Biologii estimează că corpul uman este programat să supraviețuiască aproximativ 120 de ani. Deci de ce doar câțiva depășesc o sută? În efortul de a rezolva acest mister, oamenii de știință au studiat comunitățile în care mulți oameni au trăit până la o vârstă înaintată. Iată concluziile lor. Cheia longevității nu sunt doar genele bune, ci și obiceiurile sănătoase care dau roade în a doua jumătate a vieții.

Limitele biologice ale vârstei umane sunt stabilite de Jeanne Calment (1875-1997), o franceză cu certificat de naștere documentat, care a trăit 122 de ani și 164 de zile, iar pentru bărbați - un japonez Jiroemon Kimura (1897-2013). ), care a trăit 116 ani și 54 de zile. Japonia este nb. țara cu cel mai mare procent de centenari; Recordul este doborât în ​​special de insula Okinawa, unde sunt 100 de mii. Sunt aproximativ 39 de locuitori care au depășit suta (pentru comparație - doar 5 în Marea Britanie).

Okinawa nu este singura regiune care se poate lăuda cu un procent mare de centenari robusti. Oameni cu viață lungă trăiesc printre muntenii caucazieni, în Valea Hunza din Pakistan, în comunitatea adventistă de ziua a șaptea din Loma Linda, California, în regiunile muntoase din Sardinia și pe insula greacă Ikaria.

Pentru a afla care este secretul longevității, oamenii de știință s-au uitat mai atent la viața de zi cu zi a acestor comunități: cum lucrează, ce mănâncă, care sunt obiceiurile și părerile lor. În ciuda diferențelor lor geografice și culturale, ei au observat multe asemănări.

Modalități de longevitate - principiul moderației

Este izbitor faptul că majoritatea centenarilor din populația chestionată erau destul de slabi. Mâncarea lor consta în principal din recolte de culturi modeste; mâncau puțină carne – vânată sau prinsă în râuri și mări, sau capră sau carne de oaie din propria lor creștere. Au băut vin, ceai verde sau apă de izvor, care ar putea avea, ca și apele minerale caucaziene, beneficii suplimentare pentru sănătate. Au mâncat ultima masă după-amiaza, nu au mâncat în exces înainte de a merge la culcare.

Mâncarea și băutul moderat, și adesea subalimentarea, a fost o consecință a faptului simplu că nu a existat niciodată un exces de alimente în regiunile studiate. Pentru că mâncarea era prețioasă, mâncai încet, mestecând fiecare gură. Acest lucru v-a permis să vă săturați cu mai puțină mâncare, a avut un efect pozitiv asupra digestiei și a contribuit la utilizarea optimă a nutrienților.

Modalități de longevitate - multe plante, puținecarne

Dieta locuitorilor din Okinawa este dominată de legume, tofu, alge marine și fructe de mare; popoarele de munte din Caucaz și Sardinia și grecii din Ikaria, în afară de legume și cereale, mănâncă carne de capră și de oaie și beau vin cu plăcere, hunii se descurcă deloc fără carne, bazându-se pe cereale, nuci, legume și brânză, în timp ce adventiştii sunt singurii care se abţin. Ce este comun în dietele lor?

Toate au avantajul produselor vegetale puțin prelucrate. Ei mănâncă puțină carne și grăsimi animale, sursele de proteine ​​sunt în principal leguminoase, eventual pește și fructe de mare, și grăsimi - plante (ulei de măsline, semințe, nuci). Dacă ei beau alcool, este vin auto făcut. Deci, în timp ce pe mesele locuitorilor din Okinawa, Himalaya, Munții Caucaz și insulele mediteraneene apar diferite produse locale, dietele lor sunt în esență foarte asemănătoare: bogate în fibre solubile și proteine ​​vegetale, acizi grași nesaturați, vitamine, micronutrienți și antioxidanți și sărac în grăsimi animale, zaharuri simple și sare.

Scrieți, pictați peste piramida nutrițională recomandată de dieteticienii de astăzi, care subliniază efectele benefice ale acizilor grași nesaturați, fibrelor și antioxidanților asupra sănătății.

