Pentru persoanele care au avut un atac de cord, alimentația adecvată este la fel de importantă ca și medicamentele obișnuite. Ce și cum să mănânci pentru ca inima să câștige putere după un atac de cord?

Dietapentru o persoană dupăatac de corddepinde în primul rând de stadiul tratamentului și de convalescență. Și astfel, în primele 24 de ore după atac, când pacientul poate simți greață și vărsături, de obicei urmează o dietă lichidă . Este blând cu sistemul digestiv și menține o hidratare adecvată, ceea ce este important pentru buna funcționare a inimii. În zilele următoare atacului de cord se introduce o dietăușor digerabilă , care ameliorează organismul obosit și îi asigură nutrienți. În cele din urmă, pacientului i se recomandă o dietă săracă în calorii .

Important

Dieta „post-infarct” , pentru a nu slăbi sau supraîncărca inima și întregul sistem circulator, aceasta trebuie ajustată la gradul de activitate fizică al pacientului . Prin urmare, valoarea calorică a meselor pentru persoanele după un atac de cord va varia. Pentru cei mai puțin activi vor fi 20 kcal la 1 kg de corp într-o zi, pentru mai multă formă - aproximativ 30 kcal. Excepție fac persoanele cusupraponderaliși pacienții cuobezitatecare au avut un atac de cord. În cazul lor, valoarea energetică zilnică a meselor ar trebui redusă. Până la ce nivel - medicul decide despre asta.

Dieta după atac de cord - care sunt sarcinile sale?

Proiectat corectdieta cardiologicăpentru persoanele după un atac de cord este de a îndeplini două sarcini principale. În primul rând, este de a îmbunătăți profilul lipidic, adică scăderea nivelului de colesterol și a fracțiilor sale LDL și HLD, precum și a trigliceridelor (trigliceride). În al doilea rând, produsele pe care pacientul le consumă după un atac de cord ar trebui să reducă și, în timp, să elimine modificările aterosclerotice ale vaselor care furnizează sânge inimii.

Dieta după un atac de cord - pas cu pas

Recomandările detaliate în dieta cardiovasculară diferă unele de altele. Atunci când stabilește dieta, medicul ține cont nu numai de starea inimii și a vaselor sale după infarct, ci și de alte afecțiuni ale pacientului, de exemplu, hipertensiune arterială, diabet de tip 2, supraponderalitate sau obezitate. Prin urmare, dacă aveți un atac de cord, consultați în mod regulat o clinică de dietă pentru a vă schimba dieta pe măsură ce tratamentul progresează.

Există, totuși, un set de sfaturi universalecerințe nutriționale pe care ar trebui să le urmeze fiecare „atac de cord”.

1. Nu mâncați în exces.Planificați 5-6 mese pe zi la intervale regulate, la fiecare 3-4 ore. Mesele trebuie să fie mici și valoarea lor calorică distribuită uniform pe parcursul zilei. Evitați adaosurile și gustările între mese. Un stomac excesiv de plin vă va îngreuna să respirați și să vă oxigenați corect inima. De asemenea, va forța un corp slab să muncească mai mult pentru a transforma alimentele în energie.

2. Uită de cofeină.Mai ales în prima perioadă după un atac de cord. Exclude toate băuturile care cresc tensiunea arterială din dieta ta, cum ar fi cafeaua, ceaiul negru, sucurile cu cofeină și energizante și chiar și caramelele cu cofeină. Dacă sunteți după un atac de cord, cofeina vă poate pune inima în pericol. Și dacă nu ai reușit să te oprești să bei câțiva „bărbați negri” și să observi simptome precum nervozitate, vărsături, tremor, creșterea ritmului cardiac - consultați imediat un medic.3. Schimbați-vă tehnica de gătit.Nu vor mai fi necesare tigăi și tigăi pentru prăjire sau tocană. Scoateți oalele de gătit, cuptorul cu abur și tigăile pentru grătar deasupra.4. Utilizați sare numai în cantități minime.Cea mai bună doză zilnică de sare pentru dvs. este de 3,5 grame, adică o linguriță rasă. Cum să obțineți acest rezultat, sau mai bine - și mai mic? Iată câteva moduri simple. Orez, paste, crupe sau cartofi, adică produse cu carbohidrați, sare întotdeauna după gătire cu jumătate din porția obișnuită. Vor păstra gustul sărat al gătitului. Nu adăugați sare la mâncărurile care sunt deja gătite. Nu utilizați condimente și cuburi de bulion compuse din multe ingrediente, inclusiv sare. Și cel mai bine este să înlocuiți sarea cu mirodenii aromate precum oregano, busuioc, cimbru, rozmarin.

