Ceaiul de cimbru are un gust specific cu care unora le este greu să se obișnuiască. Este compensată de proprietățile sale de sănătate. Ceaiul de cimbru are proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene, calmează durerile de gât și tusea obositoare și ajută la problemele hepatice. Cu toate acestea, acestea nu sunt toate motivele pentru care ar trebui să-l bei. Aflați despre proprietățile ceaiului de cimbru și o rețetă dovedită.
Ceaiul de cimbru(ceaiul de cimbru), contrar aparențelor, nu are gust de sirop - deși pentru mulți oameni aceasta este prima asociere, deoarece cimbrul este un ingredient al multor siropuri de tuse .
Ceaiul cu cimbru se bea în antichitate – Hipocrate îl recomanda ca diuretic, iar romanii îl foloseau în timpul răcelilor. Mențiune despre această plantă și infuziile sale pot fi găsite, printre altele, în herbarul lui Mermaid.
Ceaiul de cimbru poate fi cumpărat din magazinele naturiste și naturiste, se vinde și în multe supermarketuri - în acest caz merită să-i verificați compoziția, deoarece puteți găsi nu ceai de cimbru pur, ci un amestec de cimbru cu alte ierburi și adăugarea de potențiatori de aromă. Dar îl puteți pregăti rapid și ușor și acasă.
Ceai de cimbru - proprietăți pro-sănătate
Ceaiul de cimbru păstrează toate proprietățile de promovare a sănătății ale cimbrului - și există multe dintre ele. Le datorează ingredientelor, în principal ulei esențial (în cantitate, conform diverselor date, de la 2,5 până la chiar 5%), în care există substanțe precum derivați fenolici, cineol, cimen, α-pinen, linalol, borneol, linalol. acetat sau acetat de bornil.
Există, de asemenea, săruri minerale, taninuri, flavonoide, compuși triterpenici, acizi polifenolici, saponine în cimbru.
Ceai de cimbru:
- Are efect expectorant și diastolic - stimulează mișcările cililor din epiteliul căilor respiratorii superioare și secretă mucus, facilitează expectorația, așa că merită să-l bei mai ales când tusești umed
- Calmează infecțiile gâtului
- Calmează infecțiile fungice și inflamațiile din gură
- Are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii
- Sprijină activitatea ficatului și a pancreasului
- Are un efect ușor diuretic
- Adaugă energie,ajută la eliminarea senzației de oboseală
- Sprijină digestia și previne gazele obositoare.
Ceai de cimbru - rețetă
Prepararea ceaiului de cimbru este foarte ușoară: se toarnă jumătate de lingură de plantă de cimbru cu un pahar cu apă clocotită, iar când se răcește puțin, se strecoară. Îl puteți bea curat sau puteți adăuga puțină miere după gust.
În caz de răceală sau tuse, merită adăugat o lingură de miere și suc stors de la o jumătate de lămâie la ceai cu cimbru, care îi va îmbunătăți semnificativ proprietățile de atenuare a tusei - totuși, ceaiul trebuie să fie răcit, deoarece mierea își pierde proprietățile valoroase la temperaturi ridicate.
Ceai de cimbru - contraindicații
Ceaiul de cimbru în cantități moderate va ajuta, dar în exces poate fi dăunător - așa că nu beți mai mult de un pahar sau două din această băutură pe zi.
De asemenea, merită să ne amintim că ceaiul de cimbru nu poate fi băut fără consultarea medicului de către persoanele bolnave cronic și care iau medicamente din cauza posibilelor interacțiuni ale plantei de cimbru cu substanțele active conținute în medicamente.
Persoanele care suferă de inflamații ale intestinelor și ulcere gastrice, precum și femeile însărcinate ar trebui să renunțe la aceasta.