Important

Nu doar proporțiile din alimentația centenarilor sunt importante, ci și faptul că aceștia au mâncat produse culese în imediata apropiere. Comparați acest lucru cu alimentele noastre, procesate, conservate pentru transport și depozitare și vom observa o diferență semnificativă. Mesele din comunitățile chestionate erau făcute din produse proaspete care nu și-au pierdut valoarea valoroasă înainte de a ajunge la masă, așa că erau mai hrănitoare decât ale noastre. De asemenea, conțineau substanțe care erau un antidot natural împotriva influențelor nocive ale mediului.

Modalități de longevitate - efort fizic

Achiziționarea mijloacelor de supraviețuire le costă mult efort pe centenarii de astăzi. De mici au fost înhămați să ajute acasă sau la ferma familiei. Călătoreau pe jos sau călare. „Sala de gimnastică” lor era viața de zi cu zi în mijlocul provocărilor pe care le punea natură, care cerea să fie în continuă mișcare, întărirea corpului și a psihicului. Trebuie să fi fost benefic pentru inimă și sistemul circulator, dar și pentru sănătatea oaselor - montanii caucazieni în vârstă sau antrenorii de karate din Okinawa nu sufereau de osteoporoză, fracturile erau rare pentru ei.

Știi că…

Există aproximativ 455 de mii de centenari în lume, iar peste 4200 de oameni au depășit suta magică din Polonia. Cea mai în vârstă poloneză este Jadwiga Szubartowicz, cetățean din Lublin în vârstă de 111 ani, și polonez Józef Żurek, în vârstă de 107 ani, din Czarnów

Modalități de longevitate - Imersie în comunitate

Cei cu viață lungă nu sunt oamenisinguratic. Ei trăiesc adesea într-o familie de mai multe generații, au sentimentul de apartenență la o comunitate locală sau religioasă și sunt conștienți că – în ciuda bătrâneții lor – sunt încă nevoie de cineva. Îi motivează să acționeze, le oferă un sentiment de siguranță și constituie o umbrelă antistres. Acest lucru este deosebit de important deoarece stresul cronic generează inflamații care provoacă boli ale civilizației, în special boli cardiovasculare și neurologice.

Vezi galeria cu 8 fotografiiMerită știut

Sens de sens și scop

Comunitățile cu mulți centenari îmbrățișează o filozofie de viață conform căreia cineva ar trebui să aibă un motiv să se ridice din pat dimineața. Okinawenii o numesc „ikigai”. Realizând scopurile de urmărit, simțul sensului propriei existențe îi însoțește până la bătrânețe. Le oferă muncă de zi cu zi, contact cu copiii și nepoții, niște hobby-uri - dar și credință profundă, ca de exemplu la adventisti. Această abordare a vieții vă oferă rezistență mentală, ceea ce vă permite să faceți față mai ușor adversităților.

Modalități de longevitate - capacitatea de a se relaxa

Centenarii au capacitatea valoroasă de a „închide”. Obiceiurile înrădăcinate în tradiție îi ajută în acest sens: Okinienii își petrec o parte din zi meditând și amintindu-și strămoșii, adventiştii se roagă, iar locuitorii din Ikaria organizează un pui de somn după-amiaza. Ajută la distanțarea de probleme și oferă relaxare psihicului. Prin urmare, centenarii sunt de obicei caracterizați de veselie, bunătate față de ceilalți și emoții pozitive.

Râd mult - râsul relaxează și activează mușchii - astfel încât au o circulație mai bună, tensiune arterială scăzută și, ca urmare, o inimă mai sănătoasă.

Există vreo știință pentru noi, care suntem cu zeci de ani mai tineri decât asta? Până la urmă, nu putem trăi ca montanii caucazieni sau pescarii japonezi; mediul nostru și natura forței de muncă un stil de viață complet diferit. Cu toate acestea, putem încerca să o modificăm - și în beneficiul copiilor noștri care învață de la noi cum să trăiască.

„Zdrowie” lunar

Categorie:

Psihologie