Merită știut

Produse sărate interzise „Zawałowcom”:- mezeluri și alte produse din carne afumată, - brânză albastră, - preparate gata - reci și calde, - preparate de tip fast-food - de ex. kebab, hot dog, hamburgeri, - sos de soia, - gustări sărate și grase - de exemplu, biscuiți, bețișoare.

5. Reduceți grăsimile.Mâncați cât mai puțin posibil cu acizi grași saturați și acizi grași trans. Așadar, evită carnea grasă și mezelurile, cum ar fi cârnații, șunca, baconul, pateul și pateul, salamul și cârnații. Cu toate acestea, puteți mânca carne de pasăre și pește de mare. Acestea din urmă conțin acizi grași PUF n-3, care normalizează tensiunea arterială. Produsele lactate grase, cum ar fi laptele gras, brânzeturile albe și galbene, nu sunt recomandate pentru „Zawałowców”.si crema. Îți vei liniști inima înlocuindu-le cu lapte și brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau semi-degresate, chefir și iaurt natural.6. Nu supraîncărcați cu zahăr.Minimizați nu numai dulciurile și băuturile îndulcite, ci și fructele, care de obicei au mult zahăr în ele. Dacă sunteți după un atac de cord și sunteți supraponderal sau obez - doza zilnică de zahăr nu trebuie să depășească 300 de grame. Dar legumele din dieta cardiacă nu sunt raționale. Sub formă de salate, le puteți mânca în voie, chiar și la fiecare masă.7. Și dacă mănânci carbohidrați…Acestea sunt cele cu indice glicemic scăzut, adică pâine integrală și integrală, orez: basmati și maro, crupe groase (orz - orz perlat, hrișcă) și paste: făină integrală și hrișcă.

Iti recomandam

Autor: Time S.A

Te lupți cu hipertensiunea arterială sau cu boli cardiovasculare? Amintiți-vă că o dietă bine aleasă este primul pas către o stare mai bună a inimii. Utilizați planul DASH de la JeszCoLubisz, sistemul alimentar inovator al Ghidului de sănătate. Mâncați sănătos și gustos, reduceți riscul unui atac de cord și reduceți tensiunea arterială. Rămâneți în legătură cu un dietetician cu experiență fără a părăsi casa dvs.!

Află mai multeTrebuie sa o faci

Adăugați putere inimii prin includerea ingredientelor care îi îmbunătățesc starea în dietă:- fibre alimentare - curăță arterele de depozitele de colesterol, - antioxidanți - protejează inima și sângele vasele, - potasiu și magneziu - scad tensiunea arterială, astfel încât aceasta să curgă lin prin vase și să facă inima să bată în mod regulat, - stenoli și steroli - reduc nivelul de colesterol din sânge.

Despre autorMagdalena GajdaUn specialist în boala obezității și discriminarea obezității a persoanelor cu boli. Președinte al Fundației OD-WAGA a Persoanelor cu Obezitate, Ombudsman Social pentru Drepturile Persoanelor cu Obezitate din Polonia și un reprezentant al Poloniei în Coaliția Europeană pentru Oamenii care Traiesc cu Obezitate. De profesie - jurnalist specializat în probleme de sănătate, precum și specialist în PR, comunicare socială, storytelling și CSR. In privat - este obeza inca din copilarie, dupa operatia bariatrica in 2010. Greutate initiala - 136 kg, greutate actuala - 78 kg.

Important

Poradnikzdrowie.pl sprijină un tratament sigur și o viață demnă a persoanelor care suferă de obezitate. Acest articol nu conține conținut discriminatoriu și stigmatizant al persoanelor care suferă de obezitate.

Fundația OD-WAGA

Categorie:

Diete