magneziu și fier.

Ce să mănânci pentru a oferi organismului cel puțin 30 g de fibre pe zi?

  • 15-20 g de legume verzi fierte,
  • 15-20 g legume proaspete crude
  • un fructe mari sau două mici

Când urmați o dietă cu fibre, în primul rând, creșteți cantitatea de produse din cereale consumate în timpul zilei. Acestpot fi cereale la micul dejun sau orez brun la cină. Asa numitul legume uscate, adică semințe de fasole, mazăre, linte (pentru a evita flatulența, gătiți-le bine și adăugați semințe de chimen pentru gătit). Fructele nu trebuie decojite (cu excepția celor necesare, desigur). Sunt o sursă bogată de fibre. Mai bine să le mănânci întregi decât să bei sucuri de fructe.

Vezi galeria cu 5 fotografii

Categorie: