- Obezitatea copiilor este în creștere
- De ce se îngrașă copiii?
- Dieta în timpul sarcinii programează metabolismul bebelușului pe viață
- Excesul de proteine în dieta sugarului poate provoca obezitate mai târziu în viață
- Consecințele obezității asupra sănătății la copii
- Tratamentul obezității infantile
- Vizionați videoclipul: Expert în obezitate infantilă
Deja fiecare al cincilea copil de vârstă școlară este supraponderal sau obez. Și aceasta este o cale simplă către dezvoltarea multor alte boli cronice și scurtează speranța de viață. Care sunt cauzele obezității infantile și cum le prevenim? Se dovedește că riscul de supraponderalitate și obezitate este redus nu numai prin formarea unor obiceiuri alimentare adecvate în copilărie, ci și prin alimentația adecvată în timpul sarcinii și alăptării.
Conform rezultatelor sondajului la nivel național privind sănătatea polonezilor (WOBASZ), mai mult de jumătate dintre adulții polonezi sunt supraponderali și unul din patru este obez. Alimentația noastră necorespunzătoare a contribuit și ea la o dezvoltare atât de mare a acestei boli. Se întâmplă să tratăm mâncarea - mai ales alimentele nesănătoase - ca pe o plăcere sau pe o recompensă. De multe ori „instilăm” această abordare a alimentației copiilor noștri, încă de mici, în loc să le insuflem principiile alimentației sănătoase. Consecințele acestui lucru sunt și vor fi dramatice pentru cei mici în viitor, deși mulți dintre noi nu suntem conștienți de asta. La urma urmei, încă ne amintim cum bunicile și mamele ne spuneau că un copil dolofan este un semn de sănătate. Și este exact opusul - acesta este începutul problemelor de sănătate! În plus, cercetările arată că un copil mic cu obezitate are șanse mari să devină un adolescent cu obezitate și apoi un adult cu obezitate. Și va fi mult mai dificil pentru o astfel de persoană să scape de excesul de grăsime acumulat în organism încă de la o vârstă fragedă.
Obezitatea copiilor este în creștere
Chiar și în urmă cu 20 de ani, supraponderalitatea și obezitatea afectau aproximativ 9% dintre copiii de vârstă școlară. Studii ample efectuate în 2007-2010 de Institutul „Children's Memorial He alth Institute” (CZD) în cadrul proiectului OLAF au arătat că peste 16% dintre copiii cu vârsta între 7-18 ani erau supraponderali sau obezi (18,7% dintre băieți și 14, 1% a fetelor). Cea mai gravă situație a fost în școlile primare, unde până la 22% dintre băieți și 18% dintre fete aveau exces de greutate corporală (15% și, respectiv, 13% în școlile secundare, 17% și 10% în școlile secundare). Cele mai recente cercetări ale Institutului pentru Alimentație și Nutriție (IŻŻ) arată că obezitatea este prezentă la 22,3% dintre elevii de liceu primar și gimnazial. Provincia Mazowieckie este lider - aici procentul copiilor cu exces de greutate corporală este de până la 32%. Dar copiii mai mici? Conform cercetării CZD citate (2010-2012), excesul de greutate și obezitatea au afectat de la 9% până la 18% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 3 și 6 ani.
Fiecare al patrulea copil din Europa are exces de greutate corporală; dintre copiii de 11 ani, copiii polonezi sunt cei mai grași (conform OMS)
De ce se îngrașă copiii?
Doar în aproximativ 5% din cazuri, obezitatea la copii este rezultatul, de exemplu, a unor tulburări hormonale, leziuni ale sistemului nervos, sindroame determinate genetic sau consum cronic de anumite medicamente. Aceasta se numește obezitatea secundară. Restul de 95% este obezitatea rezultată dintr-un stil de viață nesănătos - inclusiv o dietă inadecvată dominată de alimente foarte procesate, bogate în grăsimi și zahăr și activitate fizică scăzută. Genele determină dezvoltarea excesului de greutate sau a obezității într-o măsură mai mică, deși mulți dintre noi, neștiind ce este boala obezității, explică supraponderalitatea și obezitatea copiilor noștri cu „tendințe familiale”.
Faptul este că moștenim doar o predispoziție de a fi supraponderali de la strămoșii noștri, dar nu și excesul de greutate în sine. Expresia genelor, însă, nu este determinată doar de ceea ce este stocat în ele, ci este influențată și de factorii de mediu, adică. ceea ce mâncăm. Un copil cu părinți obezi are șansa de a se îngrașa conform normei, cu condiția ca părinții să aibă grijă de alimentația sa corectă. Din păcate, acest lucru pare puțin probabil să se întâmple atunci când micuțul tău crește într-o casă dominată de obiceiuri alimentare proaste și un stil de viață sedentar. Există, totuși, șanse mari ca copilul să adopte aceste modele negative.
Nu face astaCele mai frecvente greșeli de nutriție făcute de părinți
Multe greșeli de nutriție pot contribui la dezvoltarea excesului de greutate și a obezității la copii. Într-un studiu al părinților copiilor cu vârsta de 6 și 12 luni, mai mult de 60% dintre copii mici primesc 7 sau mai multe mese pe zi și au prea mult suc în alimentație. La prepararea amestecurilor de lapte sau terciurilor pentru copii, părinții adaugă mai multă praf decât este specificat în instrucțiuni, îndulcesc sau adaugă sare în preparate și le permit copiilor să încerce preparate de la masa „adultilor”. Mai târziu devine și mai rău. Copiii mănâncă neregulat, opresc micul dejun (conform cercetării IŻŻ, acest lucru se aplică fiecărui al patrulea elev de școală primară și peste 40% dintre elevii de gimnaziu), adesea mănâncă două prânzuri (la grădiniță sau la școală și apoi acasă) și mănâncă gustări bogate în calorii între mese. De asemenea, le plac băuturile îndulcite. Părinții răsplătesc adesea copiii cu dulciuri, își duc copiii la un fast-food pentru prânzul de duminică sau își organizează ziua de naștere acolo.
Dieta în timpul sarcinii programează metabolismul bebelușului pe viață
Potrivit oamenilor de știință, perioada fetală și a copilăriei este o perioadă sensibilă pentru expresia genelor. Dieta în acest moment programează metabolismul bebelușuluidurata de viață. Din studii se știe că dacă fătul a fost subnutrit și copilul s-a născut cu o greutate mică la naștere (sub 2,5 kg), riscul de a dezvolta obezitate în anii următori crește. Acest lucru se aplică atât bebelușilor prematuri, cât și bebelușilor născuți care au o greutate corporală deficitară. Acest lucru se datorează faptului că acești copii in utero sunt programați să economisească energie, iar când mai târziu apare un exces din aceasta, ei dezvoltă obezitate. A doua situatie extrema care poate duce la dezvoltarea obezitatii la un copil este greutatea excesiva la nastere (peste 4 kg). Acest lucru este favorizat de creșterea prea mare în greutate în timpul sarcinii, precum și de diabetul gestațional.
Excesul de proteine în dieta sugarului poate provoca obezitate mai târziu în viață
În copilărie, factorul de programare care crește riscul de obezitate este excesul de proteine. Se știe că bebelușii alăptați au un risc cu 20-25% mai mic de a dezvolta obezitate, deoarece există mai puține proteine în laptele matern decât în formulele pentru sugari. Un studiu realizat de o echipă de oameni de știință europeni cu CZD a arătat că sugarii care au primit mai multe proteine din formule de lapte aveau un IMC mai mare la vârsta de 2 ani și, la vârsta de 6 ani, aveau un risc de obezitate de 2,5 ori mai mare decât copiii care au primit au primit o cantitate mai mică din acest ingredient. Proteinele în copilărie măresc eliberarea de insulină și factor de creștere asemănător insulinei, care la rândul lor influențează formarea celulelor adipoase mature. În această etapă a vieții unui copil, cantitatea de proteine este cea care influențează creșterea țesutului adipos. În anii următori, se formează obiceiurile sale alimentare care pot proteja împotriva obezității sau o pot promova.
Consecințele obezității asupra sănătății la copii
Excesul de greutate și obezitatea favorizează alte boli. Copiii cu obezitate pot dezvolta, printre altele, hipertensiune arterială, tulburări ale metabolismului lipidic și glucidic, defecte de postură (scolioză sau lordoză, picioare plate, genunchi valgus). Fetele pot prezenta tulburări menstruale, iar băieții - tulburări de pubertate. În plus, copiii obezi se simt inacceptabili, inferiori, singuri și nu cred în propriile forțe, ceea ce poate duce la tulburări emoționale în dezvoltarea lor și chiar la depresie.
Copiii cu greutate corporală în exces sunt expuși la complicații cu care, ca adulți, se vor lupta pentru tot restul vieții și, de asemenea, pentru o perioadă mai scurtă de timp. Ce i-ar putea aștepta? Diabet zaharat de tip 2, boli cardiovasculare, care se termină cu infarct miocardic sau accident vascular cerebral, ficatul gras, chiar ciroză, calculi biliari, tulburări hormonale, apnee în somn, modificări degenerative ale sistemuluiosteoarticular, precum și unele tipuri de cancer (inclusiv de colon, sân, prostată).
Merită știutLegea privind mâncarea „junk”
În conformitate cu modificarea Legii privind siguranța alimentară și nutrițională din 28 noiembrie 2014, care a intrat în vigoare la 1 septembrie 2014, vânzarea și publicitatea produselor nesănătoase sunt interzise în școli și grădinițe. Dulciurile, chipsurile, fast-food-urile și mâncărurile instant, băuturile dulci, inclusiv băuturile energizante, au dispărut din magazinele școlare. Puteți cumpăra pentru asta, printre altele sandvișuri din pâine neagră, salate de legume și fructe, salate, iaurturi cu conținut scăzut de zahăr, chefir, piureuri de fructe și legume.
Citiți mai multe despre asta>>>Mâncarea nedorită dispare din magazinele școlare
Tratamentul obezității infantile
Bolile grave care sunt complicații ale obezității pot fi prevenite precoce prin tratarea unui copil cu exces de greutate corporală. Părinții nu ar trebui, totuși, să conducă singuri o astfel de terapie. O dietă la întâmplare, prost compusă poate dăuna unui copil. Prin urmare, primii pași ar trebui direcționați către un medic pediatru sau o clinică de boli metabolice. Punctul de plecare este un interviu (informații despre stilul de viață al familiei, boli) și evaluarea excesului de greutate a copilului. Pentru a verifica acest lucru, IMC este utilizat împreună cu grilele de percentile. Dacă IMC este între percentila 85 și 95, copilul este diagnosticat ca supraponderal dacă depășește percentila 95 - obezitate. Uneori sunt efectuate teste suplimentare pentru a exclude bolile care pot duce la creșterea excesivă în greutate.
Formarea excesului de greutate este favorizată nu numai de computerul și televizorul din camera copilului, ci și… lipsa fraților. Peste 20% dintre cei singuri și 15% dintre cei singuri sunt supraponderali; în familii numeroase - 10% dintre băieți și 9% dintre fete
Următorul pas este alegerea dietei potrivite, ținând cont de nevoile organismului în curs de dezvoltare, și permițând în același timp o scădere treptată în greutate (1-2 kg pe lună). Tratamentul medicamentos de obicei nu este utilizat. Tratamentul excesului de greutate sau a obezității la un copil se extinde la întreaga familie. Toți membrii gospodăriei ar trebui să schimbe dieta pentru ca copilul să fie motivat să slăbească. Activitatea fizică neobstructivă, dar regulată, este la fel de importantă. Se recomandă mersul pe jos, înotul și bicicleta. În condițiile poloneze, tratamentul copiilor supraponderali și obezi este dificil, necesită cooperarea unui medic pediatru, dietetician, psiholog și kinetoterapeut. Din păcate, nu există nutriționiști sau psihologi în sistem care să se ocupe de asta. Soluția ar putea fi căutarea altor surse de finanțare decât Fondul Național de Sănătate. Un bun exemplu este Primăria Gdańsk, carede câțiva ani finanțează programul „6-10-14 pentru Sănătate”, inclusiv screening pentru obezitate la copiii de vârsta selectată, precum și intervenție educațională și terapeutică completă la cei care au fost diagnosticați cu probleme de sănătate (mai multe: www.dlazdrowia.uck.gda.pl).
Trebuie sa o faciPreveniți obezitatea de la o vârstă mică
- În timpul sarcinii, ai grijă de o dietă sănătoasă, variată. Controlează-ți greutatea: dacă ești subponderal, poți să îngrași 16 kg, când ești sănătos - în jur de 12 kg, dacă ești supraponderal sau obez - 9 kg.
- Încercați să vă alăptați copilul timp de cel puțin 6 luni.
- Începeți să vă extindeți dieta cu legume. Un an ar trebui să cunoască gustul majorității legumelor și fructelor.
- Nu adăugați sare și zahăr la feluri de mâncare, deoarece acestea vă supraîncărcă corpul și vă afectează negativ preferințele gustative.
- Dă-i copilului să bea apă.
- Nu-ți supraalimenta și nu forțați copilul să mănânce.
- Asigurați-vă că mesele sunt regulate. Ar trebui să fie 5-6 în timpul zilei.
- Serviți fructe proaspete sau coapte, semințe și iaurt simplu între mese.
- Asigură-te că micuțul tău are multe oportunități de a face mișcare în aer liber. Încurajează-l să fie activ cu exemplul tău.
- Oferă copilului tău somn suficient. Scurtarea acestuia crește nivelul de grelină (hormonul foamei), ceea ce crește apetitul.
Vizionați videoclipul: Expert în obezitate infantilă
ImportantPoradnikzdrowie.pl sprijină un tratament sigur și o viață demnă a persoanelor care suferă de obezitate. Acest articol nu conține conținut discriminatoriu și stigmatizant al persoanelor care suferă de obezitate.
„Zdrowie” lunar